Arama sonuçlarınız

  1. U

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Cevaplar.tv'deki videoyu söylüyorsanız fincan başına 8-9 gram kahve kullandığını söylüyor Şerif Bey. Portafiltrenin altındaki ikiye bölen parçayı(adını bilemedim) kullanırsanız iki tane 30ml espresso shot alabilirsiniz ama yine bunun için çift sepeti ve 16-18gram kahveyi kullanmanız gerekecek...
  2. U

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Ayda bir kilo veya biraz üzerinde kahve tüketiyorum ben evde. 250 gramdan 14 double espresso shot alınıyor, ben günde 1-3 arasında içiyorum bu da bir haftada 250 gram tüketmeme sebep oluyor.
  3. U

    e-gurme de %45 indirim

    Kahveleriniz geldi mi? Memnun musunuz?
  4. U

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Selamlar, 7gram olarak ölçmeyin derim. Beko makinede tekli sepeti zaten direkt saklayın ve hiç kullanmayın. Çiftli sepete ise 17-21 gram arası kahve koyuluyor genelde forumda. Ne kadar kahve koyacağınızı yavaş yavaş damak tadınıza göre kendiniz çözersiniz. Ben 18-19gram civarı kahve öğütüyorum...
  5. U

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Ben de portafiltremi tabansız yapmayı düşünüyorum, öncesinde bir şekilde yedeğini almak gerekir mi sizce? Sanayide elimizde kalma olasılığı nedir yani :)
  6. U

    e-gurme de %45 indirim

    Kargo süresi bu kadar uzun olmasaydı keşke. 2-3 gün bu devirde baya uzun. Bir de araya haftasonu girecek tahminen artık.
  7. U

    Fotoğraf

    Teşekkürler Kağan Bey. Kahve fotoğraflamaya çok müsait bir ürün, hem bir çok hali var, hem görüntü çok güzel. Işığınız bol olsun, umarım hayaliniz gerçek olur birgün. :) Benimki aslında oldu bile, Türkiye şartlarında fena kartpostal satmıyoruz, satış noktası bakımından çok seçici davranmamıza...
  8. U

    Sözen sorunu

    Yeni ise sirkeden önce grup başlığından su gelirken bir video çekerseniz, bir de kahve kalınlığının fotoğraflarını eklerseniz daha iyi yorum yapılabilir sanırım. 1/3 sirke, 2/3 su yazıyordu, onu kullandım ben. İşlem bittiğinde bir koku var gibiydi, makineyi bir kaç kere sadece su ile...
  9. U

    e-gurme de %45 indirim

    Teşekkürler haber için, 750 gram da ben aldım.
  10. U

    Krema tadında cappuccino nasıl yapılır?

    Ben bayiinin zamanında aldığı faturayı gördüm, 330 muydu neydi. :)
  11. U

    Sözen sorunu

    İsterseniz çektiğiniz kahvenin bir fotoğrafını koyun, ona göre yorum yapalım bir de. Bir ara benim de makineden az su geliyordu, sepeti takmadığım halde eskiye göre az geliyordu yani. Kireç yüzünden olabilir diye okudum, sirkeli su ile makineyi çalıştırdım ve düzeldi.
  12. U

    Sözen sorunu

    Kahve bayat olunca kalınlık veya tamp hakkında fikir yürütmek biraz zor oluyor açıkçası. Sözende ayar yapmak pek kolay değildir, ben en son üç kere üst üste kahveyi ziyan ettiğimde yeter diyerek otomatik değirmen almıştım. Ayarlarla oynamak dışında aklıma bir şey gelmiyor benim. Yalnız şöyle bir...
  13. U

    Sözen sorunu

    Portafiltreyi makineye takmadan çalıştırdığınızda su akışı nasıl peki? Filtre kahve kalınlığında çekmenize rağmen kahve gelmiyorsa makinede bir sorun olabilir?
  14. U

    Sıcak hava tabancası ve Ekmek yapma makinesi ile kahve kavurmak

    Evi ilk videodaki hale sokarsam o kahveleri içemeden çöpe atarlar :))
  15. U

    Fotoğraf

    İşte oturduğun yerden kazanmıyorsun ki aslında. Koca bir gün gezip, dolaşıp içime sinen bir fotoğraf çekemediğimi bilirim ben. Saydığınız iş tanımları için cezbedici belki ama ben çektiğim bir fotoğrafın herhangi birinin bilgisayarında durup, işine yarayacağı zaman istediği gibi kullanmasındansa...
  16. U

    Fotoğraf

    Fotolia, shutterstock gibi siteleri düşündüm aslında ama oralarda çok fazla fotoğraf paylaşmıyor veya satamıyorsanız gelir yok gibi bir şey, aynı zamanda fotoğrafa dair bir çok hakkı alan tarafa vermiş oluyorsunuz. Fotoliada 10 dolara sizin fotoğrafınızı alan kişi 500.000 adet kullanım hakkına...
  17. U

    Fotoğraf

    Selamlar, Kahveden başka bir hobim/yarı işim var benim ve bunun için bir sayfa açtım bugün. Burada da paylaşmak istedim. Yarı profesyonel olarak yapıyorum diyelim fotoğrafçılığı, bazı fotoğraflarım İki Satır Stationart (ikisatir.com.tr) bünyesinde kartpostal olarak satılıyor İstanbul'un çeşitli...
  18. U

    Krema tadında cappuccino nasıl yapılır?

    Espresso makinesi evet odur, o site aktif değil sanırım ama biraz uğraşınca bulunabiliyor hala başka yerlerde. Değirmen de aynen Sözen, diğer linktekileri boşverin, boşa para harcamayın. Kahve için de tchibo önerilmez. kahvefabrikasi.com ilk akla gelen yerdir. Onun dışında baristasepeti.com...
  19. U

    Krema tadında cappuccino nasıl yapılır?

    Hocam yolunuz uzun, hepimiz aynı yollardan geçtik. :) Önce Beko makine, sözen el değirmeni. Sonra Sözen zor gelmeye başlayacak, otomatik değirmen. Sonra bu Beko'dan daha iyisi lazım... :)
  20. U

    Krema tadında cappuccino nasıl yapılır?

    Asıl sorun sütten çok aldığınız espressoda aslında. Nescafe golddan espresso olmaz ne yazık ki.
Üst