Japonya ve Güney Kore için Tavsiyeler

akkavaklarB

Aktif Demleyici
Katılım
15 Eyl 2024
Benim arkadas da kasimin basinda japonya gezisine gidiyor,kendisine cok yuk etmeden aldirabilecegim tavsiyeleriniz olur mu?
 

ozzymandias2

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2022
anlık olarak tokyo'dan bildiriyorum.
tokyo'daki yamamoto coffee isimli dükkandan 6 adet 100lü kağıt filtre, 2 adet origami s + wood tabanlık + kalita 155 aldım ve toplamda 1500 TL gibi bir fiyat ödedim. genel olarak bütün kağıt çeşitleri ve dripperlar epey uygun fiyatlı. ek olarak buranın loft isimli bir lokal mağazasında da 300-350 TL arasına origami satılıyor. o mağazadan da tanesi 200 TL'ye 3 adet çift cidarlı kahve bardağı aldım.
değirmen de bulabilirim belki diye araştırdım ancak birkaç timemore modeli dışında karşıma bir şey çıkmadı. genel olarak zaten japon markası olmayan markalarda aman aman bir fiyat avantajı yok.
bu bahsettiğim yamamoto coffee'nin yakınlarında da covert coffee adlı speciality coffee odaklı bir kahveciye gittim. servis alanının arkasında açık mutfak tarzı kendi kavrumhaneleri var. kahve içmekten ziyade bir deneyim yaşama temalı kahve servisi yapıyorlar. bir adet columbia pitalito ve bir adet etiyopya guji masina içtim. orea v4 ile demliyorlar sadece. espresso türevleri de var ancak denemedim, kendileri de önermedi zaten. güzel sohbet ettik, yaratmaya çalıştıkları kimliği vs. anlattılar.
yarın da kyoto'ya geçeceğim. hedefte kurasu coffee var. bu başlığı güncellerim, böylelikle gidecek olanlar adına yol gösterici olabilir.
 

onurrozdmir

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ara 2024
anlık olarak tokyo'dan bildiriyorum.
tokyo'daki yamamoto coffee isimli dükkandan 6 adet 100lü kağıt filtre, 2 adet origami s + wood tabanlık + kalita 155 aldım ve toplamda 1500 TL gibi bir fiyat ödedim. genel olarak bütün kağıt çeşitleri ve dripperlar epey uygun fiyatlı. ek olarak buranın loft isimli bir lokal mağazasında da 300-350 TL arasına origami satılıyor. o mağazadan da tanesi 200 TL'ye 3 adet çift cidarlı kahve bardağı aldım.
değirmen de bulabilirim belki diye araştırdım ancak birkaç timemore modeli dışında karşıma bir şey çıkmadı. genel olarak zaten japon markası olmayan markalarda aman aman bir fiyat avantajı yok.
bu bahsettiğim yamamoto coffee'nin yakınlarında da covert coffee adlı speciality coffee odaklı bir kahveciye gittim. servis alanının arkasında açık mutfak tarzı kendi kavrumhaneleri var. kahve içmekten ziyade bir deneyim yaşama temalı kahve servisi yapıyorlar. bir adet columbia pitalito ve bir adet etiyopya guji masina içtim. orea v4 ile demliyorlar sadece. espresso türevleri de var ancak denemedim, kendileri de önermedi zaten. güzel sohbet ettik, yaratmaya çalıştıkları kimliği vs. anlattılar.
yarın da kyoto'ya geçeceğim. hedefte kurasu coffee var. bu başlığı güncellerim, böylelikle gidecek olanlar adına yol gösterici olabilir.
Çok güzel fiyatlar hayırlı olsun
 

KORFEZ41

Yeni Demleyici
Katılım
26 Ocak 2024
anlık olarak tokyo'dan bildiriyorum.
tokyo'daki yamamoto coffee isimli dükkandan 6 adet 100lü kağıt filtre, 2 adet origami s + wood tabanlık + kalita 155 aldım ve toplamda 1500 TL gibi bir fiyat ödedim. genel olarak bütün kağıt çeşitleri ve dripperlar epey uygun fiyatlı. ek olarak buranın loft isimli bir lokal mağazasında da 300-350 TL arasına origami satılıyor. o mağazadan da tanesi 200 TL'ye 3 adet çift cidarlı kahve bardağı aldım.
değirmen de bulabilirim belki diye araştırdım ancak birkaç timemore modeli dışında karşıma bir şey çıkmadı. genel olarak zaten japon markası olmayan markalarda aman aman bir fiyat avantajı yok.
bu bahsettiğim yamamoto coffee'nin yakınlarında da covert coffee adlı speciality coffee odaklı bir kahveciye gittim. servis alanının arkasında açık mutfak tarzı kendi kavrumhaneleri var. kahve içmekten ziyade bir deneyim yaşama temalı kahve servisi yapıyorlar. bir adet columbia pitalito ve bir adet etiyopya guji masina içtim. orea v4 ile demliyorlar sadece. espresso türevleri de var ancak denemedim, kendileri de önermedi zaten. güzel sohbet ettik, yaratmaya çalıştıkları kimliği vs. anlattılar.
yarın da kyoto'ya geçeceğim. hedefte kurasu coffee var. bu başlığı güncellerim, böylelikle gidecek olanlar adına yol gösterici olabilir.
Kyoto gittyseniz güncellermisiniz .KYOTO-OSAKA bilgilendirecek olan varsa da ekleyebilir(kurasu+)
 
Son düzenleme:

DarkCloud

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Mar 2017
İlk sayfadaki önerilerime ek olarak şunları da tavsiye ederim;

Tsukikoya Coffee Shop, Yokohama'da Çin mahallesinin içerisinde bulunuyor. Çekirdekleri sipariş vermeden önce ücretsiz olarak termoslardan tadabiliyorsunuz. Fiyatlarını, seçkilerine kıyasla uygun buldum.

Dark Arts Coffee, Diğer şubeleri Londra da bulunuyor. Seçkileri çok başarılı, hayal kırıklığına hiç uğratmadı beni.

Glitch Nihonbashi, burası Glitch in yeni yeri. Diğer kafelerine kıyasla daha rahat yer bulunabiliyor.

Nadoya no katte, Glitch tarafından işletiliyor. Haftanın sadece belirli günlerinde açık. Tatlı bir mekan.

Fuglen Sangubashi, henüz burayı deneyimleme fırsatım olmadı. Rezervasyon yapılması tavsiye ediliyor. Belki ilginizi çeker.

Raw Sugar Roast, Tokyo standartlarına göre büyük bir kafe. Kahvelerinden de memnun kaldım.

Sawamura Roastery, Karuizawa da bulunuyor. Kahveleri ortalama olsa da elmalı turtaları olağanüstü 😁

Favorim; Acid Coffee, seçkilerinde çok fazla ödüllü çekirdek bulunuyor.

image0.jpeg image1.jpeg
 

KORFEZ41

Yeni Demleyici
Katılım
26 Ocak 2024
Yurtdışından 1 kg kahve getirebikiyorsunuz 1kg de çözunmus kahve olsa max 2kg hak var yurtdışından kahve getirecek olanların fazla getirmemesi iyi olur ekipman almak daha mantıkli(ekipman,matcha seti vs)
+kurasu da farkli ekipmanlar var ilgi cekici
 
Üst