Evinizde Şu Anda Kaç Farklı Çeşit Kahve Var?

DtB' Alıntı:

Genişletmek için tıkla ...

@DtB Hocam, üstümüze brezilya fırlatılırsa yapacağımız taktik şu ama Ankara barolar birliğine

Yorumları okuyunca aklımda youtubeda bakır ve gümüşleri eritip külçe halinde evinde bi oda dolusu hazine yapan adam canlandı arkadaş napıyorsunuz 15-20 çeşit kahveyle maşallahhhh 6 çeşit kahvem var 250şerden her birinin yarısını vakumlayıp yolluyorum buzluğa 1-2 ay içinde bittikçe yenilerini ekliyorum. Nasip olur mu bize de külçe külçe kahve ha

toy01' Alıntı:

12

Genişletmek için tıkla ...

Azmış hocam. Tek rakibim hava yolları

teyyaredenkahve' Alıntı:

Azmış hocam. Tek rakibim hava yolları

Genişletmek için tıkla ...

Ustad kendimi frenliyorum. Doktor bana azaltmam yönünde tavsiye verdi . Çeşiti degil tabiki günlük Miktarı. Ama sizle tabiki yarışmam imkansız ki denemem bile

Mbks35' Alıntı:

Hocam Ankaradayım ne zaman dilerseniz benimki de akıllı adam işi değil.

Genişletmek için tıkla ...

Dur ben bir kavanoz kapıp geleyim

Gün geldi devran döndü, buzluğa bir Null Ngoju Estate AA Kenya kahvesi atmıştım 2023 sonu, 2.5 yıl sonra çıkardım sonunda. Kendisi açık ara en favori kahvem, son paketi bu artık. Onun hatrına rotasyon falan yok, 1 tane de Besama Kerinci var Null'dan açalı 10 ay olmuş şu fark edip şok oldum, artık full sanalbaharat kahvesi içiyorum yapılan toplu kahveden günü kurtarmak için.

p.s.Buzluktakiler bitene kadar daha kahve almama kararı alalı 10 ay oldu fakat ortak alan kahvesi içmekten buzluktakileri açmaya sıra gelmiyor orası ayrı.

Khaldi den Seri... Kenya, Colombia, el salvador

Khaldi'nin deneyim paketinden 4 çeşit kaldı (birazdan Colombia La Loma Wush Wush bitince 3 kalacak - Ethiopia Yaye ve Bensa Bombe ile El Salvador F. Gabriela)
Yanlışlıkla alıp dolabın arkasında bıraktığım "nolur nolmaz market çekirdekleri" var, Karabatak Gece Kuşu ve Kronotrop No:33. Bunlar bir süre önce bayatlamış olabilir, tüketir miyim bilmiyorum
Bir başlıkta tavsiye görüp Rumo'dan aldığım, şu anda degas bekleyen Ethiopia Idido Dark ve Honduras La Paz var.
2 gün önce indirim kodu görünce Tone'dan sipariş verdiğim, şu anda yolda olan Brazil - Tutto Passa var.
Guten Morgen'den Honduras San Marcos vardı, sabah bitti. 1-2 sipariş daha verirsem bu buzluk işini öğrenmem gerekecek

Rawtown Coffee Fake Choclate
Rawtown Coffee El Jaguar
Coffee Department Diamantina
Coffee Department Nueva Segovia
Boxx Coffee Traditional Espresso

Çaylak olduğum için ordan burdan denemeye çalışıyorum
Tek rakibim kendim

1 Khaldi (ilk defa denedim iyiler bence)
2 Niji (2 tane daha yolda, severiz kendilerini)
2 Orkun Üstel (master kavrumlar)
2 Department (ehhh, yılda bir denenebilir)
3 Montag ( tropic cok iyi)
6 Wayta ( 4 tane daha yolda, indirimi bekliyordum).

