Merhaba! Ben Dilara, programa Ankara - Gölbaşı'ndan katılmaktayım 
Kahve ile ailem daha çok çaycı olduğu için ortaokul yıllarımda granül kahve içerek tanışmıştım. İlk filtre kahve deneyimlediğimde sanırsam lisede idim. O yıllarda hemen ardından kahveyi sevmediğime kanaat getirmiştim. Üniversiteye geçtikten sonra kahve beni içine çeken bir girdap haline dönüştü. Boğaziçi Üniversitesi'nde İİBF binasının altında küçük bir kahve dükkanı vardı. İlk önce aşko kuşko içeceklerle başladım, birkaç forum postunu okuduktan sonra çekinerek yazıyorum ki, bir süre favorim Caramel Macchiato idi. 
Sonrasında filtre kahveyle barışıp Aeropress, Chemex, V60, Syphon gibi farklı yöntemleri farklı kafelerde denedim. O dönem favori demleme yöntemim Aeropress idi. Okulu 3. senemde bıraktım, bırakırken bence epey yola gelmiştim, Flat White go-to Espresso bazlı içeceğimdi. 
Pandemi dönemi (2021 olması lazım) James Hoffmann ile tanıştım. Bu karşılaşmadan sonra bir V60 seramik dripper, bir gooseneck kettle ve deneme paketi V60 için öğütülmüş kahvelerden oluşan bir sepet oluşturup V60 demlemeye başladım. O dönemden bu yana severek V60 demliyorum. Geçenlerde de bir kafede içtiğim Cortado'nun beni tatmin etmemesi sonucu bir süre Espresso makinesi araştırmaya karar verdim. Baktım araştırdıkça ayırmam gereken bütçe artıyor da artıyor, kendi kendime "Sen bir al içine gir öğren, overthinking'i daha çooook yaparsın zaten." dedim ve kendime öğütücüsü de bulunan bir Mielux EM3601 (Karaca Coffeemaid) edindim. Dün geldi, yaklaşık 10-15 kere denedim. Hakkında yorum yapmak istemiyorum açıkçası henüz çünkü kullandığım ilk Espresso makinesi olduğundan herhangi bir referans noktam yok. Fena shotlar çıkmadı sanki, ilk shotlarım olduğu için kahveyle aram bozulmasın diye sütle veya vanilyalı dondurmayla tükettim. Latte art yapmaya çalıştım, kalp çıkarmaya çalışırken çok başka şekiller çıkardığım için annem dalga geçince bıraktım... Acemiliğimden birkaç kere de gerçekten berbat shotlar çıkarttığım oldu. E o kadarı da olur artık, sanırım, umarım... Genelde çekirdeklerimi fermente çekirdeklerini denediğimden beri Kronotrop'tan ediniyordum ancak İstanbul'dan Ankara'ya taşınmamın etkisiyle online'a döndüm. Forumda okuduğum birkaç post sonrası da Sanalbaharat'tan 250 gramlık 4 farklı çekirdek sipariş ettim, onlar gelene kadar yakınlardaki bir kafeden aldığım çekirdekler ile kendimi geliştiriyorum.
Burada da gezinmeye Espresso için araştırma yaparken başladım. E o zaman niye gidip o makineyi aldın buradaki postları okumana rağmen diyeceksiniz haklısınız, ama ne yapayım, araştırmayı bırakıp başka şeylere de vakit ayırmam gerekiyordu, ben de kolaya kaçtım. Öğütücüsünün de olması çok işime geldi, bir yandan ben spektrumdayım ve bazı ilgi alanlarım geçici oluyor, ilgi odağım değiştiğinde harcadığım paraların üstüne soğuk su içtiğim çok oldu. 
Dedim hazır o kadar gezinmiş, insanların postlarından faydalanmışken girip bir selam vereyim. 
Faydalı içerikleriniz için teşekkür ederim! Siz olmasaydınız muhtemelen kendimi epey kaybolmuş hissedecektim. 
Tüm bunların dışında; 8 senedir yazılımla ilgileniyorum. Robotik ve Siber Güvenlik ile başlayıp biraz ara verdikten sonra Makine Öğrenmesi ve Oyun Geliştirme alanlarıyla devam ettim. Şimdilerde ise kendi işimin patronuyum ve Veri Bilimi + Pazarlama Stratejisi alanlarında danışmanlık sağlıyorum. Kahve dışında atıcılık (pistol), Amerikan bilardo, şiir, dikiş, Copperplate kaligrafi, ve Metroidvania oyunlarla ilgileniyorum. Bunların yanında farklı çay türleri deneyimlemeyi, şarkı söylemeyi, yemek yapmayı (özellikle babamın "Amaan kebap dururken kızım..." dediği yeni tarifleri denemeyi), dolmakalemleri, kampa çıkmayı ve yeni şehirler keşfetmeyi seviyorum. Kampa giderken V60 setup'ımı da yanıma almayı ihmal etmiyorum.
TL;DR: Selam, ben Dilara. Forumda yeniyim. 3 senedir V60 demliyorum, yeni yeni ise Espresso macerama atılıyorum. Öğütücülü bir Espresso makinesiyle başladım. Bu aralar en çok odaklandığım şeyleri ekteki görselde derledim. Bu forumdaki postlardan son dönemde epey faydalandığım için kaydolup selam vermek istedim.
