Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

[ismailcan19]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

estağfurullah ne özeli kişisel hayatımla ilgili sorsan evet, özel der ve cevap vermek istemem. ama işimle veya bir nevi işe dönüştürdüğüm hobimle ilgili sorduğun bir soruya özel gözüyle pek bakmam. bir mahsuru yok.
ilk başladığım dönemde ürünlerin çoğunu ithal etmeye çalıştım. daha sonra hoşuma gidenleri ve yapabildiklerimi ithalata azar azar da olsa devam ettim, ediyorum da. ama şu da bir gerçek ki misalen Colombia Supremo yu 60 ton getiren adamla benim getirteceğim 2 çuval arasında alım gücü bakımından fark var. Bu nedenle alışılmış çeşitleri ithalata almıyorum son 7 aydır. Genelde toptan satış yaptığım otellerin isteği doğrultusunda Colombia Supremo gibi kahvelerin tedariğini sadece onlar için yapıyorum. ama bu tarz çeşitlerden tatmak isteyen olur diye onları da Kahve 'ye dahil ediyorum bu aralar son çalışmalarla. Bu tarz kahveleri yurtiçinden tedarik ediyorum. Onun dışında kalan kendi ithalatım olanlarsa zaten belli,
(başından beri sıralarsam bir ara getirttiğim sonra getirtmediklerim de dahil olarak)
- Honduras Manuel Espana
- Honduras San Marcos (büyük dış ticaret şirketleri bunu da getirmeye başladığı için elimdeki stoktan sonra getirtmeyi düşünmüyorum)
- Kenya Nyeri
- Cameroon oku valley
- Rwanda FW A
- Mexico sgh ep
- Costarica Coopedota RL Tarrazu
- Jamaica yöresel
- colombia huila
- ethiopia sidamo guji
- nicaragua matagalpa
- sumatra peaberry
- ethiopia djimma
- brazil natural 17/18 ny 2/2 ssfc
- decaf latin america harmanı
vs vs

Bunların dışında ise kakao ürünlerinde minimum 250 kg sipariş olmak şartıyla siparişe/üretime özel kakao ve türevlerinin ithalatını yapmaktayım.

Hocam bende yurt dışından alışveriş yaparım çok sık olmamakla ama bu tür toplu alimlar yapabilmek Için bildiğim kadarıyla ithalat belgesi lazım değil mi ?

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Hocam bende yurt dışından alışveriş yaparım çok sık olmamakla ama bu tür toplu alimlar yapabilmek Için bildiğim kadarıyla ithalat belgesi lazım değil mi ?

Evet ithalat izninizin olması lazım. İthalat izniniz yoksa senede 1 defa olmak üzere
30 kg 'ma kadar veya 1500euro ya kadar basit usulde çekim yapabilirsiniz.

Kahve gibi çuval bazında çekim yapmak istediğinizde,
gıda ürünlerine yönelik ithalat mevzuatı konusunda çalışan bir gümrük müşavirliği aracılığyla ithalat beyanında bulunup diğer ayrıntılı işlemleri yaptırmanız gerekmekte.
İthalat beyanında bulunurken kişi olarak bulunamazsınız, tüzel kişiliğinizin yani bir firmanızın olması gerekmekte. Şahıs firması ve minimum işletme kuruluşu ile de ithalat yapılabilmekte. Bunun masrafları hayli fazla. beyanname ücretleri, noter tasdik ücretleri, işlem kalemi başına farklı ücretlendirmeler, analiz ücretleri (gıda ve gıda ile temas eden tüm ürünler ve ithalata konu giyim, kuşam da dahil olmak üzere her ürünün ayrı bir analizi bulunmakta ve bunlar da ayrı ayrı ücretlendirilmekte.) ve daha birçok resmi ayrıntı...

mevzuata hakim bir gümrük müşaviri ile çalışırsanız ve kendiniz de bilgili olursanız ücretlerde tasarruf edebilirsiniz. aksi takdirde her kalem ücreti pahalıya patlıyor.

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Elinizdeki çekirdeklerden en taze en yeni hasat olanı hangisi acaba? Son aldığım diğer her yerde kahveler bayatlamış çekirdekten kavrulmuştu bu dönemde taze kahve yok mu acaba?

En taze hasat diyebileceğim çekirdeklerden biri
- Cameroon Oku Valley
- Sumatra Mandheling Gayo
- Sumatra peaberry
- Rwanda fw a (henüz gelmedi ay kadar sürecek gelişi)
- Mexico Shg/Ep

ama tabi şu son 10 - 15 gündür ciddi bir stok eksiğim vardı
dün-bugün ve yarın parça parça gelen ürünlerle stoğu tamamlıyorum tekrar
ağırlıklı olarak kendi çekirdeklerim olmak üzere.

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Elinizdeki çekirdeklerden en taze en yeni hasat olanı hangisi acaba? Son aldığım diğer her yerde kahveler bayatlamış çekirdekten kavrulmuştu bu dönemde taze kahve yok mu acaba?

