- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya
- Konbuyu başlatan Wayta
- Başlangıç tarihi
CaffeineCap
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 11 Ara 2022
- Konum
- Bursa
Şimdi 18.08 kavrumlu las flores johan vergara turbo shot aldım. Tatlar hala canlı ve net, expecto stronghold sihiri bu başka bir açıklaması olamaz absbsbsDün evde ben de demlerken aynı şeyi düşündümbunlar niye bayatlamıyor diye
Kahvekitap43
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 20 Eyl 2022
Ninety Plus Geisha Bundle kahvelerimiz geldi. Cascara için teşekkürler. Kavrum tarihi göremedim. Sitede 27.10.2025 olarak gözüküyor, bütün setler için aynı mı acaba? @WaytaCoffee
Ekli dosyalar
abidindino
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 27 Mar 2025
finca bernardina geisha 10/01 muhtemelen
kalita 155 ile demlemelerimde tadım notlarında belirtilen kuru kayısı sarı meyveler bariz geliyor sadece farklı farklı döküş ve sıcaklıklarla denemeler yaptığım halde ağızda gideremediğim hafif burukluk, kuruluk, susatan bir hissiyat bırakıyor
Son düzenleme:
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Bernardina geshalardan henüz 1 ini deneyebildim bu nedenle sorunuzun tam olarak cevabı bende değil ama illa ki gesha olsun demezseniz Bernardina Maragogype'i ben oldukça tatlı buldum hatta seçkideki bundle,geshalar gibi gösterişli rakipleri arasında arka planda kalacağını bilmek içimi biraz burkuyor diyebilirim.
Nasıl desem şekerleme benzeri bir tatlılık karakteri var, seçkideki Las Flores Natürel i denediyseniz tatlılık karakteri olarak benzer diyebilirim.Yine bu çekirdeği deneyenlerden güvendiğiniz bir referans edinebilirseniz değerlendirmeye değer olabilir.Keyifli fincanlar.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Perros Bravos'u ben demlemeyi pek beceremedim ya. 100 klikte öğüttüğümde demleme çok çabuk bitti 1:50 gibi sürdü. Çekirdek güzel çözünemedi. 90 kliğe düşünce biraz daha uzun sürdü demleme ama hala fincanda istemediğim bir asidite, az çözünmüşlük hissiyatı var. 90 klik değirmenimde pour-over için önerilen en düşük aralık (90-130). Daha da inceye inmeliydim sanırım. Kahve pek su tutmuyor zaten. 90 klikte bile demleme 2:05 sürdü.
Demlemeyi beceremediğim tek kahve bu oldu. 90 klikte fincanım çok kötü değildi ama bir şeylerin yanlış olduğu belliydi.
Demlemeyi beceremediğim tek kahve bu oldu. 90 klikte fincanım çok kötü değildi ama bir şeylerin yanlış olduğu belliydi.
TierArtzt
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2023
sıcaklığı artırabilirsiniz hocamPerros Bravos'u ben demlemeyi pek beceremedim ya. 100 klikte öğüttüğümde demleme çok çabuk bitti 1:50 gibi sürdü. Çekirdek güzel çözünemedi. 90 kliğe düşünce biraz daha uzun sürdü demleme ama hala fincanda istemediğim bir asidite, az çözünmüşlük hissiyatı var. 90 klik değirmenimde pour-over için önerilen en düşük aralık (90-130). Daha da inceye inmeliydim sanırım. Kahve pek su tutmuyor zaten. 90 klikte bile demleme 2:05 sürdü.
Demlemeyi beceremediğim tek kahve bu oldu. 90 klikte fincanım çok kötü değildi ama bir şeylerin yanlış olduğu belliydi.
Muhammedbrk
Aktif Demleyici
- Katılım
- 24 Ocak 2022
Altieri catimor washedi bincoo he basketle1/2 oranında 95 derecede yaptım baya lezzetli oldu acı badem tadı yüksek gövde ve orta-yüksek tatlılığa sahip.
Ayrıca 14 saniyelik shot 23 saniyelik shottan daha tatlı oldu, 23 saniyelik shot daha gövdeli ve dengeli oldu denemeyen varsa denemesini tavsiye ederim.
Ayrıca 14 saniyelik shot 23 saniyelik shottan daha tatlı oldu, 23 saniyelik shot daha gövdeli ve dengeli oldu denemeyen varsa denemesini tavsiye ederim.
Denedikçe bizimle paylaşırsanız mutlu oluruz . Hem yol gösteririz hemde bize de yeni recete deneme firsati olurBenim kahveler de bugün geldi. ped jesti hoşuma gitti de ben paketi açarken yırttım açılış videosunu da izlediydimdi halbukiNeyse site ahalisinin tavsiyeleri beni hep memnun etmiştir seviyorum burayı 🫶
ziza
Yeni Demleyici
- Katılım
- 15 May 2025
başka bir geishada ağızda kuruluk ben de yaşadım. kahveyi biraz daha kalın öğüterek (cmd 20'den 22'e ) ve biraz daha kahveyi degas için bekleterek sorunu çözmüştüm.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Finca Bernardina Maragogipe
R3 90 klikte öğüttüm, 15/240 oran. Cafec gibi kağıtlardan daha yavaş akışa sahip olan Hario kağıtta demledim. Sona doğru yavaşlasın diye swirl attım, 1:45'de demleme bitti. Cafec gibi kağıtlar kullanıp 1zpresso gibi az toz üreten değirmenlerde demleme yapanların sitedeki sürelere ulaşmak için Türk kahvesi inceliğinde öğütmesi gerekiyor sanırım.
