fatihonder
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Mar 2017
f451’de Null coffeenin kahveleri 50 liraya satılıyor bugün ben aldım. Sitede kargonun 10 lira olduğunu düşünürsek güzel bence.
Ankara'da Taze Kavrulmuş Kaliteli Kahve Nereden Alınır?
- Konbuyu başlatan ezraiyl
- Başlangıç tarihi
celsius coffee.
çayyolu ve yıldız'da yerleri var. günlük rutinimde pek yolumun üstü yerler olmadığı için bizzat deneme şansım olmadı ama ilk fırsatta deneyeceğim.
togay beyin comandante etkinliğine de ev sahipliği yapmıştı. gayet nezih ve hoş bir mekan.
çayyolu ve yıldız'da yerleri var. günlük rutinimde pek yolumun üstü yerler olmadığı için bizzat deneme şansım olmadı ama ilk fırsatta deneyeceğim.
togay beyin comandante etkinliğine de ev sahipliği yapmıştı. gayet nezih ve hoş bir mekan.
Bugrafurkan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 9 May 2017
Coffe Code’a bugün uğrayıp çekirdek aldım. Fiyatlar güncellenmiş, 250gr Amerikalar 32 Afrikalar 36 tl bilginize.
Kahve siparişi vermeyi unutup şehir merkezinde kahve almak istediğinizde bulamayacağınız yerdir benim bildiğim kadarıyla.
Farklı semtlerde alabileceğiniz yerler varken, kaliteli bir kahve çekirdeği temini maalesef Kızılay'da mümkün değil. Hiç yoktan kahve içerim ümidiyle girdiğim zincir bir kahveciden 100gr kahveyi 22TL'ye alarak "Kopi Luwak mı içiyorum ben?" diye paket bana ben pakete bakıyoruz.
Bu çevrelerde varsa çok bilinmyen gizli kalmış yerleri olanlar (kesinlikle ve kesinlikle ve hatta kesinlikle coffee haus olmasın) öğrenmek isterim.
Farklı semtlerde alabileceğiniz yerler varken, kaliteli bir kahve çekirdeği temini maalesef Kızılay'da mümkün değil. Hiç yoktan kahve içerim ümidiyle girdiğim zincir bir kahveciden 100gr kahveyi 22TL'ye alarak "Kopi Luwak mı içiyorum ben?" diye paket bana ben pakete bakıyoruz.
Bu çevrelerde varsa çok bilinmyen gizli kalmış yerleri olanlar (kesinlikle ve kesinlikle ve hatta kesinlikle coffee haus olmasın) öğrenmek isterim.
fatihonder
Yeni Demleyici
- Katılım
- 21 Mar 2017
Kendi kahveleri olması şart değilse Coffee Grinder var Kızılay’da genelde 2-3 yerin kahveleri mecvut oluyor. Geçenlerde Montag’ın bir kahvesini aldım Hound diye bir yerden ancak bu biraz uzaktaydı.
Ziyaretçi_1
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 16 Nis 2019
- Konum
- ankara
bu konu ile ilgili forumda açılmış bir çok başlık var. arama yaparsanız (zümrüt karaca, uniqua, rnb, code, paper, band of beans ve diğerleri) kahve kavuran firmalara dair bilgiye ulaşabilirsiniz.
ziyaretci1
Aktif Demleyici
- Katılım
- 11 Nis 2017
- Konum
- Ankara
Paper Coffee - Bestekar sokakta, kahveleri fena değil, çalışanlar ilgili, fiyatlar orta üstü (150-210 lira aralığı)
R&N Coffee - Bahçelievler, kahveleri orta karar, çalışanlar maalesef bir miktar ukala, fiyatlar orta (130-160 aralığı)
Red Eye Coffe - Bahçelievler, bir erkek bir kadın iki barista var, ilgililer, kahveler orta karar, fiyatlar uygun (en son 120 liraydı)
Aslında daha var mekanlar ama kahveler hiç alınacak gibi değil
not: sadece merkezi konumdakileri yazdım
tdsintentions
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 25 Ara 2016
Bayatlamaz doğru. ancak 2 haftalık kahvenin yerini tam tutamaz.
4.5 sene önce 2 konteynıra yakın getirdiler. Halen devam ediyorlar. Ki, ozaman efsane kahvelerdi.
Bu arada "en taze balık ankara'da yenir" diye bir geyik vardır, bilen bilir.
Kahvede de durum farklı değil aslında, kavrulduktan bir kaç gün sonra Ankara'ya düşen birçok İstanbul kavurucusunun çekirdeği bulunuyor. Fiyatlar da ya aynı - ya çok yakın. Hatta daha uygun olan yerler bile biliyorum. Mesele alınacak yerleri bilmekte. Aklıma Hound (Petra ve Montag), Dropin (Petra), Coffee LLog (Kronotrop), Coffee Grinder (Probador), Kuzgundokuz (probador) geliyor taze satan. işletme sahipleriyle iletişimde olmak da işe yarıyor, yeni kahve ne zaman gelir vs. gibi konularda. Ankara'da kavuranlara da kesinlikle destek olunmalı ama başkentin daha katedeceği yol var sanırım.
Kahvede de durum farklı değil aslında, kavrulduktan bir kaç gün sonra Ankara'ya düşen birçok İstanbul kavurucusunun çekirdeği bulunuyor. Fiyatlar da ya aynı - ya çok yakın. Hatta daha uygun olan yerler bile biliyorum. Mesele alınacak yerleri bilmekte. Aklıma Hound (Petra ve Montag), Dropin (Petra), Coffee LLog (Kronotrop), Coffee Grinder (Probador), Kuzgundokuz (probador) geliyor taze satan. işletme sahipleriyle iletişimde olmak da işe yarıyor, yeni kahve ne zaman gelir vs. gibi konularda. Ankara'da kavuranlara da kesinlikle destek olunmalı ama başkentin daha katedeceği yol var sanırım.
tdsintentions
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 25 Ara 2016
Kendi çekirdeklerini getiren Ankara da galiba sadece biz ve bir de eski çalıştığım yer CoffeeLab var (ki onuda ben getirmiştim). bunun haricinde kendi değerli kavurma tecrübelerini ve emeklerini katan arkadaşlarda var. fakat dediğiniz ölçekte (Probador, kronotrop vb) know how ıda katarsanız ankara'da 2 yi geçmeyiz. Ancak yakında yeni bir firma geliyor. Umarım onlar bizide geçecek gelişimi gösterirler.
Kuzgundokuz aynı satıyor mu hala istediğimiz gramda?
thejustice
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 10 Mar 2020
hortlattığın iyi oldu =)
3coresRoastery
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 18 Ara 2019
biz faliyete geçtik internet sayfamızla. Kurucumuz Kerem Küçükoğlu ,kavuruyor kahvelerimizi. @uberintentions @3coresRoastery
durmusfaruk
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 19 Ağu 2017
- Konum
- Ankara
Minyak’ın iki çekirdeğini V60 ile denedim. İkisini de beğendim. Denemeyenlere tavsiye edebilirim.