Selamlar, Endonezya ile güzel bir başlangıç olmuş. Umarız demlemerinizde, tanışmamız kadar keyifli olur. ☕️Forum indirimini görünce hem Endonezya çekirdekleriyle hem de TRR ile tanışalım dedim. 👋 #1904 ile sıradayız.
Çok teşekkür ederiz, böyle geri dönüşler bizi gerçekten çok mutlu ediyor. 🙏 70/30 ve Etiyopya’yı beğenmenize ayrıca sevindik. Klasik yıkanmış kahveler için notumuzu aldık, seçkide daha fazla yer vermek bizde istiyoruz. Arayıştayız : )Kahveleriniz harika. 70-30 hem klasik filtre hem de espresso da çok başarılı. Geçen aylarda aldığım yıkanmış Etiyopya da keza çok temiz bir kahveydi. Seçkinize daha fazla klasik yıkanmış kahve koymanızı rica ediyorum. Bu aralar size aboneyim. Sevgiler.
Selamlar,Verdim siparişi, yaslandım arkamaBuzluktakilere sıra geliyordu, yine bekleyecekler...
Birkaç gündür onu içiyorum, çok keyifli tertemiz bir kahve. Kırklareli pancar pekmezi, yaz mürdüm eriği burukluğu var kahvede, iyi yıkanmışlara çok iyi bir örnek bence. Elinize sağlık.Çok teşekkür ederiz, böyle geri dönüşler bizi gerçekten çok mutlu ediyor. 🙏 70/30 ve Etiyopya’yı beğenmenize ayrıca sevindik. Klasik yıkanmış kahveler için notumuzu aldık, seçkide daha fazla yer vermek bizde istiyoruz. Arayıştayız : )
Yıkanmış ethiopia karakterine en yakın Burundi Busasayı incelemenizi tavsiye ederiz.
Sevgiler
Ben de siparişime bir adet Burundi Busasa eklemiştim, daha yeni geldi degas bekliyor. Reçete tavsiyeniz varsa açacağım zaman için not almak isterim.Birkaç gündür onu içiyorum, çok keyifli tertemiz bir kahve. Kırklareli pancar pekmezi, yaz mürdüm eriği burukluğu var kahvede, iyi yıkanmışlara çok iyi bir örnek bence. Elinize sağlık.
Ben yıllardır tek dripper tek reçete ile başlayıp, kahvenin tepkisine göre ufak birkaç değişiklik yapıyorum. Baz reçetemin detayı şu şekildedir: kono 01 dripper ve cafec abaca 01 kağıt. Cmd 19 click, 15/242. 40 ml ön demleme, 30-35 sn sonra 110 ml ve 1:00-1:05 arası 240 ml'e tamamlıyorum. Hedef süremi de genelde 2:10-2:50 arasında tutmaya çalışıyorum. Kono hızlı bir dripper değil ama bence en dengeli sonucu veren 01 dripper'lardan.Ben de siparişime bir adet Burundi Busasa eklemiştim, daha yeni geldi degas bekliyor. Reçete tavsiyeniz varsa açacağım zaman için not almak isterim.