Bu sayfa altına denk gelmesi de ayrı güzel oldu. Kağan İzmiroğlu, Espresso Perfetto Youtube kanalında şahane bilgiler paylaşıyor. Bence sorularınızın cevaplarını buradan da bulabilir yada forumun ilgili konu başlıklarını okuyabilirsiniz.
Rocky Mountains oldukça keyifli gerçekten. Kapsülde de sonuçları güzel
Picoda ve espresso makinasında denicem bende uzun zamandır aklımdaydı güzel oldu
1 Şubat dahil değil miydi?
Bugün canlı yayın var, yayını basıp 10 gün daha süre isteyelim1 Şubat dahil değil miydi?
Bence harika fikirBugün canlı yayın var, yayını basıp 10 gün daha süre isteyelim
Ben bu çekirdekten hiç verim alamadım. Seveceğimi sandım ama hiç sevmedim. 2 kere demledim ikisinde de canlı olmayan, bulanık fincanlar aldım. Sanki iyi bir çekirdeği 5 yıl bekletmişsin de içiyorsun gibi bir his. Reçete tavsiyelerine açığım.
Bitiş nasıldı? İlk 3-4 hafta bitişte biraz bitter tatlar aldım ama dinlendikçe bu bitterlik kayboldu. Daha keyifli hale geldi.Hario 01 dripper ve filtre
Buzdağı 92°
Cmc C40 21 klik
12,5 kahve 200 su 1/16
Döküşler 4×50
Bitiş 2.32
Tds: 1.55 Ext: 21.22
Tds biraz yüksek olsada birkaç demlememdeki en iyi ve keyifli sonuç bu oldu. Tadım notlarını veren, asidite ve gövdesi dengeli bir kupa çıktı. @yoyasak
Tekrar alabileceğim bir çekirdek @cemtolgaizm başarılı
Bu demlemede sıfır bitterlik vardı bitiş de dahil. Degas 19.gün demlemeye başladım. İlk demlemem buydu sonrasında birkaç farklı demleme daha yaptım süre uzadı ve hafif bitterlik geldi. İlk reçeteden devam edeceğim gibi duruyor. Gayet keyifli bir kupaydı. Belirgin aromalara eşlik eden güzel bir asidite. Ben sevdim kahveyi. Grizzly'den ilk kahve alımımdı. Las Lajas da oldukça keyifliydi bu arada. Bir de espressosunu aldım henüz denemedim direk vakuma girdi
. Takibimdeki kavuruculardan artık
Kampanyada emeği geçen herkese şimdiden teşekkürler 