Ev İçin Makine Önerisi

PisMoruk' Alıntı:

Şimdilik hiç kasıp dert etmeden basınçlı ile takıladurun, değirmen gelince farkı fark edeceksiniz

Genişletmek için tıkla ...

İçim rahat etmedi, evde sinbonun kucuk bir ogutucusu var, onunla çekirdeği iyice cekip tekrar denedim. Arada bu kadar kalitesiz bir ogutucu ile dahi dağlar kadar fark etti diyebilirim gercekten.

oguzcan' Alıntı:

Tekrardan merhabalar, önerileriniz doğrultusunda siparis ettiğim tüm ürünlerim gelmis bulunmakta ve çeşitli denemeler yapmaktayım. Fakat basınçlı sepet ile aldigim kalitede basincsiz sepet ile cikti alamıyorum. Aklıma sadece 1 ihtimal geliyor, 1. Si henüz el değirmeni gelmedi ve 1zpresso q air ile 7 numarada çekiyorum, bu bir sebep olabilir gibi geliyor. Ustelik portafiltre de makineye cok sert oturuyor. Sizce bunun baska bir sebebi olabilir mi?

Genişletmek için tıkla ...

Benim K6 var bazen bir click, bazen 0.2-0.3 gr doz farkı, -çok önceden de- tempin sertliğine göre çıktıda farklılıklar olurdu. Q air basınçsız sepetle çalışmak için pek uygun değil bazı tutarsızlıkları kabul ederek çalışmak lazım.
6 çok ince 7 kaba geliyorsa 6da biraz doz azaltabilir veya 7de biraz dozu artırıp daha sert templeyerek çözebilirsiniz.

Tekrardan merhabalar, bir konuda önerilerinizi almak istiyorum. Gaggia ile bir miktar tecrübe kazanıp pratiklesip tam otomatik espresso makinemi de satıp yer açmış olmamla birlikte otomatik bir öğütücü almayı düşünüyorum. Espresso ağırlıkta olmakla birlikte zaman zaman v60 ve cold brew demlemek içinde kullanacağım. Eureka mignon libra modeline yakınım fakat farklı çekirdekleri denemeyi sevdiğim için eureka mignon single dose da mantıklı geliyor. Uzun yıllar değiştirme ihtiyacı duymayacağım kalitede bütçe anlamında da 40 bin liranın üzerine çıkmadan önerilerinize açığım