Arama sonuçlarınız

Nice bol kahveli senelere...

Tekrar hoş geldin. Yavaş yavaş eski ekibin de toplanması sevindirici.

Açıklama için teşekkürler. İlk görüşte güzel bir şey gibi gelmişti ama ben de bununla uğraşamazmışım.

mypressi güzel birşeye benziyor ama pahalıymış. işyerinde filtre kahveye devam edeyim ben.

İşyerinde, seyahatte, misafirlikte falan kullanılabilecek double shot espresso yapan pratik alet olsa süper olurdu. Öyle bir alet var mı?

wake-up espresso blend hazırlarsanız ben de isterim. haftaiçi sabahın altısında bir double shot espresso için hemen evden çıkmam gerekiyor, akşam eve dönünce de zaten hemen uyumam gerektiği için espresso içemiyorum, br tek haftasonları normal tempoda (günde 5-6 double shot) espresso içmeye...

Bu aeropress'in yaptığı kahveler nasıl oluyor? Filtre kahve gibi mi?

Orası gözümden kaçmış ama gözümden kaçtığına göre bu önemli bilgileri daha görünür yapmak lazım. Bir de kahvenin process, gövde vb. bilgilerine göre arama fonksiyonu olsa, mesela dry process yüksek gövdeli kahveleri listele diyebilsem süper olacak. :) Site genel olarak güzel olmuş. Artık...

Kahvefabrikası.com sitesi açılmış güzel olmuş ama bir küçük hata bildirmek istiyorum. Kahvelerin sayfalarında açıklamaları gelmiyor. Listelenen sayfalarda açıklamaların bir kısmı var ama seçilen kahvenin sayfasında açıklama bölümü görünmüyor.

Sırf bu gereksiz israf yüzünden bile bu kapsül tipi şeyleri kullanmamak lazım.

Yok, beğenmedim, JAVA ya da .NET'e benziyor, ikisinden de uzak durmaya çalışıyorum, günümüzün COBOL'u oldular. :D Ama fikir güzelmiş. Fincan üzerine baskı yapan bir yer bulup python dilinde olanından yaptırayım.

Ekleyeyim, bu temiz görünme tamamen benim kişisel görüşüm, portafiltrenin içi kahverengi :rolleyes:

Eski rengine gelsin diye hiiiç uğraşmıyorum. Espresso yaptıktan sonra musluğun altında durulayıp yerine takıyorum. Yıllardır deterjanla temizlemedim, deterjan değdirmeye de niyetim yok. Belki pulycalf gibi özel bir deterjanlı suda bekletip temizlemek olabilir ama portafiltrem hala gözüme temiz...

Perşembe akşamı kronotrop'a uğradım ama saat akşam 8'i geçiyordu, kapanma saati geçmiş sanırım kapalıydı. Zaten oralarda birkaç ayda bir yolum düşüyor o zaman da kapalı bulunca kötü oluyor. Keşke daha geç saate kadar açık kalabilse o mekan.

El değirmeni ters yönde dönerse öğütmez, dişlerin yapısı tek yönde dönerken öğütmek için yapılmış. Ayar vidası oynamasın diye vidaya teflon bant sarmıştım. Bu şekilde yerine sıkı oturuyor ve çevirmek zor oluyor. Ayar yaptıkça teflon bant eskiyor zamanla ama birkaç ayda bir teflon bantı...

9gr mı? ben hep iki ölçek yani 14gr öğüttüm. Değirmeni elle çevirir gibi sol elimle dik tutup şarjlı matkabı da sağ elimle üstten değirmenin üzerindeki miline yerleştirip öğüttüm. Elle çevirmekten biraz daha hızlı dönüyor haliyle çok çabuk öğütüyordu.

Buraya da hoşgeldin.

Metrobüs de olmasa zaten şimdiki işimde çalışıyor olamazdım. Avcılar'a arabayla 10 dakikada gidip Avcılar trafiğinde 100 metre yolu 15 dakikada geçip arabayı oraya bırakıp metrobüsle devam ediyorum. Arabayla karşıya geçmek imkansız, geçebilsem de zaten maaşı benzine yatırmış olurum...

Bendeki Bosch'un 12V'luk şarlı matkabı. Hız ayarı da var, tornavida modunda daha yavaş dönüyor, matkap modunda daha hızlanıyor ama fişe takılan matkaplar kadar hızlı dönmüyor.

Evet, her gün kadıköye gidip geldiğim için kahve içmeye bile zamanım kalmıyor.