Arama sonuçlarınız

Merhaba, yıllar önce bende kapsüllü makineler ile başlamıştım. Sana naçizane önerim bir an önce kapsülden gruplu bir makineye geçmen olur. Lelit markası fiyat performans için doğru bir tercih olabilir. Doğrusu makine ve oğutucu için bu bütçe ile ilerlemen için belki ikinci el setler alternatif...

Herkese merhaba, Şu anda Lelit 81T kullanıcısıyım. Makinemden memnun olmakla birlikte bu forumdaki bazı arkadaşlar gibi benimde hayalim başlıktaki ikiliden birini bir gün alabilmek. R58 i uzun yıllardır biliyoruz elbette fakat Bianca nin da son yıllarda haklı bir hayran kitlesi oluştu. Aslında...

Buradaki ideal ölçüyü bende araştırdım ama sağlıklı bilgi bulamadım. Su anda genelde comandante 30 la ilerliyorum.

Süper olmuş eline sağlık

Fakat o zaman arayıp filtre olarak özelikle belirtenleri uyarmalı ve gerekiyorsa değişiklik talep etmeliler. Mesela benim için 1kg espresso için çok fazla. Bilsem almaz ya da az alırdım Zaten sipariş verdikten sonrada bir takip mekanizması yok. Bu konuda da kendilerini geliştirmeliler.

Bende geçen hafta 1kg kenya aldim. Notta filtre kavrum istediğimi de özellikle belirttim. Fakat espresso ya daha yakın bir koyu kavrumla geldi. Espresso performansı iyi fakat filtre için beklenen notaları almak mümkün değil. Özellikle 1kg alındığında fiyat diğer kavuruculara göre hayli iyi. Ama...

Yanlış gönderilen çekirdeği maille bilgi amaçlı paylaşmam sonrası, bana gelen çekirdeği hediye ederek olması gerekeni ücretsiz gönderdiler. Boxx iyi bir kavurucu olmasının yani sıra müşteri dönüşlerine de jestle dönüş yapıyor. Bir kez de buradan teşekkür etmiş olayım.

Tamamen aynı fikirdeyim. Bir süredir demleme reçetelerini degistirmeme rağmen istediğim notaları alamaz olmuştum. Burundi yi çok başarılı buldum. Evet fiyat seviyesi yukarıda ama sanırım bu kurlarla bu bandın altında iyi çekirdek bulmak zorlaşacak.

Ilk çekirdeğimi aldim ve memnunum. 250 gr ve 1kg seçeneği yapılıp 1kg da indirimli fiyat verilmiş. Başka yerde görmediğim bir uygulama. Benim hoşuma gitti. Bayatlatmayacami bilsem 1kg alirim. Bunun yerine abonelik seçeneği eklenir mi acaba?

Aynı şeyi bende düşündüm. Gecenlerde sadece sıcak su aldim cay için makineden. Derece 94 tu ama aldığım su sicaklikligi 60 larda falandı.tekrar ocakta kaynattım hatta. Aynı derecede su vermesi gerekmez mi ben mi biseyi yanlış biliyorum. Latte lerin soğuk olması bunla ilgili olabilir mi?

Bilgi için teşekkür ederim Bende v60 a göre biraz daha kalın öğütüyorum. Net bilgi yok dediginiz gibi.

Elinize sağlık. Aynı makineden bende de var. Comandante ile öğütüp kullanıyorum fakat ogutum boyutu ne olmalı emin olamadım. Kullaniyorsaniz sizin öngörünüz var mı?

Tamamen bende de aynı. Hatta dün yeniden tekliyi taktim. Yeterli krema oluyor gibi ama sonuç alamıyorum.

Rioba lar espresso icin uygun ama filtre demleme için uygun değiller. Metro bu çekirdekleri horeca müşterileri için yurtdışından getiriyor.

Naked portafiltre yeniden gelecek mi?

Peki sutun başlangıç ısısı ve kazan isisini kaç yapıyorsunuz? Bende süt 5-6 derece kazan kopurtucu ısısı 140 la yapıyorum. Kazan isisini 110 120 125 falan da denedim daha once. Dediginiz gibi kısa sürede 55 60 dereceye geliyor. O anda kapatıyorum. Bittikten sonra da dereceye yansidigindan 65-68...

Sek ı kullandim mı hatırlamıyorum. Günlük süt pınar barista sut, pinar uht, torku kullandim. Sek ı de denerim. Ama sanirim biryerlerde hata yapıyorum.

Valla tebrikler çok güzel olmuş. 40 kere denedim olmuyor. Izlemedigim video kalmadi. Makinemiz aynı. Demek ki ben beceremiyorum. Herşeyi de denedim. Farklı sütler termometre farklı açılar v.s. Böyle giderse saticam makineyi!

Kesinlikle katılıyorum Forumda çok sayıda comandante kullanıcısı oldu. Herkesin çekirdeğine göre de değişen bir aralığı var mutlaka ama kabul edilebilir en iyi ölçüleri, bir baristanin agzindan, espresso, pour over içinde comandante özelinde duymak çok faydalı olabilir.

Fiyatlar ersin de çoğu noktadan daha uygun. Kendi adima kargonun kahve fiyatına giydirilmesine de sıcak bakmıyorum. Fakat bir abonelik seçeneği olsa çok iyi olur. Bazen sipariş verene kadar kahve azalmış oluyor. Abonelikle birkaç aylık otomatiğe bağlamak hem rahat hem de toplu alim olacagindan...