Öztiryakiler 58mm Gruplu Espresso Makinesi

baklanm35

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2025
Naçizane yanlış önceliklendirme yaptığınızı düşünüyorum,şahsi fikrim.Su şekilde açıklayayım,temelde sizin fincana kahveye dair alabileceğinizin alt ve üst sınırını termal kapasite belirler.

Mevzubahis makine ana ısıtma elemanı olarak iki bağımsız termoblok kullanıyor ki termal stabilitesi ile öne çıkan bir ısıtma elemanı değildir.Ürüne dair çıktı sıcaklığı vb. hususlardaki yorumlara da göz gezdirmenizi şiddetle öneririm.

Burada sizin shot alırken aynı anda süt köpürtmenize imkan sağlayan ürünün çift pompalı bir ürün olması,bu fiyat bandında galiba yeni Konchero Serena harici bu özelliğe sahip başka bir makine ben de bilmiyorum,bu konuda hakkınız var ama şahsi görüşüm bu güncellemenin size sadece birkaç saniye kazandırmaktan öteye gitmeyeceği hatta lezzet olarak belki de geriye dahi götürebileceği şeklinde.

Öğütücü konusu başlı başkına bir konu zaten forumda az biraz daha vakit geçirirseniz neden "Espressoyu makine değil değirmen yapar." şeklinde bir deyiş olduğunu ve dönem dönem kullanıldığını daha rahat kavrayabilirsiniz.Özetle,kahveye gönül vermiş birisiyseniz,makineyi almanız halinde bakacağınız ilk güncelleme değirmen olacaktır ama alsanız bile bundan da tam anlamıyla verim alamayacaksınız çünkü makinenin termal stabilite konusundaki eksisi sizin elinizi kolunuzu bağlayacak,tabiri caizse darboğaz yapacak.

Elinizdeki makine de mevzubahis makine de belli kavrum profili ve atış reçetelerinde verimli olabilecek şekilde tasarlanan ürünler,bu güncelleme size şüphesiz hız kazandırır ama lezzet konusunda,emin değilim.Bu nedenle bu güncellemeyi anlamlı bulmadığımı ifade ettim.

Çin'den getirilip marka basılıp satılan "White label" bir ürün.Size kimse yarına çıkmaz ya da gözünü kapat, ömürlük ürün diyemez ama eldeki verilerle bu durumu yordayabilirsiniz diye düşünüyorum.

Espressoda ekipman neredeyse her şeydir hocam,evet bilgi ve tecrübeyle bezenmesi gerekir anlamlı çıktılar için ama süzme ve daldırma metoduyla kahve yapmanın aksine espressoda iyi ekipman yoksa iyi çıktı yoktur.

Size şu şu ürün yarı fiyatına tüm faydaları dahil demek isterdim ancak espresso aynı zamanda pahalı da bir hobi hocam.Kahve başlı başına bir lüks ve artık ciddi manada pahalı iken espressoya dair bünyesinde barındırdıkları hobinin en pahalı kısımlarını oluşturuyor.

Yerinizde olsam bana 30 sn kazandıracak anlamlılığı şüpheli bir güncelleme yerine az daha birikimle en azından tek kazan veya heat exchanger bir makineye yönelirdim
Bende bütçem el verse nouva simonelli oscar 2 almak isterim ancak o kadar para harcamak istemiyorum gaggia Evo sipariş etmiştim pirinç kazanlı sanaraktan gaggia e24 ler pirinç kazanmış onuda iade ettim bu yüzden şimdi bambino plus yada bu makineyi tercih etmeyi düşünüyorum çünkü neredeyse yarı fiyatına bu ürün sizce aradaki fiyat farkına değer mi
 
  • Sad
Tepkiler: DtB

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Bende bütçem el verse nouva simonelli oscar 2 almak isterim ancak o kadar para harcamak istemiyorum gaggia Evo sipariş etmiştim pirinç kazanlı sanaraktan gaggia e24 ler pirinç kazanmış onuda iade ettim bu yüzden şimdi bambino plus yada bu makineyi tercih etmeyi düşünüyorum çünkü neredeyse yarı fiyatına bu ürün sizce aradaki fiyat farkına değer mi
Yani herhangi bir ürün grubuna nefretle yaklaşmadığımı belirterek 😂 naçizane değmez hocam.Bu ürünün fiyat bandında sadece termoblok makineler var ve kimisi değirmeni,kimisi çift pompası kimisi birtakım iş akışı kolaylaştıran ekstra özellikleri ile öne çıkıyor ama ben şahsen hiçbirinin söz konusu espresso olduğunda damağı daima daha iyiyi arayan forum ahalisini memnun edebileceğini düşünmüyorum.

