NEWS! İstanbul Kahve Festivali 2025 - Tepe Nautilus

3 filtre 3 espresso hakkiniz olsa ne alirsiniz ?
Bakalim kaca kadar ne var

Türk Telekom Prime'lı olanlara %50 indirim var tüm gün seansı 300 liraya geliyor, workshoplar vs. ve gün sonunda konseri de hesaba katarsak bedava gibi

2 saat yol veriyor anca cikabildim , deger mi gelmeye ?

Yaaaggmiuuurr..sansiimaaa bahtima

Dün sabah seansında neredeyse her standa uğrayıp azar azar da olsa sohbet edip kahve tatma imkanım oldu.Tek alışverişim Niji den oldu. Deal den bir kaç çeşit denedim güzeldi ama fiyatlar
Geçen seneye göre görece bilinen nitelikli kavurucular azdı. Bu nedenle geçen sene benim için daha öğretici v deneysel geçmişti.

Kahve ile ilgisi yeni başlayan arkadaşımida getirdim ortak kanaat şu ki festivalde kahve haricî çok fazla -gereksiz- unsurlar var bunu da organizasyonun mali açısından kaynaklandığını düşünürsek anlaşılabilir ama geçen seneye göre nitelikli kavurucularin azlığından kaynaklı fazla göze batıyordu bu durum.

Birde içme suyu ve demleme yaptıkları su çok kötüydü bildiğin musluk suyu gibi sebil kokuyordu geçen sene de bu sorun vardı bu senede çözülmemiş.

Özetle festival Niji den Kevser hanım ve Alireza bey ile muhabbet ve tadım yaptığım güzel bir anı olarak aklımda kalacak..

Musluklar acik kalmis bulutlaeda , geldim bu nee..ben geldim acti hava

30 filtr 1 espresso, acil bekle geliyorum

BahtsizBarista' Alıntı:

30 filtr 1 espresso, acil bekle geliyorum

Genişletmek için tıkla ...

En iyiler ?

teyyaredenkahve' Alıntı:

En iyiler ?

Genişletmek için tıkla ...

Good coffee rumudamo deneyin süpriz bir güzellikti

teyyaredenkahve' Alıntı:

En iyiler ?

Genişletmek için tıkla ...

CD yaban mersini denedim fermente bayagi baskin. Rumo cok guzeldi 3 denedim, begon espresso onerildi denedim. Cikolatalar guzeldi. Niji guzel ve ilgiliydi. Hepsi aklimda degil sonraki stresten, suan bile hala serum takili nabiz 111
Ama giris 550 cok fazla.. 3-4 aylik stok yaptim galiba, daha ekipman gelicek vs..
kredim onaylandi neyse ki

Hepsinin eline saglik.

BahtsizBarista' Alıntı:

CD yaban mersini denedim fermente bayagi baskin. Rumo cok guzeldi 3 denedim, begon espresso onerildi denedim. Cikolatalar guzeldi. Niji guzel ve ilgiliydi. Hepsi aklimda degil sonraki stresten, suan bile hala serum takili nabiz 111
Ama giris 550 cok fazla.. 3-4 aylik stok yaptim galiba, daha ekipman gelicek vs..
kredim onaylandi neyse ki

Hepsinin eline saglik.

Genişletmek için tıkla ...

Geçen festivalde de mi bi serum vakası yaşamıştın..??
Ben mi yanlış anımsıyorum.

PisMoruk' Alıntı:

Geçen festivalde de mi bi serum vakası yaşamıştın..??
Ben mi yanlış anımsıyorum.

Genişletmek için tıkla ...

Benim mide sorunlari vs var, fazla kaave iyi gelmiyo, ama duramadim gene . Gecende ac karnina 2 fincan ictim o bile daha kotu yaptiydi. Bugun minik falan 1 litre gomup gecen sene rekorunu kirmisimdir . Atin olumu arpadan derler ya hani, benim ki o misal, kaave cikolata sutlu tatlilar pizza vs.. bugun hepsini gomdum

Seneye soyle yapiyim de tam bileyim. Tartili yerden baslayip kahve ml bakip not defterine her ictigime bi cizik atiyim..

ya da kahveciler yaklasik ne kadar ikram ediliyo bi bardakta soyleyebilirse bakalim

Turktelekom uygulamasından nasıl indirim kodu alabilirim?

BahtsizBarista' Alıntı:

Seneye soyle yapiyim de tam bileyim. Tartili yerden baslayip kahve ml bakip not defterine her ictigime bi cizik atiyim..

ya da kahveciler yaklasik ne kadar ikram ediliyo bi bardakta soyleyebilirse bakalim

Genişletmek için tıkla ...

Seneye 2,5kg aktif kömür yutup öyle basın marşa bence.

Timuri' Alıntı:

Turktelekom uygulamasından nasıl indirim kodu alabilirim?

Genişletmek için tıkla ...

Prime iseniz bana özel sayfasında cıkıyor yada

Festivali bugün ziyaret ettim, hemen hemen hepsinde aynı kahveler var, çok fazla çesit göremedim. En az 5-6 kavurucuda hepsinin favorimiz dediği colombia milan denedim, hepsi aynı çekirdek . Bilindik kahve kavurucu arkadaşların hepsi ilgiliydi. Özellikle niji coffedeki arkadaşlar çok ilgili ve saygılı insanlar. Hiç sıkılmadan,usanmadan herkese yardımcı oluyorlar. Gerçekten çok takdir ettim arkadaşları, çekirdekleri de gayet güzel; colombia milan kahveleri çok iyi.Hem hario standında hem de nijideki arkadaşlar demledi, gayet güzeldi. Çok fazla kahve denedim, aklımda kalanlar; kahve fabrikasından colombia el mirador ve walter's coffee'de colombia monteblanco(soguk demleme) çok iyiydi. Festival, kahve kültürü ve nitelikli kahvenin gelişmesinden ziyade daha çok ticari bir amaca evrilmiş; hepsi böyle diyemem ama böyle olanların sayısı daha fazla..
Festivalde indirim yapmayan cho coffe ve deal coffe'nin amaçları tam olarak ne? diye düşünerek festival gözlemlerimi burada bitiriyorum