Tam Otomatik Makinelerde Öğütme Sorunu Oluyor Mu?

Kişisel tüketim için öğütücü seçimi canımı sıktı. Pahalı bir öğütücü almak gerektiği anlaşılıyor. Hario el değirmeni, elektrikli bıçaklı öğütücü var. Bunların hepsinde sorunlar çıkıyor. İncelik ayarı yetersiz oluyor.

Acaba, tam otomatik makinelerde öğütme için kesin çözüm sağlanmış mıdır? Siemens, Bosch gibi markaların en fazla 2-3bin liralık modellerinden alsam pişman olur muyum?

çok üst sevıye öğütücü değıl ıçerısındekı öğütücüler ama otomatık makıneler ıçın yeterlı oluyor. tabı bu beklentı meselesı , 3. nesıl kahve yapan bı yerdekı espresso ılede aynı performans olmaz . beklentı meselesı bıraz . ev ıçın yeterlı bence çok nırvanayı aramadğınız sürece

Ben delonghi, Beko ,gaggia classic, gaggia baby kullanan biri olarak zamanında pratik olsun diye Philips tam otomatik makineye geçtim ve çok memnunum öyle denildiği kadar forumda kötü Espresso çıkmıyor basınçlı sepeti olan espresso kıvamında çıkıyor diyebilirim. Latte art yapıyorum her defasında bu el alışkanlığı ile alakali çok iyi makinede olsa bilmedikten sonra yapamazsınız. Kesinlikle bu saatten sonra hx yada dual boiler makinaya geçmedikce Espresso işinde tam otomatik makinayi bırakmam artık

Bence bu iş biraz gönül işi. Tam otomatik makinelerden iyi kahve alabilirsiniz belki, pratiktir, kullanımı daha kolaydır vs.. ancak manuel makine ile yaptığınız kahve daha zahmetli olsa da daha keyifli bence. Öğütücünün iyi olması gerekli. zaman içinde espresso makinenizi değiştirseniz de öğütücünüzü değiştirmeniz gerekmez. Sonuçta bunların hepsi tercih ve bütçe meselesi...

Otomatik makina uğruna Flair Pro2 satan bir kullanıcıyım ben.
Şaka bir yana asla bir manuel cihaz kadar güzel, dolgun ve kallavi espresso çıkaramaz otomatikler. Ancak işte o rahatlık ve hız faktörü insanı kilitliyor..
Sütlü çalışması da ayrı bir artı elbette.

Eğer tek kişi iseniz manuel her zaman daha zevk ve tat verir. Ama 2 ve daha fazla kahve içici varsa evde manuel o zaman ızdırap olur. Alacağınız otomatik makinada öğütücünün seramik dişli olmasına dikkat edin. Gaggia Magenta Prestige kullanıyorum. Hem ofisde hem de evde. Harika iş çıkarıyor.

Tek olsam asla satmazdım Flair cihazımı, ancak eşim çok istedi kapsüllülerden kurtulmayı. "Senin gibi çekirdekten taze çekim kahve içmek istiyorum" diyince eve bir Siemens EQ9 S300 aldım. Makina iyi, hoş ama keşke en ince ayarda biraz daha ince çekebilseydi dedim. 19bar güce sahip, bir de ben elde çekip deneyeceğim bakayım espresso shot'ı nasıl verecek. Bu arada seramik öğütücü var makinada.

light-roast kahveyi muhtemelen öğütemez. Medium roast kahvelerde bile kahveden iyi sonuç veremiyor tat olarak( Bende Philips EP2231/40 var). Otomatik makinenin hakkı daha çok dark roast gibi starbucks tarzı kavrum oluyor o zaman ortalama bir şey çıkıyor sonuç olarak.