Bu arada bu tamamen kişisel bir yorum ve netice kesinlikle beklenti ile alakalı.Yani sıcak, soğuk sütlü içecekler için gerek bu ürün gerek rakipleri,giriş seviyesi Sage ler,ninja vs hepsi bir şekilde memnun edici çıktılar verecektir ama iş espresso olduğunda, üzülerek söylüyorum size hayal satmak istemem hocam.Keske kazanlı,he makineler çok daha ulaşılabilir olsa da hobinin şu fiyat skalasında insanlar kendisini bir tür keşmekeş ortasında bulmasa ama durum bu şekilde, umuyorum açıklayıcı olabilmişimdir hocam.
 
Son düzenleme:

baklanm35

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2025
Yani herhangi bir ürün grubuna nefretle yaklaşmadığımı belirterek 😂 naçizane değmez hocam.Bu ürünün fiyat bandında sadece termoblok makineler var ve kimisi değirmeni,kimisi çift pompası kimisi birtakım iş akışı kolaylaştıran ekstra özellikleri ile öne çıkıyor ama ben şahsen hiçbirinin söz konusu espresso olduğunda damağı daima daha iyiyi arayan forum ahalisini memnun edebileceğini düşünmüyorum.

Bu arada bu tamamen kişisel bir yorum ve netice kesinlikle beklenti ile alakalı.Yani sıcak, soğuk sütlü içecekler için gerek bu ürün gerek rakipleri,giriş seviyesi Sage ler,ninja vs hepsi bir şekilde memnun edici çıktılar verecektir ama iş espresso olduğunda, üzülerek söylüyorum size hayal satmak istemem hocam.Keske kazanlı,he makineler çok daha ulaşılabilir olsa da hobinin şu fiyat skalasında insanlar kendisini bir tür keşmekeş ortasında bulmasa ama durum bu şekilde, umuyorum açıklayıcı olabilmişimdir hocam.
Hocam valla e24 alabilirdim ancak o kadar paraya değeceğini düşünmüyorum buhar performansı yetersiz boileri ufak baz haliyle iyi sonuçlar versede modifiye etmek lazım onun içinde şuanda hiçbir şey sipariş edemiyoruz yurt dışından dipsiz portafiltre bile alamıyorum öte yandan bazı yurt dışı videolarin gemilai markasının çok güzel ürünlerini görüyorum bizim ülkede böyle çeşitlilikte yok maalesef ucuza kaliteli makine yok lelit mara x gibi makinelerin fiyatları 2 kaşıklı kafe tipi makineler gibi yüksek evde kullanacağım bi ürüne o kadar para vermek mantıklı gelmiyor bir çıkmazın içersindeyim neyse sağolun tavsiyeniz için iyi günler
 
  • Sad
Tepkiler: DtB

emdikey

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2026
Bende bütçem el verse nouva simonelli oscar 2 almak isterim ancak o kadar para harcamak istemiyorum gaggia Evo sipariş etmiştim pirinç kazanlı sanaraktan gaggia e24 ler pirinç kazanmış onuda iade ettim bu yüzden şimdi bambino plus yada bu makineyi tercih etmeyi düşünüyorum çünkü neredeyse yarı fiyatına bu ürün sizce aradaki fiyat farkına değer mi
Oscar 2 kullanmış birisi olarak söylüyorum, Standartta opv yok pompa ne basarsa hepsini veriyor sisteme. Sistem içinde 1 bar kayıp oluyor 13-14 bar ile kahve yapmaya çalışmak gerçekten çok can sıkıyor. Bende başka bir alanda basınç kazanlarında kullanılan bir opv alıp sisteme monte ettim. Espresso bariz derecede iyileşti fakat kazan basıncını göremediğim için gene istediğim kahveye ulaşamadım. çünkü sevgili mühendisler böyle bir makine yaparken kazan saati koymayı akıl edememişler. kazan ısısı ne durumda, buhardan sonra basınç düştü mü hiç birini bilmiyorum. Buhar kontrol tarafında dönen bir vana yok. Ya tüm buhar gücünü veriyor yada buhar kademesini ayarlamak için elinizle sürekli tutmanız gerekiyor. Tek elimde sütü tutarken diğer elim ile buharı ayarlamak mümkün değil. Baktım olmuyor sattım gitti. Yani bilgi olsun ileride makinayı almak isterseniz diye yazdım. Ama makine çok sağlam ve çok kaliteli bir şekilde imal edilmiş. İçini açınca vay be ne yapmışlar dedirtiyor sadece biz anlaşamadık kendisiyle.
 

