Arama sonuçlarınız

  1. MrFahrenheit

    Breville 800ES

    Bende de böyle bir ses yok hocam.
  2. MrFahrenheit

    istanbulda elden satın alabileceğim tamper satan yer varmı.

    Hocam Arçelik'in içinden çıkana tamper demeye bin şahit ister, çapı portafiltrenin ancak 3'te 2'si falan. Hatırladığım kadarıyla 58 tam oturuyordu ancak 57.5mm de sorun teşkil edeceğini sanmıyorum.
  3. MrFahrenheit

    Breville 800ES

    Hocam gözlemleme imkanım olmadı fincanlar ile ancak ben de eve gelir gelmez makineyi açıyorum bazen tüm gün açık kalıyor ancak çıtırtı duymadım hiç bahsettiğiniz şekilde. Fincan olmadan bir de gözlemleyin belki tepsinin genleşmesiden ötürü fincanlar oynuyor olabilir.
  4. MrFahrenheit

    51 mm tamper arıyorum Ankarada

    Teşekkür ederim hocam, ergonomi konusunda beni sizden daha çok zorlar, çünkü elimde kalan kısmı 57.5mm'lik kısmı olacak. Ya cidden bu eşlerimize amma da batıyor hobi harcamalarımız, di mi :D Ben de aydan aya almaya çalışıyorum göze batmaması açısından :D
  5. MrFahrenheit

    Tavsiye gerek: Size sorular soran "yeni başlayanları" nasıl yönlendiriyorsunuz

    Hocam "güzel kahveler yapmak istiyorum, evim mis gibi kahve koksun" diyen arkadaşım olursa önce ona biraz uğraşı göze alması gerektiğini söylüyorum. Çok değişik bir şey söylemeyeceğim ama yine de söyleyeyim işin ilk şartı taze kahve. Yoksa elinizde envai çeşit yöntem/makine vs. olsun kahve taze...
  6. MrFahrenheit

    51 mm tamper arıyorum Ankarada

    Bugün Barbaros Bulvarı'nda inanılmaz, akıl almaz bir trafik çilesi vardı (tabi uzun süren kışın ardından havanın güzel olması akıl almak kılmıyor da). Biz de annemlerle kahvaltı yapmış dönüyorduk, yolda çok bunalınca trafik biraz rahatlayana kadar Zorlu'ya gireyim dedim. Amaçsız gezerken Crate...
  7. MrFahrenheit

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Hocam aklımda canlanan proje Aeropress ile musluğu birleştirmek. Pet şişenin kapağını serum hortumu girecek kadar delip ucunu bir boğum sokmayı, diğer uca da akvaryumcudan hava motoru musluğu alarak takmayı düşünüyorum. Bu şekilde suyun akış hızı daha rahat kontrol altına alabilir. Deneme...
  8. MrFahrenheit

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Necdet Bey selamlar, son fotoğraftaki musluk kafamda akvaryumların hava motoru çıkışının musluğu konusunda kafamda güzel fikirler oluşmasına vesile oldu :)
  9. MrFahrenheit

    Herkese selamlar

    Haklısınız hocam, o da ayrı bir bağımlılık. Nitekim düşük dozlusunu bulabilince işe yaramadı ve gene sigaraya döndüm. Nikotin bandı vücudun ihtiyaç (!) duyduğu nikotini veriyor ama bir yandan da insan o süreçte yemek sonrası sigara yakma, kahve, çay ya da alkolün yanında sigara içme, boş...
  10. MrFahrenheit

    Herkese selamlar

    kbere hocam ben de şu an 33 yaşındayım, bu yıl içerisinde önce kafamdan sonra hayatımdan sigarayı silmenin vakti geldi kesinlikle. Ama işte öz olan şu fedakarlık, uzaklaşma duyguları olmadan bunu başarabilmek. Aslında kafadan silme denen şey de bu olsa gerek. Yoksa benim de bir başarısız...
  11. MrFahrenheit

