Kavurucu: Wayta Coffee
Çekirdek: Las Flores Red Bourbon Washed
Demleme Yöntem ve Detaylar: V60 / Artırma suyu yöntemi
Öğütüm: Timemore C3S – 10 klik
Su: 91 °C
Kahve Miktarı: 16 g
Toplam Su Miktarı: 260 ml
Demleme Basamakları:
00:00 00:45 → 70 g bloom (45 sn)
00:45 1:45 → 180 g’e tamamla
01:45 2:30 → 260 ml’e tamamla
Tadım Notları:
Burunda Karafı alınca direkt olarak lime kokusu keskin bir şekilde vuruyor, tadımda tarçın ve lime çok ferah çok keyifli lıkır lıkır gidiyor, 10 farklı kahvesi arasında benim favorim kesinlikle bu oldu
Ekli dosyayı görüntüle 28822
