Romanya - Meron Coffee Roastery - Lab

The Coffeevine Yurtdışı Kahve Aboneliği sayesinde tanıştığım Romanyalı kavurucu.

Denediğim kahvesi ise Honduras San Rafael. Kahve oldukça kompleks bir kahveydi. Damakta yoğun çilek tatlarına anaerobik kahvelerde deneyimlediğimiz tatlı likörümsü tatlar eşlik etti. Tadım notalarında belirtilen muz tatlılığını belli belirsiz yorumlayabildiğimi söyleyebilirim. Ancak @Erencan kahveyi denediğinde bana direkt olarak muz aldığını yazmıştı. Kahveyi deneyen diğer dostlar var ise yorumlarını merak ile bekliyorum.
kahvenin bilgileri ise şöyle;

Menşe ülke: Honduras
Çiftçi: Norma Iris Fiallos
Çiftlik: San Rafael
Bölge: Occidente, Copan
Çeşitler: Parainema
Rakım: 1350m
Proc. Yöntem: Doğal Kurutulmuş
Tadım notları: çilek, muz likörü, tatlı portakal, bal

internet sitesine baktım çok çeşidi var. Ayrıca panama geisha da var. ama 250 gr 750 tl ye geliyor. Tabi biz Türk Lirası düşünüyoruz. Belki Rumen Leyi uygundur onlara göre. biggrin

effecann' Alıntı:

internet sitesine baktım çok çeşidi var. Ayrıca panama geisha da var. ama 250 gr 750 tl ye geliyor. Tabi biz Türk Lirası düşünüyoruz. Belki Rumen Leyi uygundur onlara göre. biggrin

Genişletmek için tıkla ...

Kawa'daki Panama Geisha'dan azıcık daha tuzlubiggrin