Arama sonuçlarınız

  1. B

    Baratza Preciso

    Cevap: Baratza Preciso O kadın kimse zaten her ekipmanın tanıtımını yapıyor :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. B

    Selamlar kardeşim. Facebookdan eklersen daha hızlı mesajlaşabiliriz. Barista Burak İnce...

    Selamlar kardeşim. Facebookdan eklersen daha hızlı mesajlaşabiliriz. Barista Burak İnce Görüşürüz tabiki ben de ankarada kahvesever insaları bulmak isterim burda olmamdaki amaçlardan biri bu
  3. B

    Baratza Preciso

    Cevap: Baratza Preciso Yanı bi grinder alma planınız varsa tavsiye edebilirim. Kalından inceye mükemmele yakın öğütme yapıyor Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. B

    Baratza Preciso

    Cevap: Baratza Preciso Her değirmende olduğu gibi illaki miligram kayıplar oluyor tabi ama bunu el değirmenlerinde bile görebilirsiniz. Amaç temiz tutup bunu en aza indirmek. Sent from my iPhone using Tapatalk
  5. B

    Baratza Preciso

    Cevap: Baratza Preciso Encore öyle tabi ama preciso da işler farklı. Bilirsiniz baratzaların kahveyi öğüttüğü plastik bi haznesi var. Preciso da şöyle bi olay sözkonusu. Espresso öğütmeniz için o haznenin yerine koyabileceğiniz portafilter destekli bi aparat var. İyi bi espresso performansı...
  6. B

    Baratza Preciso

    Cevap: Baratza Preciso Değirmeni mutfakjet isimli bi siteden aldım bana baya ucuza geldi ellerinde şuan 1-2 tane daha var fatura istemesenizde garanti yapıyorlar ve ortalama 950-1000 lira arası olan bu değirmeni ben 650 tlye aldım. Sent from my iPhone using Tapatalk
  7. B

    Baratza Preciso

    Selamlar, Forumda yeniyim. Bi kaç gün önce uzun zamandır yapmam gereken güncellemeyi yaptım ve kendime 0 bir baratza preciso aldım. Çok fazla öğütme yapmadım ama performansı bariz ortada. Tat farklarını ve homojen öğütmeyi hemen fark edebildim. Fakat ben kalibrasyon ve temizlik konusunda biraz...
  8. B

    Ankara Sıfıraltı Kahve Günleri - 16-17 Nisan 2016

    Cevap: Ankara Sıfıraltı Kahve Günleri - 16-17 Nisan 2016 Bu arada yarışma olayı olacağını ama işlerin farklı olacağını duydum. Bilmenizi isterim Sent from my iPhone using Tapatalk
  9. B

    Ankara Sıfıraltı Kahve Günleri - 16-17 Nisan 2016

    Cevap: Ankara Sıfıraltı Kahve Günleri - 16-17 Nisan 2016 Festival de Kraz cafe standında ben olucam. Ama o kadar beklemeyin kraza gelin bi kahve içip sohbet edelim Ankaralı arkadaşlarım Sent from my iPhone using Tapatalk
  10. B

    Organo gold kahvelerini denemek ister misiniz.?

    Cevap: Organo gold kahvelerini denemek ister misiniz.? Organo firması bizi ziyarete kraza geldiler. Burda hepinizin dediğini bi temsilcinin yüzüne diyerek olayı aktardım. Granür olarak verdiğiniz bu şey kahve değil. Ve bunu içip denememi beklemeyin. Sent from my iPhone using Tapatalk
  11. B

    AeroPress Filtreleri

    Cevap: AeroPress Filtreleri adolate Çok faydalı bi paylaşımdı teşekkür ederim ıms bulamayacağıma göre able standart benim işimi görecektir. Tekrar teşekkür ediyorum Ben Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. B

    Burundi Mudusi

    Cevap: Burundi Mudusi-Petra Roasting Co. O şekilde yapıyorsanız temiz bir rameraya hayır demem :) Bu aralar Burundi'lere zaafım var.
  13. B

    AeroPress Filtreleri

    Cevap: AeroPress Filtreleri Şimdi bir sorum olacak. Able ve standart filtre arasında ki fark nedir? Ve onları kağıt filtreden ayıran özellik nedir? Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. B

    Yeni Hario v60 filtresinin akış problemi

    Cevap: Yeni Hario v60 filtresinin akış problemi v60 bu aralar favori ekipmanım. Geçenlerde filtrem bitti ve bu yeni filtrelerden aldım. Almaz olaydım. 12/200 demleme yaptım. Normalde 2.20-2.40 arası biten demleme 4 dakika sürdü. 4 DAKİKA. Sorun bende sandım önce. Hani filtre orjinal ya...
  15. B

    Burundi Mudusi

    Cevap: Burundi Mudusi-Petra Roasting Co. Yakın zamanda Çağatay abiden Kayanza Shembati denedim. Başarılı bi çekirdek. Fakat ramera konusunda aynı şeyleri söyleyemeceğim. Biraz daha ayıklanması gerektiğini düşündüğüm bir çekirdek. Ve aslında bence Kronotrop Çağatay ayrılığından sonra biraz...
  16. B

    Burundi Mudusi

    Çalıştığım cafe Petrayla çalışıyor. Bu benim için büyük şans. Tüm çekirdekleri taze şekilde tüm yöntemlerde deniyorum. Son zamanların en iddialı Petrası olan Burundi Mudusi ilgimi çekti. Bilirsiniz bu arada piyasada bi burundi bolluğu var. Her firmada 1, hatta 2 Single Origin Burundi...
  17. B

    Yeni Hario v60 filtresinin akış problemi

    Cevap: Yeni Hario v60 filtresinin akış problemi o filtrelerden bende aldım ve pişmanım rezalet bi süzülmesi var 20gr burundim çöp oldu.
  18. B

    Merhabalar

    Cevap: Merhabalar Selamlar; Adım Burak. Barista ve Brewer olarak yıllardır sektördeyim ve kahveye tapar derecede seviyorum. Aynı zamanda Pro olarak evde de demleme yapıyorum. Ankara da kahve seven arkadaşlar varsa tanışmak isterim :)
  19. B

    En sevdiğim ekipman

    Cevap: En sevdiğim ekipman woodneck bez olduğundan dolayı steril bulmuyorum yöntem de ise kahveye göre değişiyor. Her çekirdek için farklı yöntem ve reçetelerim var
Üst