endüstriyel tip - tek grup espresso makinesi tavsiyesi?

amogus

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Eyl 2023
dostlar merhaba,

yakın bir dostum pastane tarzı bir yer açacak. bize tek grup (tek portafiltreli demek istiyorum), su tesisatı bağlanılabilecek, buhar çubuğu olan ve üzmeyecek bir makine önerebilir misiniz?

bütçe maksimum 100bin diyebilirim fakat ne kadar ucuz o kadar iyi. ucuz alırsak da sürekli bozulmasını istemeyiz tabi ki. ucuzun sebebi espresso bazlı içeceklere müşterilerin hevesinin olmaması. daha çok çay ve türk kahvesi şeklinde ilerliyor.

otomatik makine olursa çok daha güzel olur, en azından öğütücü koymaktan kurtuluruz. bu arada otomatik makine bu paraya gelmezse ucuzundan öğütücü tavsiyelerinizi de alabilirim. mesela bende graef cm-hatırlamıyorum var espresso modlu, yıllardır sıkıntı yaşatmadı bana.

çok teşekkür ederim şimdiden
 
Son düzenleme:

FerhanBey

Tecrübeli Demleyici
Katılım
28 Haz 2024
Konum
Aydın
Anlattığınız senaryoda bence bianca tarzı başında mesai isteyen bir cihaz yerine otomatik bakmalısınız. Jura'ya bakabilirsiniz, İsviçre markası, ticaride 2.eli var, ortalama müşteriyi memnun edecek kadar kahve yapar, günde 20-30 fincana kadar giriş modelleri işinizi görür, fiyatı öğütücü+bianca+temel aksesuarlar 200ü geçeceği için jura da 200 seviyesinden başlar 😅
 
  • Like
Tepkiler: DtB
Üst