Selamlar, ZP6 bugun elime ulasti. Once acip temizligini yaptim sonrasinda 30-40 gram kahve ogutup attim. Az oncede ilk kahvemi yaptim, Null-Pe de Cedro kahvesiydi. Onceki gunlerde K-ultra ile ogutup iciyordum 1:16 ile 1:17 arasinda demlemeler yapiyordum. Bugunki demlemeyide 4 ayarda, 1:17 oraninda Null’un yaptigi gibi 2 dokusle 2:30 dakikada demlemeyi gerceklestirdim. 2 dokus icin sure iyiydi ancak dokus sayisini artiracak olursam ogutumu 4,5 ayara cikartirim. K-ultraya kiyasla bariz bir sekilde asiditesi daha yuksekti, govdesi daha dusuktu ancak daha vurucuydu. K-ultra daha yuvarlak ve daha tatlimsi icim saglarken, ZP6 daha belirgin tatlari verip uçlarda hissettirdi kahveyi. Bu kahve ozelinde ZP6 nin icimi daha keyifliydi. Simdilik sevdim, baslangic olarak gorusum bu sekilde. İlerleyen zamanlarda kahvemin yarisini K-ultrayla, yarisinida ZP6 ile ogutup demlemelerde gerceklestirecegim. Sonucta kahvenin tum verilerini alabilecegimi dusunuyorum, yasayip gorecegiz artik. İkisinide elimde tutup o gunku damak istegime gore istedigim ogutucuyu kullanacagimi dusunuyorum, boyle iki farkli lezzet veren degirmene sahip olmak cok iyi oldu. Darisi gonlunden geciren tum dostlara..
Bu arada K-ultraya gore bariz daha tozluydu ogutum. Onun disinda pompa cikmamasi gercekten uzdu. Tasima cantasinin cok kullanisli olduguda kesin.
1zpresso.coffee
