1zpresso Jx Pro El Değirmeni

LastDrip

Profesyonel Demleyici
Katılım
18 May 2020
Konum
İstanbul
Ürün bu akşam ikinci el olarak elime geldi. 5 demleme yaptım toplamda. 120-125-130-140 ve 145 kliklerde denedim. 120 klikte yaptığım demleme 2.05sn de bitti 50gr bloom+150+100gr son döküş 1.15sn de bitti ve en tatlı en güzel olan demlemeydi. Değirmen hızlı öğütüyor diyebilirim yaptığım ölçümlerde 1sn de 1gr ölçtüm ortalama. 20gr çekirdek 20sn civarında bitiyor bu süre bence çok yeterli. Toz üretmiyor fazla öğütüm yeteri kadar tutarlı, filtre tıkamıyor ve demleme sonu yatakta çamur görmedim. Yalnız büyük değirmen, baya baya kaba geldi elime düşürücem diye korkuyorum. Ayar mekanizmasının üstten oluşu çok işimi kolaylaştırdı diyemem alttan da olsa iş akışı çok uzamayacaktı ama numaralı oluşu ve her kliğin Comandante gibi kararlı ilerlemesi güven veriyor. Ben beğendim değirmeni, kullandıklarım içinde bariz en hızlısı bu ve tutarlılık konusunda da iyi duruyor. Uygun fiyata bulunursa kesinlikle gideri var aletin.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Ürün bu akşam ikinci el olarak elime geldi. 5 demleme yaptım toplamda. 120-125-130-140 ve 145 kliklerde denedim. 120 klikte yaptığım demleme 2.05sn de bitti 50gr bloom+150+100gr son döküş 1.15sn de bitti ve en tatlı en güzel olan demlemeydi. Değirmen hızlı öğütüyor diyebilirim yaptığım ölçümlerde 1sn de 1gr ölçtüm ortalama. 20gr çekirdek 20sn civarında bitiyor bu süre bence çok yeterli. Toz üretmiyor fazla öğütüm yeteri kadar tutarlı, filtre tıkamıyor ve demleme sonu yatakta çamur görmedim. Yalnız büyük değirmen, baya baya kaba geldi elime düşürücem diye korkuyorum. Ayar mekanizmasının üstten oluşu çok işimi kolaylaştırdı diyemem alttan da olsa iş akışı çok uzamayacaktı ama numaralı oluşu ve her kliğin Comandante gibi kararlı ilerlemesi güven veriyor. Ben beğendim değirmeni, kullandıklarım içinde bariz en hızlısı bu ve tutarlılık konusunda da iyi duruyor. Uygun fiyata bulunursa kesinlikle gideri var aletin.
Güle güle kullan. Güzel değirmen. Kalitesini ve öğütümünü beğendiysen boyutuna hızlı alışırsın :D
 

LastDrip

Profesyonel Demleyici
Katılım
18 May 2020
Konum
İstanbul
Güle güle kullan. Güzel değirmen. Kalitesini ve öğütümünü beğendiysen boyutuna hızlı alışırsın :D
Kalite algısı bende Comandante olduğu için o konuda yorumum yok. Ama sağlam duruyor bu değirmen. Düşerse değirmene bir şey olmaz yani 😁 ama öğütüm ciddi hem çok hızlı hem toz üretimi düşük miktarda. Demin epey inceye indim filtre hiç tıkanmadı, çamurda olmadı. Sanırım bunu uzun süre kullanırım.
 

LastDrip

Profesyonel Demleyici
Katılım
18 May 2020
Konum
İstanbul
Ayar mekanizmasının sıfır ayarını sıfır numaradan başlatmanın yolunu buldum. Çok önemlimi bilmiyorum ama bunun için Türkçe bir kaynak bulamadım. Merak eden veya isteyen olursa diye söyledim. Madem sıfır numara var o zaman sıfırdan başlamalı diye düşündüm ben.
 

