Fellow Değirmenleri (Ode-Opus)

Abdurrahim

Tecrübeli Demleyici
Katılım
13 Eyl 2024
Arkadaşlar farkettim ki forumda fellow değirmenleri için bir başlık yok. Alacak-satacak arkadaşlara bilgi açısından iyi olabilir diye düşündüm.

Fellow Ode Gen 2 ve Opus piyasada var olan 2 fellow değirmeni..

Fellow Opus (200 $)

Ode gen 2'den sonra çıkan espressodan cold brew metoduna kadar öğütüm sağlayan konik bıçaklı bir değirmen.
  • 6 bıçaklı 40 mm konik burr
  • 41 ayarlanabılır derece
  • Anti-statik özellik
  • 30-60-90-120 sanıyede otomatık durma
  • Tek seferde 110 gr yük haznesi
Dipnot: Opus mekanizmasında içerden ayarlamalı 2. bir ayar mekanizmasıda var.
OPUS.png

Fellow Ode Gen 2 (350 $)

Ode gen 2, gen 1 den sonra piyasaya sürülen burrunde,mikronlarında, bir kaç özelliğinde iyilestirmeye gidilmiş versiyon. Prismodan cold brewe kadar öğütüm sağlamaktadır. Kendisi düz bıçaklı bir değirmen.
  • 64 mm paslanmaz çelik düz bıçak
  • 31 ayarlanabilir derece
  • Anti-statik özellik (gen 1 de yokmuş)
  • Otomatik durma
  • Tek seferde 100 gr yük haznesi


Birkaç araştırma yaptıktan sonra Ode Gen 2 almaya karar verdim. Karar sürecimde Opus ve Ode hakkında birçok video izledim. İzlediğim videolarda, özellikle Opus kullananların sıkça yaşadığı doz kaybı problemi dikkatimi çekti. Kararımı verdikten sonra, evde Ode Gen 2 ile bazı denemeler yaptım. 15 gram ve 20 gram kahveyi yaklaşık 7-8 saniyede öğüttü, öğütücü ise 10. saniyede otomatik olarak kapandı. 30 gram kahveyi ise yaklaşık 9-10 saniyede öğüttü ve 12. saniyede kendiliğinden durdu. Yaptığım bu üç denemede de hiçbir doz kaybı yaşamadım. Bu performans, cihazdan oldukça memnun kalmamı sağladı. İlerleyen süreçte kahve ile ilgili yorumlarımı da eklerim.
 

Abdurrahim

Tecrübeli Demleyici
Katılım
13 Eyl 2024
Fellowa mikron aralığı için e-posta atmıştım. Bana şu tabloyu gönderdiler.
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20250609_014819.jpg
    IMG_20250609_014819.jpg
    196.5 KB · Görüntüleme: 0
Üst