3 önemli detay var, 1-fincan 2-portafıltre 3- grup başlığı bunların 3 ü de gerçekten sıcak olursa kahve çıktısı sıcak oluyor ama bunlardan, fincan soğuksa kahve soğuk oluyor, Portafiltre soğuksa - demlenme sıcaklığı indiği için kahve ekşi oluyor, yine aynı durum grup başlığı (süzgeç ) için de...