Merhaba arkadaşlar,
Yaklaşık 1 haftadır espresso tarafında ciddi bir akış problemi yaşıyorum ve artık işin içinden çıkamadığım için sizden yardım almak istiyorum.
Makine: DeLonghi La Specialista Arte
Portafiltre: Dipsiz
Basket: Çift shot
Puck screen: Kullanıyorum
Kahve: Golden Horn Espresso Blend (yeni kavrum, sanırım paketi açalı 5 gün civarı oluyor )
Doz: 18 g → 10–12 sn’de 35–40 g
Doz: 17 g → 7 sn’de 28 g
Öğütme: Makinede mevcut en ince ayar (1)
Pre-infusion: 2 saniye
Sıcaklık: En düşük ayarda
Temper: Yaylı temper (10 ayarında, tek sefer basıyorum)
WDT + leveler uyguluyorum, dağılım düzgün
Yaklaşık 1 haftadır espresso tarafında ciddi bir akış problemi yaşıyorum ve artık işin içinden çıkamadığım için sizden yardım almak istiyorum.
Makine: DeLonghi La Specialista Arte
Portafiltre: Dipsiz
Basket: Çift shot
Puck screen: Kullanıyorum
Kahve: Golden Horn Espresso Blend (yeni kavrum, sanırım paketi açalı 5 gün civarı oluyor )
Doz: 18 g → 10–12 sn’de 35–40 g
Doz: 17 g → 7 sn’de 28 g
Öğütme: Makinede mevcut en ince ayar (1)
Pre-infusion: 2 saniye
Sıcaklık: En düşük ayarda
Temper: Yaylı temper (10 ayarında, tek sefer basıyorum)
WDT + leveler uyguluyorum, dağılım düzgün