    Merhabalar

    Öncelikle hoş geldiniz. Tchibo ile devam edecek bile olsanız ilk önceliğiniz öğütücüden yana olsun. Kavurma zamanı belli olmayan çekirdekleri öğütülmüş almayın. Taze kavrulmuş bile olsa öğütülmüş kahvenin taze saklanma imkanı hiç yok. İnternetten taze kahve alıp kendiniz öğütürseniz farkı...
  12. MrFahrenheit

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Tchibo'dan alinacak en guzel sey bardak :) Gerci cappuccino bardagi degil ama hosuma gitti bu bardaktan icmek. Cekirdek yine e-gurmeden almis oldugum Guatemala.
  13. MrFahrenheit

    Herkese selamlar

    Yok hocam dogrulari soyluyorsunuz neden keyfim kacsin. Ben de nikotinin esiri vaziyetteyim. Hep onumde bahaneler var doktora tezi vs. gibi. Bu bahanelerin de arkasina sigindigimin farkindayim. Simdilik hedefim yalnizca pipo ile idare etmek ve nikotini...
  14. MrFahrenheit

    Essenso Pressure Espresso Makinesi

    Hocam cogu ev tipi makinenin buhar cubugu tek dogrultuda ilerliyor. Bu sorunu asmanin tek yolu pitcheri gerekli sekilde egip bukmek. Zaten Tchibo'dan da deneyimlisiniz bu konuda ancak dilerseniz bir de Essenso ile yapacaginiz ilk denemede espresso ile sut kopurtme arasindaki zamani biraz daha...
  15. MrFahrenheit

    Herkese selamlar

    Tabi ki tecrubelerden faydalanmak cok onemli hocam. Forumlari bu acidan cok severim, deneyimlerin birlesimi insana pratik yonden dogruya ulasma firsati taniyor. Ote yandan kisisel tecrube de cok onemli. Benim diger bir hobim pipolar. Pipo icmeye ilk baslayan herkes ayni zorluklari yasar ve...
  16. MrFahrenheit

    Herkese selamlar

    Öncelikle hoş geldiniz. Kahve keyfiniz daim olsun. Dikkatimi çeken bir konu oldu mesajınızı okurken. Bu işe merak saldıktan sonra vaktinizden ve bütçenizden ayırıp eğitimini almışsınız. Bu çok hoşuma gitti bir eğitimci olarak. Kendim için konuşmam gerekirse gidip eğitimini almak yerine deneye...
  17. MrFahrenheit

    istanbulda elden satın alabileceğim tamper satan yer varmı.

    Hocam kisisel deneyimim tamperin olmazsa olmaz bir oge oldugu. Tasinma sirasinda 1 ay tamper ortadan kaybolmustu da canim cikmisti ikame edecek birsey bulana kadar. Beko/Arcelik'in yaninda gelen o zimbirti asla tamper vs. olabilecek nitelikte degil, herseyi gectim portafiltreye bile uymuyor cap...
  18. MrFahrenheit

    aeropress plastigi

    Kesinlikle denenmeli diye düşünüyorum. Adamlar kamp ortamında kolay kahve yapılacak bir ürün tasarlarken ortaya yepyeni bir metod çıkartmış oldular. Bu açıdan bile takdiri hakediyor. Belki popülerliği arttıkça cam vs. gibi versiyonları çıkabilir ama plastik olması zaten kolay taşınması için...
  19. MrFahrenheit

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Breville'de şu şekilde bir video çektim. Fakat bir yandan elimde telefon bir yandan da ayarlayım derken ne çekim tam oldu, ne de köpürtme süreci :) İkisinden de yarım yarım. https://www.youtube.com/watch?v=_FoM096wWC4&feature=youtu.be
  20. MrFahrenheit

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Geçtiğimiz hafta aldığım Guatemala çekirdekler ve (ne yazık ki) laktozsuz süt.
Üst