Arama sonuçlarınız

Evet kesinlikle öyle, iyi kahve alabiliyorum. Espressoyu da bıraktım 2 senedir, sadece filtre ile ayda 2 paket yetiyor gibi. Gerçi eşim cold brew sevdiği için ayda 3 pakete çıkıyoruz yaz aylarında. Kış aylarında hiç içmiyor ama bir yandan da. Çok enteresan bir kahve tüketici profiliyiz sanırım :)))

Benim hiç değişmedi, her sabah 1 kere pour over demliyorum 16,5 gr ile. Yeterli geliyor. Haftada 1 gün filan da ekstra 1 kez daha yapıyorum akşamüzeri balkon sefası ilgimi çekerse :)

Arkadaşlar bu promosyon uygulanmış yeni hasat Las Margaritas Gesha'dan deneyen oldu mu? Hava koşulları sebebiyle biraz sönük kaldığını yazmışlar çekirdeğin ama kararsız kaldım El paraiso yanına ekleyip eklememek için.

Harika düşünmüşsünüz arkadaşlar, almak üzere girdim ancak kaçırmışım maalesef. Birlikte tadım çok güzel olacak, bir sonrakine katılırım umuyorum.

Tanıştığımıza memnun oldum. Ben de kiloluk bombe ve 2 paket yeni light kavrum Monteblanco ile ilk siparişimi oluşturdum. Sevgiler...

Vidadan çok memnunum, başka bardakta içmek istemiyorum kesinlikle ☺️

Bu geçen senenin hasadı, La Fany Pacamara

Daha dondurucuda bu vardı ama🤣

Alıma katıldım ben de, emeği geçen arkadaşlarıma teşekkürler.

Ben fikirlerimi yazayım size epeydir vakum üzerinden gittiğim için. Ne zaman vakumlayıp dondurucuya atacağınız biraz da ne zaman tüketeceğinize bağlı bence. Eğer birkaç ay içinde tüketecekseniz degas bitimi beklemek mantıklı olur. Ancak 1-2 sene içinde tüketecekseniz 10.günde vakumlayıp...

Tadım kısmında da paylaşırım buradan da yazayım sevgili Levent hocam. 16,5/270 Df64 ssp mp 63(standart v60 ölçüsü diyebilirim) Origami S 100ppm kendi minerallediğim su 92 derece 50gr blooming 120gr döküş Süzülünce 100gr döküş Toplam süre 2:10 olacak şekilde dökünce daha dengeli, 2dk olacak...

Kampanyanın en başında Kolombiya Alonso satın almıştım, degassing tam tamamlamasa da gerçekten bu sene içtiğim en iyi anaerobik çekirdek. Zaten içtiğim en iyi anaerobik proses kahveler hep Kolombiya'dan çıkıyor :) Hem seçiminiz hem de kavurmanız için tebrik ederim sevgili @orkunustel ...

El paraiso alsam mı diye Kawa'ya bakarken bir de yanına El Vergel çıktı, daha ne olsun. Katılırım ben de. Bundle 1 alıp paylaşırım bir arkadaşım ile muhtemelen.

4 diyelim mi o zaman?

Burundi Bwayi’yi ancak deneme şansım oldu. Yıkanmış olmasına rağmen benim gibi naturel seven birini de etkiledi. İçim çok temiz, notalar belirgin. Akış biraz yavaş oluyor ancak melodrip ile 4dk üstüne çıkmayacak şekilde kalita filtresi ile acaip, tavsiye ederim. Yeni bir kavurucu olmanıza rağmen...

Beyazlatılmamış olan filtrelerde kağıt tadı olduğu ile ilgili yorumlar okumuştum. Siz de yorumlayabilir misiniz kullandıktan sonra?

Ben Gigesa'yı çok beğendim. Üstelik demlemenin ince ayarını ayarladıktan sonra içmeye doyamıyorum. Stokları da bitmişti bu çekirdek için yanlışım yoksa, son birkaç demlemeden sonra keyifle anacağım. Buradan da kendimce çok keyif aldığım demleme yöntemini paylaşayım belki ilgisini çeker bazı...

Hocam satılıyordu sanırım Türkiye’de. Forumdaydı hatta satış yapan firma @batugen nickli arkadaşımız ilgileniyordu. Bu arada cümlemde bir düşüklük olmuş sanırım, olmazsa olmazım melodrip, origami güzel bir dripper ama olmazsa olmaz değil. :)

Hocam ben de uzun süre demleme konusunda sizinle aynı durumda hissetmiştim kendimi. Bir türlü istediğim keyfi alamıyordum. Kendimde işe yarayan şekilde şöyle öneride bulunabilirim ben de size. Öncelikle bazı değişkenleri sabitlememiz lazım. 1-İlk sabitlememiz gereken kahve olmalı. Damak tadı...

Yeni projeniz var mı hocam? Bir de ben sizi buranın sahibi olarak anlamıştım, yanılmışım sanırım.