Fincana gelecek olursak Perros Bravos'tan çok daha başarılı. Normalde fincanları sıcakken pek sevmem ancak bu kahve sıcakken bile oldukça tatlıydı. Sitede yazan malt, ayva, earl grey tadım notalarını okuyunca ayvanın ağızda bıraktığı burukluğu, hafif gövdeli Geisha'lardaki çay notalarını alacağımı düşünmüştüm ancak benim fincan oldukça meyvemsi. Çok sevdim bunu. Yarın daha da inceye giderek bir demleme yapacağım, çok güzel olan fincan muhteşeme evrilecek muhtemelen.
Denemeyen varsa kesinlikle bir sonraki siparişinde sepete eklemesini öneririm. Aromaları çok güçlü çok başarılı bir çekirdek.
R3 90 klikte öğüttüm, 15/240 oran. Cafec gibi kağıtlardan daha yavaş akışa sahip olan Hario kağıtta demledim. Sona doğru yavaşlasın diye swirl attım, 1:45'de demleme bitti. Cafec gibi kağıtlar kullanıp 1zpresso gibi az toz üreten değirmenlerde demleme yapanların sitedeki sürelere ulaşmak için Türk kahvesi inceliğinde öğütmesi gerekiyor sanırım.
Fincana gelecek olursak Perros Bravos'tan çok daha başarılı. Normalde fincanları sıcakken pek sevmem ancak bu kahve sıcakken bile oldukça tatlıydı. Sitede yazan malt, ayva, earl grey tadım notalarını okuyunca ayvanın ağızda bıraktığı burukluğu, hafif gövdeli Geisha'lardaki çay notalarını alacağımı düşünmüştüm ancak benim fincan oldukça meyvemsi. Çok sevdim bunu. Yarın daha da inceye giderek bir demleme yapacağım, çok güzel olan fincan muhteşeme evrilecek muhtemelen.
Denemeyen varsa kesinlikle bir sonraki siparişinde sepete eklemesini öneririm. Aromaları çok güçlü çok başarılı bir çekirdek.
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Başkaları ne yazmış diye ufak yukarı kaydırdım ve gördüğüme şaşırmadım.
Tadım notalarında bu kahveye haksızlık yapılmış. Çok tatlı, meyvemsi bir fincan sunuyor. Gerçekten çok başarılı.
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Minik bir güncelleme,tatlı gesha arıyorsanız berlina yıkanmış da çok memnun edebilir yine güvenilir bir referans bulursanız değerlendirmeye alabilirsiniz.
Ben bayıldım açıkçası,klasik yıkanmış bir geshadan daha gövdeli,daha özgün aromatikler sunan çok lezzetli çok tatlı bir çekirdek.Asiditesi ortaya yakın orta yüksek,yakın zamanda La Cabra'dan denediğim El Turpial yıkanmış geshayı anımsattı bana feci biçimde keza @Mbks35 Burak Hocam çekirdek hakkında beklentimi yükseltmişti o yüzden çok da şaşıramadım
Bu dünya hassas kalpler için bir cehennemBaşkaları ne yazmış diye ufak yukarı kaydırdım ve gördüğüme şaşırmadım.
Tatlılık deyince seçkide aklıma gelen ilk çekirdeklerden,canlı,parlak,tatlı...Çoğu kahvesevere göre varyetesinin gesha; notalarının infüze bir kahveninki kadar albenisi olmadığından önyargıyla yaklaşılmaya müsait ancak çekirdek tam bir dark horse ya da ummadık taş artık hangisi hoşunuza giderse
Bu arada Berlina Yıkanmış Gesha hakkında yorumlarını duymak için sabırsızlanıyorum @kahvekahve
kahvekahve
kahve
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Kesinlikle öyle, tadım notalarında biraz mütavazi davranılmış.Çoğu kahvesevere göre varyetesinin gesha; notalarının infüze bir kahveninki kadar albenisi olmadığından önyargıyla yaklaşılmaya müsait ancak çekirdek tam bir dark horse ya da ummadık taş artık hangisi hoşunuza giderse
Yazanlardan fazlasını veren bir kahve.Yarın sabahın ilk işi belli oldu.Bu arada Berlina Yıkanmış Gesha hakkında yorumlarını duymak için sabırsızlanıyorum @kahvekahve
Elinizde başka bir kahve paketi varsa ona koyabilirsiniz bence yedekte 1 2 tane olması lazım