yildizYUSUF

Yeni Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Ayar mekanizmasının sıfır ayarını sıfır numaradan başlatmanın yolunu buldum. Çok önemlimi bilmiyorum ama bunun için Türkçe bir kaynak bulamadım. Merak eden veya isteyen olursa diye söyledim. Madem sıfır numara var o zaman sıfırdan başlamalı diye düşündüm ben.
Kaynağı paylaşırsanız sevinirim. Benim ki 4teyken sıfıra denk geliyor çünkü 😁
 

kahvekurdu

Yeni Kahvesever
Katılım
4 May 2020
Selamlar, bu değirmeni bir yıldan uzun süredir kullanıyorum.Değirmeni temizledikten sonra manualindeki gibi geri topladığımda sıfır noktası 5, "Sliding column" parçasını ters taktığımda ise sıfır noktası 0 oluyor.Farkettiğim ayrıntı değirmeni alttan şafta sıkıca bastırarak boşluk vermeden toplamak.İlk aldığımda Dems Coffee'den o parçayı ters takmanın sorun olmayacağı bilgisini almıştım ama kimseyi mağdur etmek istemem.Ayrıca ters takmaktan kasdettiğim noktaları farklı taraflarda olacak şekilde takmak.
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20220423_191843.jpg
    IMG_20220423_191843.jpg
    215.3 KB · Görüntüleme: 45

hakotxxx

Yeni Demleyici
Katılım
22 Ocak 2022
Konum
İstanbul
Selamlar, bu değirmeni bir yıldan uzun süredir kullanıyorum.Değirmeni temizledikten sonra manualindeki gibi geri topladığımda sıfır noktası 5, "Sliding column" parçasını ters taktığımda ise sıfır noktası 0 oluyor.Farkettiğim ayrıntı değirmeni alttan şafta sıkıca bastırarak boşluk vermeden toplamak.
adjustment dial parçasını sıkmak için alttan artık bastırmaya gerek yok.
 

kahvekurdu

Yeni Kahvesever
Katılım
4 May 2020
Sıkmayı kolaylaştırıp hızlandırdığı için bastırmadan hiç denemedim, ama değirmenimi her temizlediğimde sıfır noktası hiç şaşmaz 🙂
 

LastDrip

Profesyonel Demleyici
Katılım
18 May 2020
Konum
İstanbul
Selamlar, bu değirmeni bir yıldan uzun süredir kullanıyorum.Değirmeni temizledikten sonra manualindeki gibi geri topladığımda sıfır noktası 5, "Sliding column" parçasını ters taktığımda ise sıfır noktası 0 oluyor.Farkettiğim ayrıntı değirmeni alttan şafta sıkıca bastırarak boşluk vermeden toplamak.İlk aldığımda Dems Coffee'den o parçayı ters takmanın sorun olmayacağı bilgisini almıştım ama kimseyi mağdur etmek istemem.Ayrıca ters takmaktan kasdettiğim noktaları farklı taraflarda olacak şekilde takmak.
Ben nasıl toplarsam toplayayım sıfır noktası hiç denk gelmedi. Çareyi küçük ayar somununu 3 tur gevşetip toplamakta buldum. Sonra baktım ki ne zaman dağıtıp toplasam sıfır noktam hep sıfırda kaldı. Anladığım kadarıyla değirmenlerin bir standart ayarı yok. Sizinkinde noktayı ters takıp toplayınca direk sıfırı buluyor benimkinde küçük somunu 3 tık gevşek takınca her seferinde sıfırı buluyor. Bir arkadaş video atmış ben o videodaki şekli birebir yaptım ama sıfırı bulmadı mesela.
 

kahvekurdu

Yeni Kahvesever
Katılım
4 May 2020
Ben nasıl toplarsam toplayayım sıfır noktası hiç denk gelmedi. Çareyi küçük ayar somununu 3 tur gevşetip toplamakta buldum. Sonra baktım ki ne zaman dağıtıp toplasam sıfır noktam hep sıfırda kaldı. Anladığım kadarıyla değirmenlerin bir standart ayarı yok. Sizinkinde noktayı ters takıp toplayınca direk sıfırı buluyor benimkinde küçük somunu 3 tık gevşek takınca her seferinde sıfırı buluyor. Bir arkadaş video atmış ben o videodaki şekli birebir yaptım ama sıfırı bulmadı mesela.
Upper bearing cap parçasının ve şaftın düz kenarlarının nokta tam karşınızda kaldığında ortalanmış olarak tam sağ/sol farketmez konumunda olduğundan emin misiniz? Alttan şaftan bastırdığınızda kalkıp görünüyorlar.Diğer türlü içeride tam ortalanmamış ya da ikisinden birisi kayıyor olabilir.
 
