Espresso Nasıl Yapılmaz

antlionguard

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Haz 2022


Link

Videodan da görüleceği üzere ne tamp, ne gramaj hiçbir şey doğru değil. Ekstra olarak espressoya süt tozu ve şeker katıp kahveyle birleştirdikten sonra köpürtmek gibi buradaki nitelikli kahve demleyicilerinin gözünü kanatacak içeriğe sahip bir video.
 

devamiyolda

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Şub 2020
Bu suriyelilerin yaptığı bir kahve çeşidiydi yanlış hatırlamıyorsam. Yaptıkları kahveyi espresso olarak nitelendirmiyorlar.
Hatta bunun bir videosu vardı ama bulamadım.
 

kahveiso

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eyl 2020
Türkiye'deki Suriyeliler bunlar. Mırraya kolay erişimi olmadıkları için kahve ihtiyaçlarını bu şekilde karşılıyorlar. Bununla ilgili bir belgesel vardı. Antep'te değişen kahve kültür vs. İstanbul'da da Suriyelilerin yoğun yaşadığı bölgelerde her köşe başında bir espresso makinası görürsünüz. ve bu şekilde yapıyorlar kahveyi.
 
Üst