Arama sonuçlarınız

  1. L

    Arabica çekirdeklerinin gen haritası çıkartıldı

    Bugün ilginç bir yazıya denk geldim. İlk defa Arabica çekirdeklerinin gen haritasının çıkarıldığından bahsediyor. BGeisha kahvelerinin neden bu kadar komplex olduğununu da anlamış oluyoruz. İleride değişik kahvelere maruz kalacağız gibi gözüküyor. Bilmiyorum bazıları bunu iyi görebilir ama...
  2. L

    kahhve.com

    Cevap: kahhve.com Ben de geçen gün Hario V60 tanışma seti sipariş verdim. Kargo 2 günde elime ulaştı. Fakat keşke sadece Hario siparişi verseymişim. Gelen 5 kahveden 3 ünde tarih yoktu. 4. kahvenin tarihi 22 Aralıktı. Yani arada 3 hafta vardı. 5. Kahve de 5 Ocak ta kavrulmuş yani 8 günlük...
  3. L

    İlk Günkü Gibi Konfor ve Tasarruf…

    Cevap: İlk Günkü Gibi Konfor ve Tasarruf… İçtiği kahve krups tur kesin :) Viral reklamlar çok etkili ya ben bütün alışverişlerde böyle uzun mesajları baz alıyorum.
  4. L

    Muhteşem bir podcast

    Arkadaşlar, geçenlerde Reddit te dolaşırken çok güzel bir kahve sohbetine denk geldim. SCAA yönetim kademesinden Peter Giuliano'nun kahve tarihi ile alakalı açıklamaları gerçekten çok ilgi çekiciydi. Sohbeti dinledikten sonra kesinlikle bir dahaki alacağım kahve Yirgacheffe. Sohbet çok uzun 2...
  5. L

    CoffeeNutz

    Cevap: CoffeeNutz awalanche Keşke söyleseydiniz böylelikle karşı tarafta durumu anlamış olurdu. Benim demek istediğim burada olmayan kendini savunamayacak birisi hakkında böyle konuşulmasını ben yadırgıyorum. Tabii ki siz orada belki farklı birşey yaşamış olabilirsiniz. Dediğim gibi benim...
  6. L

    CoffeeNutz

    Cevap: CoffeeNutz Tartışma başlatmak istemiyorum ama bu söylediğiniz şeyi Ömer Bey'in yüzüne de söylebilir misiniz? 'Bu ne ya cevap versene atomu mu parçalılyorsun' diyebildiiniz mi? İnsanların kendilerini savunamayacakları yerde bu şekilde itham etmeyi gerçeken yanlış buluyorum. Adamları...
  7. L

    Kahve ve Sağlık

    Cevap: Kahve ve Sağlık Benim araştırmalarıma göre en büyük problem kafein. Kafeinin kişiye göre etkisi değişik olabiliyor. Bazı kişilerde kafein kalpte ritm bozukluğuna sebep olabiliyor. EKG çekildiğinde lezyon diye tabir edilen alanlar görünüyor. Doktora gittiğimde doktor bana çarpıntıların...
  8. L

    merhaba

    Cevap: merhaba Öncelikle hoş geldiniz. Ben geçenlerde makinenin tamamını açıp temizledim. Kazanda plastik olarak sadece bir conta gördüm. Bilmiyorum belki sizin o contada bir hata olmuş olabilir. Ayrıca o panerollo denen zımbırtıdan da kurtuldum. Biraz pratikle sadece demir uç ile de yeterli...
  9. L

    Kusura bakmayın geç gördüm. Arasındaki tek fark süt köpürtmedeki tarz. Bekonun orjinal ucu ile...

    Kusura bakmayın geç gördüm. Arasındaki tek fark süt köpürtmedeki tarz. Bekonun orjinal ucu ile çok uğraşmadan köpük alınıyor çünkü üstünde bulunan hava boşlukları ile süte köpük için gerekli hava girişi oluyor. Bundaki problemler şu şekilde. 1. Çok köpüklü olabiliyor. Köpüğü kontrol etmek zor...
  10. L

    Çay Önerileri

    Cevap: Çay Önerileri Ben bir çok marka denedim bence en iyisi Çaykur Tiryaki. Denemediyseniz tavsiye ederim.
  11. L

    Bu Kahve Alınır Mı?