Son düzenleme:

kahvekurdu

Yeni Kahvesever
Katılım
4 May 2020
Noktayı tam karşıma alıp düz tarafları kırmızı çizgilerde gösterdiğim gibi tam sola hizaladım.Tasarımdan dolayı üstteki ve alttaki çıtalar (dikdörtgen olarak işaretlediğim) aynı eksende değil.Bunları ayrı ayrı referans alıyorsanız bu da sizi yanıltıyor olabilir.
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20220423_205930.jpg
    IMG_20220423_205930.jpg
    799.9 KB · Görüntüleme: 37
  • IMG_20220423_205859.jpg
    IMG_20220423_205859.jpg
    453.2 KB · Görüntüleme: 28
  • IMG_20220423_211648.jpg
    IMG_20220423_211648.jpg
    1.5 MB · Görüntüleme: 32

LastDrip

Profesyonel Demleyici
Katılım
18 May 2020
Konum
İstanbul
Noktayı tam karşıma alıp düz tarafları kırmızı çizgilerde gösterdiğim gibi tam sola hizaladım.Tasarımdan dolayı üstteki ve alttaki çıtalar (dikdörtgen olarak işaretlediğim) aynı eksende değil.Bunları ayrı ayrı referans alıyorsanız bu da sizi yanıltıyor olabilir.
Böyle yapınca bende sıfır noktası olmuyor. Kaldı ki ben şu anda bunlara hiç takılmadan direk sıfır noktasını sıfıra getirebiliyorum. Yukarıdaki videoda ki kişi de böyle ayarlıyor ama benim sistemim başka ve bence çok daha kolay 😊 küçük olan iç ayar vidası bu iş için var. Tam sıkmadiginizda eğer sıfır noktası olması gereken yerin gerisinde kalıyorsa direk sıfır noktasına getiriyor ayar somununu. Bir de öyle deneyebilir misiniz?
 

clkusu

Yeni Demleyici
Katılım
17 May 2019
Böyle yapınca bende sıfır noktası olmuyor. Kaldı ki ben şu anda bunlara hiç takılmadan direk sıfır noktasını sıfıra getirebiliyorum. Yukarıdaki videoda ki kişi de böyle ayarlıyor ama benim sistemim başka ve bence çok daha kolay 😊 küçük olan iç ayar vidası bu iş için var. Tam sıkmadiginizda eğer sıfır noktası olması gereken yerin gerisinde kalıyorsa direk sıfır noktasına getiriyor ayar somununu. Bir de öyle deneyebilir misiniz?
Ben de sıfırlamayı bu şekilde yapıyorum aslında. O küçük ayar vidası dediğiniz gibi o işe yarıyor.
 

kahvekurdu

Yeni Kahvesever
Katılım
4 May 2020
Böyle yapınca bende sıfır noktası olmuyor. Kaldı ki ben şu anda bunlara hiç takılmadan direk sıfır noktasını sıfıra getirebiliyorum. Yukarıdaki videoda ki kişi de böyle ayarlıyor ama benim sistemim başka ve bence çok daha kolay 😊 küçük olan iç ayar vidası bu iş için var. Tam sıkmadiginizda eğer sıfır noktası olması gereken yerin gerisinde kalıyorsa direk sıfır noktasına getiriyor ayar somununu. Bir de öyle deneyebilir misiniz?
Zaten değirmenimi anlattığım şekilde topladığımda sıfır noktam "0" oluyor ve başka işlem yapmama gerek kalmıyor. Benim için en pratik yöntem bu🙂Ama dediğinizi test etmek için deneyeceğim.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Ben de sıfırlamayı bu şekilde yapıyorum aslında. O küçük ayar vidası dediğiniz gibi o işe yarıyor.
@teyyaredenkahve abi bu K serisindeki küçük video ile bu JX pro birebir aynı mı? Sanırım Klerdeki sabit kalan ayar mekanizması bu değirmenlerde mille beraber çıkabiliyor doğru mu?

Belki de o yüzden bir çok insan sorun yaşamış galiba sıfırlama yaparken, aslında K-pro ayar videosunu kahve masası YouTube kanalından izlerseniz fikir verebilir. :D
 
Üst