Aeropress'te tarife göre öğütme değişebiliyor. Neredeyse espresso inceliğinde tarifler olduğu gibi french press'e yakın öğütüm kullanan tarifler de var. Ben mesela kalın öğütümlü tarifleri güzel buluyorum. Espresso özelinde üretilmemiş bütün değirmenlerle çalışabilirsiniz (Gerçi onlar da iş görecektir ama gerek yok). Hiç kullanmamakla birlikte baratza encore'un birçok insanın giriş seviyesi beklentisini tatmin ettiğini gördüm. Günlük doz az olacaksa el değirmenlerine de yönelebilirsiniz. Burada fiyat performans olarak Sözen genellikle kullanılıyor (fiyatı çok uygun ve bazı ithal ürünlerden başarılı). Daha profesyonel çözümler için comandante'ye kadar yolu var. Bu skalada arada da çok sayıda değirmen mevcut.