Kahve sayımız çok ama mesleğimden dolayı günün çoğunu uyanık ve ayakta geçirmek zorundayım, mide sorunum olmasa daha da arttırıtım seçkiyi ama şimdilik listem böyle. Tabi bunlar 2-3 aydır aldığım kahvelerin kümülatif listesi.

Şu an klasikte Guten Morgen'den jalapa espresso içiyorum.
Bir de omni kavurduğu bir etiyopya var çok güzel. pesado sepetle etiyopya boledu'dan inanılmaz modern espresso alıyorum. Ahududu tadı çok belirgin aşırı keyifli.

Almak isteyenler olursa whatsapp grubumuzda espressoclan koduyla yüzde 30 indirimle alabilir bilginize olsun. https://gutenmorgenroastery.com/kahvelerimiz/

Güncel bir aylık kahve stoğum şöyle;

Montag-Lalesa
Montag-Tropic Punch
Montag-Magdalena
Montag- Aricha Adorsi
Department-Sidamo
Spada-Ruanda Akagera
Rumo-El Salvador Finca

Güncel tüketiyor olduklarım, bu ay için:

Tone - La Sirena
Tone - Maypop
Tone - Carambolo
Tone - April Culturing
Tone - Las Flores
Tone - Idido
Milestones - Mang Tempayan
Milestones - Ethiopia Bekele Girma CM
Yeni bitenler The Roast Room Tiga Kali ve Funky Pack ikinci kutu, mis.
Buzlukta diğer kavuruculardan bekleyen stoklar var ancak güncel tüketim bu şekilde.

Coffe Collective - Bekele
Coffe Collective - Jaime
Coffe Collective - Gichathaini
Nomad - Competicion
Nomad - F.BU.GAH
Lot - Nicaragua/Limited Ed.
La Cabra - Mutana
La Cabra - Fredy Sabillon
Right Side - Maracaturra Shake
Right Side - Volcancitos

Yeni bitenler:
Tanat - Finca Milan
Tanat - Gatomboya PB
Tanat - Banko Gotiti
Tanat - Alo Bombe
Toma Cafe - Titus A
The Fix - El Cedro
L'alchimiste - Sajama
L'alchimiste - Alaka

Endonezyadan birazcık (6kg) kahve ile döndüm

31 Mayıs (dönüş tarihim) itibariyle büyük bir kısmı derin dondurucuya girdi.
Çoğunlukla Espresso içtiğim için büyük hacim bu yönde, sadece Expat'ı hiç denemeden aldım zamanım olmadı.
Seniman'ların büyük kısmı Manuel demleme için bu vesile ile v60'a pratiğine başlarım.

Anomali coffee
- 1kg Black Pearl - Kavrulma Tarihi 6 Nisan. Günüm kalmamıştı, daha taze alma şansım olmadı
Gelir gelmez, 250 gr’lık valvli paketlere böldüm gündelikte bitene kadar kullanacağım.

Expat coffee
- 1kg Nomad - Kavrulma Tarihi 22 Mayıs

Missibu coffee
- 2x500gr Mr.Dolphin - Kavrulma Tarihi 22 Mayıs
- 2x500gr Agung Blend - Kavrulma Tarihi 22 Mayıs

Seniman coffee
- 250gr Define Time - Kavrulma Tarihi 13 Mayıs
- 250gr Define Void - Kavrulma Tarihi 14 Mayıs
- 250gr Karana Bali Agung - Kavrulma Tarihi 13 Mayıs
- 250gr Karana Bali Madu - Kavrulma Tarihi 14 Mayıs
- 250gr Karana Bali Kintamanis - Kavrulma Tarihi 15 Mayıs
- 250gr Sumatra Aceh Gayo - Kavrulma Tarihi 15 Mayıs
- 250gr House Blend - Kavrulma Tarihi 15 Mayıs
- 250gr Seasonal Blend - Kavrulma Tarihi 15 Mayıs

Noite, Colombia Citrullus Washed
Noite, Colombia Fruit Forward Adrian Lasso - Yellow Bourbon
Null, Ethiopia Idido - Anaerobic Natural