baklanm35

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2025
Oscar 2 kullanmış birisi olarak söylüyorum, Standartta opv yok pompa ne basarsa hepsini veriyor sisteme. Sistem içinde 1 bar kayıp oluyor 13-14 bar ile kahve yapmaya çalışmak gerçekten çok can sıkıyor. Bende başka bir alanda basınç kazanlarında kullanılan bir opv alıp sisteme monte ettim. Espresso bariz derecede iyileşti fakat kazan basıncını göremediğim için gene istediğim kahveye ulaşamadım. çünkü sevgili mühendisler böyle bir makine yaparken kazan saati koymayı akıl edememişler. kazan ısısı ne durumda, buhardan sonra basınç düştü mü hiç birini bilmiyorum. Buhar kontrol tarafında dönen bir vana yok. Ya tüm buhar gücünü veriyor yada buhar kademesini ayarlamak için elinizle sürekli tutmanız gerekiyor. Tek elimde sütü tutarken diğer elim ile buharı ayarlamak mümkün değil. Baktım olmuyor sattım gitti. Yani bilgi olsun ileride makinayı almak isterseniz diye yazdım. Ama makine çok sağlam ve çok kaliteli bir şekilde imal edilmiş. İçini açınca vay be ne yapmışlar dedirtiyor sadece biz anlaşamadık kendisiyle.
Deneyiminizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim öztiryakilere ikna olmuşken idose adoranın indirime girdiğini gördüm 35 bine hemen aldım makine geldi opvyi 10 bara ayarladım kör tapa ile daha çok kullanma imkanım olmadı işten dolayı ama Makine bayağı hoşuma gitti daha önce nespresso kullaniyordum ilk portafiltreli makine olarak tercih ettim başka makine almayı düşünmem bu saatten sonra ihtiyacımı fazlası ile karşılaşacak gibi duruyor
 
  • Like
Tepkiler: DtB

emdikey

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2026
Deneyiminizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim öztiryakilere ikna olmuşken idose adoranın indirime girdiğini gördüm 35 bine hemen aldım makine geldi opvyi 10 bara ayarladım kör tapa ile daha çok kullanma imkanım olmadı işten dolayı ama Makine bayağı hoşuma gitti daha önce nespresso kullaniyordum ilk portafiltreli makine olarak tercih ettim başka makine almayı düşünmem bu saatten sonra ihtiyacımı fazlası ile karşılaşacak gibi duruyor
Güle güle kullanın, Sıfır olarak verdiği özellikler içinde ev tipi için gayet güzel bir tercih olmuş. Uzun süre severek kullanırsınız sonra kaşıntı başlıyor ve ya bi üst makinaya mı geçsem oluyor.
 

baklanm35

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2025
Güle güle kullanın, Sıfır olarak verdiği özellikler içinde ev tipi için gayet güzel bir tercih olmuş. Uzun süre severek kullanırsınız sonra kaşıntı başlıyor ve ya bi üst makinaya mı geçsem oluyor.
Aman hocam daha elektrikli değirmen faslı var almamak için direniyorum r3 değirmen 1dk civarinda 18gr kahveyi rahat şekilde öğütüyor daha tam istedigim tadı yakalayamadım asidite çok yüksek 40 saniyede 36gr aldım bunun ideali nedir 25 saniyede 1/2 çıktı almak gerekiyor sanırım
 

emdikey

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2026
Aman hocam daha elektrikli değirmen faslı var almamak için direniyorum r3 değirmen 1dk civarinda 18gr kahveyi rahat şekilde öğütüyor daha tam istedigim tadı yakalayamadım asidite çok yüksek 40 saniyede 36gr aldım bunun ideali nedir 25 saniyede 1/2 çıktı almak gerekiyor sanırım
Standart olarak 25-30 sn aralığında, 18 gr kahveden 36 gram elde etmektir diyorlar. Ben buna katılmıyorum. Kullanılan porta çapına, cekirdek tazeliğine, sepet yüksekliğine, göre değişen bir olgu. Siz kendinizi şartlamayın. Kendi damak zevkinize uygun gelen kendi makinanızın huyuna göre bir formül geliştirebilirsiniz. Bende 54 mm porta olan makinede 13 gram ile kahve yapıyorum. 58 mm olan makine de Puck screen ile 17 gr. screen olmadan 18.5 gr ile yapıyorum. Anlatmaya çalıştığım şey bunun standartı yok. Önemli olan espressonun tadının nasıl olması gerektiği konusunda kendinizi geliştirmelisiniz.
 
Üst