Arama sonuçlarınız

Ben talibim.

Festival konusunuda sizinle aynı fikirdeyim. Maksat salt kahve içmek değil, keyifli bir zamanı kahveyle geçirmek. Işte tam burda beklentiler devreye giriyor. Burdan bu işi tertipleyenlere selam olsun. Sıkıntıdan fıçı gibi olmuş Istanbulluyu bir başka fıçının daha içine sıkıştırmak ve adına...

Bir kere kahve içiyoruz yahu. Bunun aceleye, galeyana, gürültüye gelir bir yanı yok. Bu etkinlik bence kahve temalı harala gürele bir eğlence.

Keşmekeş bir organizasyon olacağından hiç şüphem yok. Firmalar için faydalı, acemiler için eğlenceli olabilir. Fakat burdaki bir çok kişi için içi boş bir etkinlik olur diye düşünüyorum.

280 TL fiyatlı Timemore var Aliexpress'te. Filtre içecekseniz kesinlikle adı geçen iki degirmen de uygun değil. Gerekirse bir müddet aldığınız çekirdeğin nispeten ucuzundan alın, ordan tasarruf yaptığınız parayla Timemore alın.

Eli küçükler için kavraması biraz zor olabilir. Benim elim küçük olduğu için tutarken zorlanıyorum. Kayma konusuna gelince, comandante bilekliği taktım gövdeye, o bant sayesinde artık kayma yaşamıyorum. Ayrıca yapısı gereği kahve besleme yeri biraz dar. Çekirdekleri beslemeye dökerken sık sık...

On day 4, where the paths of the EK43 and Encore meet on the graph, we felt that the degradation of pre-ground coffee from the EK43 roughly matched the flavor quality of the fresh ground Baratza Encore. By day 4 the EK43 maintained its wonderful balance in extraction but the stale, oxidized...

Yine deneyden çıkan önemli bir bilgi, Baratza Encore'dan daha düşük bütçeli ve daha az iyi bir elektrikli veya manuel öğütücü kullanacağına, EK 43 ve onun ayarında makinede önceden öğütülmüş( max bir haftalık ) kahve tüketmek daha iyidir. Eğer haftada bir yeni kahve alıyorsanız EK 43 ve...

"For me, the most important thing to take away from this experiment is that grinders are, by far, the most important and impactful part of any brewing setup, and freshness isn’t king. Grinding right before brewing isn’t crucial. There are circumstances in which pre-grinding coffee is ok -- even...

"Over the course of the week the pre-ground coffee’s flavor balance consistently won out the fresh flavors from the Skerton." Haftalık sürecin sonunda önceden öğütülmüş kahve (EK43 ile) taze öğütülmüş (skerton ile) kahveyi dövdü diyor.

Amerikadan gelen elektrikli aletler voltaj uyumsuzluğu sebebiyle burda çalışmaz. Ek olarak voltaj düzenleyici almak gerekir. Böyle olunca da bütün cazibesini kaybediyor.

Türk kahvesi için mikro ocakları satan bir yer var mı Koray Bey? Bunun tedariğinde ciddi sıkıntı var galiba.

...alaydınız demedim. Şu şartlar uygunsa alınabilir dedim. Okuduğunuzla anladığınız şeyler başka başka.

Yeni başlayanların geçtiği yoldan geçiyorsunuz, isterseniz deneme yanılma ile tecrübe edeceğiniz uzun süreyi aynı para ile ( hatta beko 2170 gibi bir makine ile çok daha uygun fiyatlara ) giriş seviyesi gerçek bir espresso makinası alarak bypass yapabilirsiniz, tabi ki ilginiz, hevesiniz ve...

1100 TL kahhve.com da

Hiç kullanılmadı, paketi açılmadı. 5 günlük ilandadır. Ihtiyacı olan hiç düşünmesin bir daha bu fiyata denk gelmez. Aldığınız gün adınıza fatura kesilecek. 1000 TL

Istanbul-Ankara otoyolu üzerindeki Berceste tesislerinin kendi markası. Ne zaman bu yoldan geçsem mutlaka buraya uğrar ve kahvemi burdan alırım. Kavurucuları kim bilmiyorum fakat yol üstündeki Starbucks kafelerden cok daha güzel kahve yaptığı kesin. Ayrıca bazı 3. dalga demleme gereçleri de...

Togay, maşallah yine hakkıyla açıkladın meseleyi, fakat baratza encore ya da bunu al de bize :):) Gerçi son paragraftan anladığım kadarıyla Encore yanına bile yanaşamaz Filtronun

Hayat suyu musun ey sâdık vefâ? Gel yetiş derdime naz etme kahve! Hazm eder verirsin mideye safâ Meziyetin çoktur, uzatma kahve! Yemen’den gelirsin yolların uzun Her nere gidersen karadır yüzün Gâhi tatlı gâhi acıdır özün Bu hâlin kimseye belletme kahve Âşık Zülâli (XIX. asır)

Tazelik konusunda giderek artan gereksiz bir hassasiyet oluşuyor bu forumda. Şahsen 10 gün geçmeden artık paketi bile açmıyorum. Fakat pakette 9 u 20 yaptılarsa bu da çok ayıp bişey. Sanalbaharata espresso ve Türk kahvesi haricinde pek yanaşmıyorum.