Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara
- Konbuyu başlatan zumrutkaraca
- Başlangıç tarihi
zumrutkaraca
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 11 Şub 2016
Güzel olur, hatta oldu sanırım çünkü 2 gündür hazırlığımız vardı ve foruma selam verip kampanyamızdan da haberdar etmek istiyorduk. Kalbiniz temizmiş diyelim : )
Yeni çekirdeklerimiz var ve bununla birlikte yeni bir kampanya ile birlikte bahara başlayalım istedik.
7 Mart'a kadar geçerli tüm ürünlerde sepette geçerli %25 indirim kampanyamız var.
Kupon kodu: herzamankahve
Umarım beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun.
Yeni çekirdeklerimiz var ve bununla birlikte yeni bir kampanya ile birlikte bahara başlayalım istedik.
7 Mart'a kadar geçerli tüm ürünlerde sepette geçerli %25 indirim kampanyamız var.
Kupon kodu: herzamankahve
Umarım beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun.
zumrutkaraca
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 11 Şub 2016
Tabi ki, mutlu oluruz. Yalnız yeni çekirdekler Perşembe günü kahve dükkanımızda olacak. Bilginiz olsun.
Mitsuko
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 28 Ocak 2022
Merhaba, indirim peşinde koşar olduk son tahlilde. Çok teşekkürler inceliğiniz için tüm ürünlerde demişsiniz ama alt limit uyarısı çıktı bende 170₺. Alt limit sınırı mı mevcut?
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
Banko Gutiti bana göz kırpıyor 
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Gelen email paylaşıyorum. Yeni kahvelerin özeti
Baharın gelişini yeni kahveler ve güzel bir kampanya ile karşılayalım.
Şöyle güzel tatlı sulu yıkanmış bir Etiyopya zamanı sence de gelmedi mi?. Yeni yıkanmış Etiyopya çekirdeğimiz Konga bayağı bi tatlı ve cezbedici.
Çok sevdiğiniz Banko Gutiti geri döndü ve sabırsızlıkla seni bekliyor. Ayrıca yanında da yeni hasat Hambella ile birlikte
Yeni bir yıkanmış Amerikalımız var bu arada.. Kolombiya Urrao hem günlük filtrede hem de espressoda bayağı bi iddialı.
Olmazsa olmaz dediğinizi duyar gibiyiz. Tabiki ki bir adet de Brezilyalı çekirdeğimiz tekrardan stoklarımıza girmiş bulunmakta.
Baharın gelişini yeni kahveler ve güzel bir kampanya ile karşılayalım.
Şöyle güzel tatlı sulu yıkanmış bir Etiyopya zamanı sence de gelmedi mi?. Yeni yıkanmış Etiyopya çekirdeğimiz Konga bayağı bi tatlı ve cezbedici.
Çok sevdiğiniz Banko Gutiti geri döndü ve sabırsızlıkla seni bekliyor. Ayrıca yanında da yeni hasat Hambella ile birlikte
Yeni bir yıkanmış Amerikalımız var bu arada.. Kolombiya Urrao hem günlük filtrede hem de espressoda bayağı bi iddialı.
Olmazsa olmaz dediğinizi duyar gibiyiz. Tabiki ki bir adet de Brezilyalı çekirdeğimiz tekrardan stoklarımıza girmiş bulunmakta.
Serdalmd
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 5 Haz 2021
@zumrutkaraca çok güzel haber, teşekkürler.
kısa süreliğine de olsa deneme paketi yapmayı düşünüyor musunuz acaba?
kısa süreliğine de olsa deneme paketi yapmayı düşünüyor musunuz acaba?
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
Kavurucu: Zümrüt Karaca
Çekirdek: La Divisia – Geisha
Yöntem: Hario V60 - 02
Filtre : Cafec Abaca
Öğütüm: Comandante 21 Klik
Oran: 15/240
Su: 90 Derece - Buzdağı Su
Toplam demleme süresi: 2 dk. 47 saniye
Blooming: 0 - 30 sn / 60 ml
1.Döküş: 30 - 60 sn / 60 ml
2.Döküş: 55 - 1.20 sn / 60 ml
Son Döküş: 1.20 - 2.47 sn / 60 ml
Not: Demleme öncesi kahve yatağına kuş yuvası açtım.
Tadım: Çok tatlı bir fincan çıktı ortaya, meyvemsi ve katman katman tatlar hissediliyordu, anladım ki düşük sıcaklık daha iyi geliyor bu kahveye. Diğer demlemelerime nazaran bu daha çok hoşuma gitti, yüksek sıcaklıkta gövde yükselip aromaları gölgeliyor gibi sanki.
Çekirdek: La Divisia – Geisha
Yöntem: Hario V60 - 02
Filtre : Cafec Abaca
Öğütüm: Comandante 21 Klik
Oran: 15/240
Su: 90 Derece - Buzdağı Su
Toplam demleme süresi: 2 dk. 47 saniye
Blooming: 0 - 30 sn / 60 ml
1.Döküş: 30 - 60 sn / 60 ml
2.Döküş: 55 - 1.20 sn / 60 ml
Son Döküş: 1.20 - 2.47 sn / 60 ml
Not: Demleme öncesi kahve yatağına kuş yuvası açtım.
Tadım: Çok tatlı bir fincan çıktı ortaya, meyvemsi ve katman katman tatlar hissediliyordu, anladım ki düşük sıcaklık daha iyi geliyor bu kahveye. Diğer demlemelerime nazaran bu daha çok hoşuma gitti, yüksek sıcaklıkta gövde yükselip aromaları gölgeliyor gibi sanki.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Buzluktan mı çıktı
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
BuzluktanbiggrinBuzluktan mı çıktı
Geçtiğimiz hafta Ankara'daydım, aslında daha çok yer kaydetmiştim fakat ayağımın tozuyla bir zehirlenme yaşayınca ancak 1-2 yere gidebildim, biri burasıydı. Çok sıcak bir gündü ve çok yorgun bir şekilde buraya geldim, öyle olunca soğuk kahve içmek isteyip Japon Cold Drip istedim, çekirdek seçimi sordular ve saydıkları arasında Geisha duyunca hemen onu denemek istedim. Cidden neden bu çekirdeğin bu kadar sevildiğini anladım, sonra bir de V60 demlemesini denemek için gittim ama maalesef bitmişti. Bu arada ara sokakta, gölge, rahat bir mekan. Ankara'ya yolum düştükçe uğrayacağım.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Zümrüt orada mıydı bilmiyorum ama işini iyi yapan, kendi halinde güzel bir yerdir.
Ankara'da ben de uğramıştım. Yeni kahvelerini bekliyorum.
Kahve Masası'na da konuk almıştık. Zaman hızlı geçiyor
@pepukkahve @zumrutkaraca abdullahkan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 8 Eki 2015
Kupon süresi dolmuş malesef
mvguzes
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 29 Eyl 2020
Gesiha geri mi gelmiş
www.zumrutkaraca.com
La Divisia - Geisha Natural Anaerobic - Zümrüt Karaca Coffee Roastery
tatlı kırmızı meyveler - dağ çileği - ahududu - mayer limon
www.zumrutkaraca.com
