fectus kullanıcısının son içeriği

Burayi bi okuyun isterseniz :D Sonrasinda sorulariniz olursa dilimin dondugunce cevaplarim :D https://www.kahveler.net/kahve/14203-bir-kahve-oeguetuecuesuenuen-anatomisi.html/#post-199565

Gorus degilde makine tiplerine gore degisen bir durum bu. Yuzen burr tasarima sahip bir ogutucude alingment o kadar gerekli bir sey degil. Sonucta zaten yuk altinda hafif oynuyor burr. Burada Cold Start ve Hot Start deneyip hangisinde iyi sonuc aldiginiz onemli. Rdt'de bu tip ogutuculerde daha...

Cok yuksek oranda ogutucunun yapisiyla alakali, her kademede Burr mesafesini ne kadar degistirdigi ile. SSP Daha uniform bir ogutum hedefledigi icin aksine affediciligi azalir ve daha sert degisimler yasatir, yine de burr degisimi ogutucunun yapisal durumunun yarattigi farkin yaninda oldukca...

Zero gibi bir tutarlılık beklemeyin :D Sonuçta Floating Burr bi değirmen. Ben Eureka SD Pro da çekirdeğe göre degişen orta/koyu kavrumlarda 1.5-2.5sn arası degişimler alıyorum her kademe için. Açık kavrumlarda 2-3 sn ler oynayabiliyor kademe başı.

Burayi bi okuyabilirsiniz:) https://www.kahveler.net/kahve/14203-bir-kahve-oeguetuecuesuenuen-anatomisi.html/

Oncelikle bu hassasiyet kahvenin ne kadar su tuttugu ile direk alakalidir, her kademe su kadar saniye diye bi sey olmaz maalesef :) 15-16 ile yaptiginiz kahve muhtelemen su tutulumu daha yuksek olan bitr kahve ki zaten daha kalin ogutuyor olmaniz bunun gostergesi, o kahve de araliklar daha genis...

24 olan 18gr icin kucuk kalir 26 olani almalisiniz 18gr icin

Aynı öğüütücüyü kullanıyorum, Burr'ları "Espresso Specialty Black Diamond" olanlarda değiştirdim tam da dediğiniz konu için, sonuçlarından memnunum. Üzerinde gelen "Italian Espresso Taste" diye geçen klasik espresso için olanla geliyor, aslında Specialty olanla gelse üzerinde öğütücü başka bi...

Ogutucu ayni oldugu durumda evet haklisiniz, yine de fark ucurum olmaz. Ama ogutucu kotu ise move degil slayer da gelse iyi kahve icmeniz imkansiz. Dolayisi ile once iyi bir ogutucu edinmek lazim. Ana malzeme Kahve ve kotu ogutucu iyi kahveyi bile berbat eder, makinenin yapacagi hicbirsey yok o...

Aynen katiliyorum, zamaninda cok guzel kahveler icirdi bize. Serif Basaran'la sohbet ederken soylemisti ve sayesinde kesfetmistim zamaninda makineyi saolsun :)

Tam olaraak tersi :) Makine Arcelik olan Gaggia Evolution aslinda ve Gaggia Classic ile ici %90 ayni, gayet guzel kahve yapar. Ama ogutucu durumu cok fazla fark ettirir emin olun, yan yana deneyin goreceksiniz ne kadar onemli oldugunu. Bu kadar insanin ogutucu de ogutucu demesi bosuna degil yani.

Normal ogutumlerde shot larda saniye araliklari 5sn uzerine rahat cikiyor soyleminiz dikkatimi cekti. Bi arkadas'in ogutucusu ile bu konuda baya ugrastik zira o farklar net olarak her seferinde tadin da farkli olmasina yol aciyor. Cozemedik de DF64 de bu sorunu, firmaya gitti gergi yayi felan...

Bence cok ciddi fark olur maalesef :) Belki Move o kadar fark ettirmez Arcelik de fena kahve yapmiyor tek shot ictiginizde kontrollu yaparsaniz yakin bisi icersiniz. Amma velakin ogutucuye gelince cok ciddi fark yaratir emin olun. Floating ( Yuzen ) Burr bi ogutucude alignment yapmanizin cok...

Kavruma göre değişiyor, Koyu 14-16gr / Orta 15-17gr / Açık 18-21gr gibi verilen değerler. Koyu ve orta 18 kullanıyorsanız B702TBH26E olanı almalısınız 24 olan küçük kalıyor.

Fena görünmüyor ama bu fiyata yine de gazlı almak lazım bence, iyi pizza pişirme 3 etki ile oluyor, alttan stabil ısı, üsteden stabil ısı ve radiation :D Elektriklilerde Alev'in radiation kısmı eksik, o da baya önemli :D Bundan alın bak süper memnunum ben, 3 tane getirdim ayrı ayrı zamanlarda...