Kahveye Yeni Başlamak

[Natem]

Ben 16 yaşında bir öğrenciyim.Derslerden dolayı uyanık kalmam gerekiyor hem de küçüklükten beri bi merakım var kahveye karşı.Her öğrenci gibi belirli bir bütçem var.Sizce hangi ekipmanlarla başlamalıyım ? Nereden kahve almalıyım ?

 

[EnesOZEN]

1-sözen el değirmeni
2-Kütahya porsolen V60
3-ucuz mutfak tartısı
4-Sanalbarat sitesi (kahve için)

 

[deserthawk]

1-sözen el değirmeni
2-Kütahya porsolen V60
3-ucuz mutfak tartısı
4-Sanalbarat sitesi (kahve için)

Konu kapanabilir, durum aynen budur.

 

[mbk1]

Değerli arkadaşlar, uzun süredir izlememe rağmen ilk defa filtre kahve makinesinden sıyrılıp bir V60 (kütahya + hario filtre) denedim. Hakkaten bu güne kadar içtiğimiz şey kahve değilmiş, onca farklı kahveyi biz yem etmişiz ya uyduruk makinelere... Bu aydınlanmayı yaşamama vesile olan herkese teşekkürler !

 

[Coskungercekk]

Hocam bir de grinder alın (eğer yoksa) şuana kadar çöp içmişiz dersin bu arada ben de yeniyim. Moka pot +timemore ile ilerliyorum. V60 almayı düşünüyorum. Filtre kahve ve kapuçino tüketiyorum sıklıkla.

 

[mbk1]

elle öğütmeden sıkılırım muhtemelen, mevcut Delonghi KG79 bile bazen uğraştırıcı geliyor. Tembelim biraz, özellikle ofiste zor oluyor.

Bu arada Chemex ve Moka Pot da merak ettiklerimden. Bakalım göreceğiz.

 

[denizlimerkez]

Değerli arkadaşlar, uzun süredir izlememe rağmen ilk defa filtre kahve makinesinden sıyrılıp bir V60 (kütahya + hario filtre) denedim. Hakkaten bu güne kadar içtiğimiz şey kahve değilmiş, onca farklı kahveyi biz yem etmişiz ya uyduruk makinelere... Bu aydınlanmayı yaşamama vesile olan herkese teşekkürler !

güral porselen kalita wawe 185 de alabilirsiniz düz tabanla yüksek miktar demleme seçeneği sunuyor(30-35 gr gibi)

 

[wisualizing]

merhaba bende yeni başlayanlardanım hangi kahve almalıyım sizce? uygun fiyatlı ekipmanları Ankara da nerede temin edebilirim?

 

[Alpha_Music]

merhaba bende yeni başlayanlardanım hangi kahve almalıyım sizce? uygun fiyatlı ekipmanları Ankara da nerede temin edebilirim?

Uygun fiyatlı ekipman için forumun Alım - Satım başlığından 2. el ekipmanlara bakabilir ya da 2. el satış sitelerinde şansınızı deneyebilirsiniz.


Hangi kahveyi almanız gerektiği konusu ise ancak sizin karar verebileceğiniz bir şey. Çünkü bu kişisel bir soru.

Burada kahvenin kalitesi ve geçmişinden ne aradığınız, o kahveyi içerken ne beklediğiniz (sohbet yanında tüketim unsuru / tadım & duyusal deneyim / kafeinle konsantre ve enerji), tüketim alışkanlığınız evde/işte/kampta, bu doğrultularda kahve için vermek istediğiniz miktar gibi unsurlar barındırıyor.

 

[Veracocha]

Hocam paraya kıy iyi ekipmanlar al , ucuzla başlasan bu sefer ilerde anaa şunu mu alsaydım diyecektin , sonra eldekileri satmakla uğraşacaksın vs..

 

[BahtsizBarista]

Gecen gun porlanda espresso latte vs bardagi bakmaya girdim, kucuk seramik V60 tipi urunler vardi kucucuk ama v60 olarak degil normal Kahve demligi diye yaziliydi.. bunlar denemelik / arasira icin is gorur mu ? Filtreleri kalin oluyor galiba bunlarin normal filtre kagidi olmaz dimi ? Metal filtreli de vardi ayrica..

 

[JeanValjean]

ikea french presside iyi gider başlangıç için.

 

[NoPainNoCoffee]

Selamlar,

Ben bir homecare el değirmeni aldım.Öğütme dereceleri konusunda bana destek olabilir misiniz.Hangi öğütme ayarını kaç klik ile yaparım bilmiyorum.Yardımlarınızı rica ederim