Arama sonuçlarınız

  1. vinsanity

    Genel "Giyim" ve "Saat" Sohbetleri

    Saat hobisi güzel olduğu kadar masraflı da malesef, japon seiko ve orient gibi giriş seviyesi otomatiklerle başlayıp swatch grubun giriş seviyesi kült markaları olan tissot ve hamilton la devam edip sonra bir üstt segmente rado oris longines gibi markalara göz kırparsınız. Oradan sonra bir...
  2. vinsanity

    Satıldı HA64 Rpm Ayarlı SSP MP 64 mm Öğütücü

    Satıştan kaldırılmıştır.
  3. vinsanity

    Wilfa Filtre Kahve Makinesi ve Öğütücüleri Türkiye'de - İncelemeler

    Retention 1 gramdan az ölçtüm, öğütüm bittiğinde kendiliğinden duruyor. Bir iki tur daha çalıştırınca retention yarım gramın altında oluyor.
  4. vinsanity

    Wilfa Filtre Kahve Makinesi ve Öğütücüleri Türkiye'de - İncelemeler

    James Hoffman ın yorumları sonrası Wilfa Uniform alıp bir senedir yazlıkta kullanıyorum. Konik bıçak sevmeyenler için düz bıçaklardaki parlak ve berrak sonuçları verebiliyor, fiyat performansı bence yüksek bir öğütücü. Genelde filtre için 19-23 aralığında kullandım, öğütüm süresi oldukça uzun...
  5. vinsanity

    Seyahatlerde Yanınızdan Ayıramadığınız Ekipmanlar

    Bu tür setlerin hazır olarak satılanları var ancak ben kendi ihtiyacıma göre oluşturdum. Sünger dolgulu çantalar pek çok yerde bulunabiliyor. Safari Case Çanta diye aratırsanız farklı boyutlarını bulabilirsiniz. İçine konulan kettle, dripper, öğütücü, tartı ve termometre de yine kendi...
  6. vinsanity

    Bu değirmeni espresso (arada bir de filtre için) önerir misiniz?

    Hype konusunda size katılıyorum son birkaç yıldır sosyal medyanın da etkisiyle bir ekipman çılgınlığı var adeta. Bununla birlikte bu kadar kahve içme tecrübenizle iyi kahvenin iyi bir değirmenle demlenmiş hali ile vasat bir değirmenle demlenmiş hali arasındaki farkı iyi bilirsiniz. Ben de 2013...
  7. vinsanity

    Bu değirmeni espresso (arada bir de filtre için) önerir misiniz?

    Mignon Crono fiyatına göre sadece filtre için güzel bir seçenek. Bununla birlikte tat profili olarak üst seviye çekirdeklerden istediğiniz verimi almanız zor. Flat burr degirmenlerde dişli çapı arttıkça, başka bir deyişle burr cutting surface area arttıkça öğütüm tutarlılığı da artar. Crono nun...
  8. vinsanity

    Starbucks Çekirdeği Tüketiyor Musunuz?

    Starbucks ın Blonde Roast diye sattığı çekirdekler en az full city plus yani orta koyu kavrum. Dark roast diye sattıkları halk arasında bildiğiniz kömür ayarında, bu çekirdekler öyle fazla kavrulmuş ki yağı tamamen dışarıya çıkmış durumda oluyor. Yıllardır starbucks, nero veya benzer zincir bir...
  9. vinsanity

    Pietro Flat Burr Manual Grinder

    Fiorenzato Pietro nun M Modal Pro Brew dişlileri olan versiyonunun yabancı kaynaklardaki yorumlarını ve incelemelerini okuduktan sonra filtre kahve performansını merak ettiğimden denemek istedim. Ilk bardakta neden bu kadar geç aldığıma pişman oldum. El Salvador La Illusion ve Colombia Buenos...
  10. vinsanity

    Satıldı HA64 Rpm Ayarlı SSP MP 64 mm Öğütücü

    Şubat 2023 te Gelbura mağazasından alınmış olan HA64 Rpm ayarlı single doz ögütücü üzerinde SSP MP 64 mm dişlileriyle birlikte satılıktır. Kutusu mevcuttur, fotoğraflar eklenecektir. Fiyat 16000 TL, İstanbul Bakırköy'de görerek elden teslim alınabilir.
  11. vinsanity

    İndirim Sona Erdi! Dems Coffee - 1Zpresso ZP6 ve K Ultra Kampanyası - 2025

    Gelmiş iki gözümün çiçeği ama evde değilim 1 ay sonra ilk denemeleri yapabileceğim 🙃
  12. vinsanity

    İndirim Sona Erdi! Dems Coffee - 1Zpresso ZP6 ve K Ultra Kampanyası - 2025

    Ben eft ile sipariş vermiştim. Bu sabah aşağıdaki mail geldi. Bugün kargoya verilecektir. Siparişiniz ve ödemeniz ulaşmıştır. Siparişinizi gün içerisinde kargo yapıyoruz. Akşamüzeri takip numarası gönderilecektir.
  13. vinsanity

    1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Performansın geride veya ileride olmasından ziyade SSP MP açık kavrum ve yetiştiği bölge karakteristiğini taşıyan çekirdeklerde tadım notalarının daha belirgin ve farklı tatların ayırt edilebilir olmasını sağlıyor. Ben filtrede genelde kernel ve williams gibi açık kavurmaya meyilli kavurucuların...
  14. vinsanity

    1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Bir pour over değirmeni olarak ZP6 nın ülkemizde satışa sunulması sevindirici oldu. Yabancı forumlarda ve portallardaki incelemelerden edindiğim izlenim bu değirmenin tek başına all around bir rol üstlenmek üzere tasarlanmadığını göz önünde tutmak gerektiği. Yani hem pour over da hem moka potta...
  15. vinsanity

    Tat Profiline Göre Değirmen Rehberi (Grafik)

    Kullandığım değirmenlerden SSP MP 64mm, Niche Zero, Comandante ve Jmax e büyük oranda katılıyorum. Grafikte yok ancak espresso icin kullandığım Eureka Atom Specialty 75 de orta sağ tarafta yer alabilir. Özellikle aynı çekirdeğin Niche Zero ve SSP MP 64mm ile demlendiginde aradaki fark çok net...
  16. vinsanity

    1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Nerden bildiniz 🙃 2 Comandante 1 Jmax var ZP6 nın pour over daki performansını merak ediyorum
  17. vinsanity

    1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Yabancı web sitelerindeki yorumlardan görüp benim de merak ettigim bir öğütücü. Gelirse iyi olur
  18. vinsanity

    Seyahatlerde Yanınızdan Ayıramadığınız Ekipmanlar

    Evde, işte ve yazlıkta kurduğum setup lara rağmen birkaç günlüğüne biryerlere gittiğimde asgari kahve ihtiyacımı karşılamak için bir seyahat kiti oluşturdum. Filtre/drip kısmını bu çanta ile hallediyorum. Espresso için de Jmax ve Picopresso ile idare ediyorum.
  19. vinsanity

    Evinizdeki Kahve Köşesi Nasıl?

    işyerindeki espresso köşem
  20. vinsanity

    Espresso Makinesi Önerisi

    @serbes Ben hızlıca tüm mesajlara bakinca makine önerisi isteyen arkadaşın La Marzocco yetersiz Bianca iyi gibi yönlendirildigini düşündüğümden kısaca temel bilgileri yazdım hocam. Yoksa @Teomanak hocamın dedigi gibi Lelit Bianca'nın özellikleri ev kullanıcısı için muazzam. Flow control de...
Üst