Kahve ile ailem daha çok çaycı olduğu için ortaokul yıllarımda granül kahve içerek tanışmıştım. İlk filtre kahve deneyimlediğimde sanırsam lisede idim. O yıllarda hemen ardından kahveyi sevmediğime kanaat getirmiştim. Üniversiteye geçtikten sonra kahve beni içine çeken bir girdap haline dönüştü. Boğaziçi Üniversitesi'nde İİBF binasının altında küçük bir kahve dükkanı vardı. İlk önce aşko kuşko içeceklerle başladım, birkaç forum postunu okuduktan sonra çekinerek yazıyorum ki, bir süre favorim Caramel Macchiato idi. Sonrasında filtre kahveyle barışıp Aeropress, Chemex, V60, Syphon gibi farklı yöntemleri farklı kafelerde denedim. O dönem favori demleme yöntemim Aeropress idi. Okulu 3. senemde bıraktım, bırakırken bence epey yola gelmiştim, Flat White go-to Espresso bazlı içeceğimdi. Pandemi dönemi (2021 olması lazım) James Hoffmann ile tanıştım. Bu karşılaşmadan sonra bir V60 seramik dripper, bir gooseneck kettle ve deneme paketi V60 için öğütülmüş kahvelerden oluşan bir sepet oluşturup V60 demlemeye başladım. O dönemden bu yana severek V60 demliyorum. Geçenlerde de bir kafede içtiğim Cortado'nun beni tatmin etmemesi sonucu bir süre Espresso makinesi araştırmaya karar verdim. Baktım araştırdıkça ayırmam gereken bütçe artıyor da artıyor, kendi kendime "Sen bir al içine gir öğren, overthinking'i daha çooook yaparsın zaten." dedim ve kendime öğütücüsü de bulunan bir Mielux EM3601 (Karaca Coffeemaid) edindim. Dün geldi, yaklaşık 10-15 kere denedim. Hakkında yorum yapmak istemiyorum açıkçası henüz çünkü kullandığım ilk Espresso makinesi olduğundan herhangi bir referans noktam yok. Fena shotlar çıkmadı sanki, ilk shotlarım olduğu için kahveyle aram bozulmasın diye sütle veya vanilyalı dondurmayla tükettim. Latte art yapmaya çalıştım, kalp çıkarmaya çalışırken çok başka şekiller çıkardığım için annem dalga geçince bıraktım... Acemiliğimden birkaç kere de gerçekten berbat shotlar çıkarttığım oldu. E o kadarı da olur artık, sanırım, umarım... Genelde çekirdeklerimi fermente çekirdeklerini denediğimden beri Kronotrop'tan ediniyordum ancak İstanbul'dan Ankara'ya taşınmamın etkisiyle online'a döndüm. Forumda okuduğum birkaç post sonrası da Sanalbaharat'tan 250 gramlık 4 farklı çekirdek sipariş ettim, onlar gelene kadar yakınlardaki bir kafeden aldığım çekirdekler ile kendimi geliştiriyorum.Burada da gezinmeye Espresso için araştırma yaparken başladım. E o zaman niye gidip o makineyi aldın buradaki postları okumana rağmen diyeceksiniz
haklısınız, ama ne yapayım, araştırmayı bırakıp başka şeylere de vakit ayırmam gerekiyordu, ben de kolaya kaçtım. Öğütücüsünün de olması çok işime geldi, bir yandan ben spektrumdayım ve bazı ilgi alanlarım geçici oluyor, ilgi odağım değiştiğinde harcadığım paraların üstüne soğuk su içtiğim çok oldu. Dedim hazır o kadar gezinmiş, insanların postlarından faydalanmışken girip bir selam vereyim. Faydalı içerikleriniz için teşekkür ederim! Siz olmasaydınız muhtemelen kendimi epey kaybolmuş hissedecektim. Tüm bunların dışında; 8 senedir yazılımla ilgileniyorum. Robotik ve Siber Güvenlik ile başlayıp biraz ara verdikten sonra Makine Öğrenmesi ve Oyun Geliştirme alanlarıyla devam ettim. Şimdilerde ise kendi işimin patronuyum ve Veri Bilimi + Pazarlama Stratejisi alanlarında danışmanlık sağlıyorum. Kahve dışında atıcılık (pistol), Amerikan bilardo, şiir, dikiş, Copperplate kaligrafi, ve Metroidvania oyunlarla ilgileniyorum. Bunların yanında farklı çay türleri deneyimlemeyi, şarkı söylemeyi, yemek yapmayı (özellikle babamın "Amaan kebap dururken kızım..." dediği yeni tarifleri denemeyi), dolmakalemleri, kampa çıkmayı ve yeni şehirler keşfetmeyi seviyorum. Kampa giderken V60 setup'ımı da yanıma almayı ihmal etmiyorum.
TL;DR: Selam, ben Dilara. Forumda yeniyim. 3 senedir V60 demliyorum, yeni yeni ise Espresso macerama atılıyorum. Öğütücülü bir Espresso makinesiyle başladım. Bu aralar en çok odaklandığım şeyleri ekteki görselde derledim. Bu forumdaki postlardan son dönemde epey faydalandığım için kaydolup selam vermek istedim.
ondan kaleminize sağlık bunları yazmışsınız, umarım daha çok yazarsınız.
) gibi faydalı birkaç içerikle de karşılaştım. İş yoğunluğumdan biraz vakit ayırabilirsem scraping ve NLP ile benzeri bir araç yapıp çekirdeklerin aldıkları kullanıcı yorumlarındaki genel ifadelere göre bir sıralamasını çıkarmayı düşünüyorum ama Mart sonuna kadar iş yoğunluğum beni alıkoyacak gibi duruyor. 
ne kadar keyifli anlatmışsınız serüveninizi