    Cevap: Bu Kahve Alınır Mı? Kahvenin kavrulma tarihi çok eski. Ben bir kez starbucks dan o şekilde kahve almış birisi olarak söylüyorum o kahvelerde aroma kalmıyor. Eğer ucuz olsun diyorsanız Tchibo dan istediğiniz kadar gram olarak alabilirsiniz. Ben en son sanalbaharat.com dan aldım orası da...
  12. L

    Tamper talep

    Cevap: Tamper talep Ben buradan aldim https://www.aliexpress.com/item/51mm-57-5mm-58mm-Blue-Stainless-Steel-Coffee-Tamper-Machine-Espresso-Press-Flat-Base-1-PCS/32606839418.html Gelen tamper ayni resimdeki gibi ust taraf aluminyum gibi bir metal alt taraf celik. Ben 57.5 istedim ama 58...
  13. L

    Has Bean Coffee

    Cevap: Has Bean Coffee Sonuçta herkes ticaret yapıyor ama bu elitizm sonunda bu kahve satanlara zarar ettirecek. Nasıl artık herkes bir çok şeyi aliexpress Amazon gibi yerden sipariş etmeye başladı böyle giderse kahve de öyle olacak. Çünkü sanalpazarda bir kilo aldığın bir kahveyi başka yerde...
  14. L

    yeni espresso makinesi

    Cevap: yeni espresso makinesi Geldi yine krupscılar.
  15. L

    BEKO 2170 Satılık

    Cevap: BEKO 2170 Satılık Ingilizce kullanim klavuzunu buradan indirebilirsiniz. Renkli olmasi ve bazi seyleri resimli anlatmasi bence cok aciklayici. https://www.manualslib.com/manual/896950/Gaggia-Evolution-Espresso.html Bu da yine birkac dildeki daha buyuk resimsiz anlatim...
  16. L

    Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul

    Cevap: Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul Arkadaşlar sonunda problemi buldum. Bu makine ikinci el olduğundan zannedersem hiç temizliği yapılmamış. Geçen gün kireç temizliğini yapınca su daha basınçlı akmaya başladı ve sorun çözüldü. Şu an ortalama bir espresso tadını almaya başladım. Bu...
  17. L

    Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul

    Cevap: Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul SIze mesaj attim. EDIT: Su an makineyi 1 hafta daha kullanmaya karar verdim. Sonuca gore yeniden satisa koyucam veya kaldiricam.
  18. L

    Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul

    Cevap: Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul Teşekkürler öneriniz icin ama şu ana kadar yaptıgım espressolardan ancak %10 u istediğim gibi oldu. Bilmiyorum belki değirmenden belki kahveden veya makineyi iyi kullanmayı bilememekten. Forumu bayağı okudum ama açıkcası bunca zaman'dan sonra hala...
  19. L

    Arçelik 3185 ve Porlex JP-30 Istanbul

    Merhaba, Yakin zamanda espresso yapmak icin bu makineleri aldim. Fakat ne yazik ki istedigim sonuclari bir turlu alamadim. Arcelik ikinci el. Porlex JP-30 Amazon.com dan 1-2 hafta once aldim. Kutusu, kullanim klavuzu herseyi duruyor. Istedigim fiyatlar Arcelik 3185 : 250 TL Porlex JP-30 : 180...
  20. L

    İlk defa espresso yapacak birisi icin tavsiye

    Cevap: İlk defa espresso yapacak birisi icin tavsiye Cevaplarınız için ikinize de teşekkür ederim. adolate web sitesi olan Probador Colectiva veya Bonarri Coffee den almaya karar verdim. Dediğim gibi çok karar veremiyorum eğer size zahmet olmazsa çok uçlarda olmayan Cafe lerde kahve tadına...
Üst