15.000tl espresso makinesi önerisi

onurcoskun

Timelesspresso
Katılım
23 Şub 2024
Üstteki mesajı okudunuz mu? Ims precision sepet kullanıyorum, basınçsız
Sepet basınçsız olsa da o portafiltre ucu basınçla bu görüntüyü verir. 15-20 bar basınç uygulanan herhangi bir toz karışımı da size buna benzer bir görüntü verir. Ayrıca elinizdeki kahve de çok taze kavrum olabilir. Kısacası bunun bir espresso kreması olmadığını sadece köpük olduğunu gerçek espresso demleyicileri çok rahat bilir. 😇
 

EspressOsman

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2026
Tam hatırlamıyorum ama ya mhw-3bomber r3 kullanmışımdır ya da Arçelik tko6540 elimde bu ikisi var, bu arada Arçelik değirmende forumdan aldığım slow feeder'ı kullanıyorum.

Yukarıdaki attığım fotoda koyu bir krema olmasının sebebini araştırdım, ince öğütmüşüm, zaten süre olarak uzamıştı, muhtemelen bir tık kalınlaştırınca daha ince bir krema olur.

Bu arada krema nedir, CO2 + yağ, yani yağlı köpük araştırabilirsiniz:D
 

sevgusuzhotana

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Mar 2025
Tam hatırlamıyorum ama ya mhw-3bomber r3 kullanmışımdır ya da Arçelik tko6540 elimde bu ikisi var, bu arada Arçelik değirmende forumdan aldığım slow feeder'ı kullanıyorum.

Yukarıdaki attığım fotoda koyu bir krema olmasının sebebini araştırdım, ince öğütmüşüm, zaten süre olarak uzamıştı, muhtemelen bir tık kalınlaştırınca daha ince bir krema olur.

Bu arada krema nedir, CO2 + yağ, yani yağlı köpük araştırabilirsiniz:D
Hocam r3 de kaç klikte öğütmüştünüz hatırlıyor musunuz
 

onurcoskun

Timelesspresso
Katılım
23 Şub 2024
Arçelik espresso makinesinde daha önce çektiğim videoyu atayım nerde sıkışıp köpük olmuş bakalım :D)



Not: evet portafiltrenin altını kestirdim, içinden öyle çıkmıyor :D

Anlamamak için ısrar ediyorsunuz 😂 bakınız 15-20 bar ile alınan shot sizinkisi. Bu da 6-9 bar arası opv ile alınan shot. Siz buna krema diyebilirsiniz espresso da diyebilirsiniz tercih sizin karar sizin keyifle kullanın.☺️IMG_9656.jpeg
 

orhanozel

Yeni Demleyici
Katılım
7 Ara 2025
Anlamamak için ısrar ediyorsunuz 😂 bakınız 15-20 bar ile alınan shot sizinkisi. Bu da 6-9 bar arası opv ile alınan shot. Siz buna krema diyebilirsiniz espresso da diyebilirsiniz tercih sizin karar sizin keyifle kullanın.☺️Ekli dosyayı görüntüle 31411
Olur mu öyle? 15-20 var basınç dururken elin İtalyanı 9 barı önemli bir kriter olarak seçerek büyük bir cahillik etmiş. Çinliler 15-20 bar gerçek İtalyan pompası diyerek pazarlama taktiği kullanıyor. Bu tür cihazlar ile espresso yapılabilir ama profesyonele yakın ev tipi makineler ile ( Lelit, Profitec, Rocket, ECM vs ) alabileceğiniz o kaplan desenli çıktıları ve ipeksi gövdeyi hiç bir zaman alamazlar. O makinelerinde kapasitesi o kadar. Ne kadar ekmek o kadar köfte
 
Üst