Taze kahve yok mu tabiki de dünyada yeterince var. Fakat bu alım gücü ve zamanlama meselesi. Coffee Harvest Calendar , kahve hasadı çizelgeleri sürekli güncel ve yenileniyor. onlardan takip edilerek siparişler düznelendiğinde daha yararlı olmakta. ama dediğim gibi yine de alım gücü meselesi.

örnek hasad takvimi:

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

@Yirgacheffe Necdet Bey öncelikle kolay gelsin. Yaklaşık 1 buçuk senedir evde kendi kahve mi kendim kavurup kendim içiyorum. Bu işe bayağı merak saldım ve işimi daha da geliştirip Allah'ın izniyle kendi iş yerimi açmak istiyorum. Cafe danışmanlığı yaptığını bildiğim için seninle bu işin detaylarını uzun uzun konuşmak isterim. Müsait olduğun zaman tekrar iletişime geçelim. Ben Kayserideyim eğer işin düşer de gelirsen yüz yüze de görüşmeyi çok isterim..

Bu konuyla ilgili diğer arkadaşların bilgilerinede açığım tabiki.

Merhaba Mustafa abi Kayseriye kız verdik, damadımız ordan
ama benim yolum pek düşmüyor
Genellikle İstanbul-İzmir-Bursa-Antalya-İznik arası mekik dokuyorum işle ilgili
Sormak istediğin bir soru olursa cevaplayabilirim
Fakat maddi mevzu'lar cevap verme konusunda en dikkat ettiğim konu
Bu konuda şablon tarzı bir yönlendirme yapmaya karşıyım.
Yaşanılan şehirler, kiralar, sirkülasyonlar, zihniyetler ve yaklaşımlar farklı
bu nedenle istanbuldan yola çıkarak başka bir şehrin
özellikle de ticari ve sosyokültürel hareketliliğine hakim olmadığım şehirler konusunda çekinceli ve tereddütlü konuşabilirim.

 

[mustyq]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba Mustafa abi Kayseriye kız verdik, damadımız ordan
ama benim yolum pek düşmüyor
Genellikle İstanbul-İzmir-Bursa-Antalya-İznik arası mekik dokuyorum işle ilgili
Sormak istediğin bir soru olursa cevaplayabilirim
Fakat maddi mevzu'lar cevap verme konusunda en dikkat ettiğim konu
Bu konuda şablon tarzı bir yönlendirme yapmaya karşıyım.
Yaşanılan şehirler, kiralar, sirkülasyonlar, zihniyetler ve yaklaşımlar farklı
bu nedenle istanbuldan yola çıkarak başka bir şehrin
özellikle de ticari ve sosyokültürel hareketliliğine hakim olmadığım şehirler konusunda çekinceli ve tereddütlü konuşabilirim.

Doğrudur her şehrin sirkülasyonu aynı değildir. Benim kafama takılan şey bu işe ne kadar bütçe ile hazır olmam. Bütçem olmadanda (kredi falan çekerek) bu işe girebilirmiyim. Misal Coffeetopia, No:7, Two Cups, Voi vs. Düşündüğüm yer bunlar gibi. Bu yerler ne kadar masraf etmişlerdir, buraların kira durumu nedir?..
Foruma zaten bunlarla iligili konu açtım. Ugrarsan sevinirim.

 

[notpad]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba,Indonesia Sumatra Mandheling 250gr koyu kavrulmuş kahve çekirdeği almaya çalıştım bonarrikahve.com üzerinden ama işlemler tamamlanmıyo web site üzerinden,bu kahveyi alabiliceğim başka bi yol varmıdır acaba?

 

[malemsteen]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

sanalpazar.com üzerinden satış yapıyordu ama bitti mi o olay?

@necdet hocam decaff elinde ne var?

 

[sefffax]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sanalpazar henuz site tamamlanmadigindan devam ediyor diye biliyorum.

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba,Indonesia Sumatra Mandheling 250gr koyu kavrulmuş kahve çekirdeği almaya çalıştım bonarrikahve.com üzerinden ama işlemler tamamlanmıyo web site üzerinden,bu kahveyi alabiliceğim başka bi yol varmıdır acaba?

Merhaba @notpad
www.bonarrikahve.com henüz tam olarak hazır değil. Fırsat buldukça tamamlamaya çalışıyorum içeriğini. bu nedenle şuan sadece bir şablon. siteye girer girmez açılan banner'da sitenin henüz yapım/hazırlık aşamasında olduğu belirtilmekte. bundan dolayı alışverişiniz olumsuz sonuçlanıyor. sanalpazar.com 'dan bulabilirsiniz.

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

sanalpazar.com üzerinden satış yapıyordu ama bitti mi o olay?

@necdet hocam decaff elinde ne var?

Abi decaf ve diğer ürünler elime ulaştı. Yarın akşam itibariyle sanalpazar.com 'u güncelleyeceğim.

www.bonarrikahve.com ise henüz şablon ve taslak halinde. Onca işin içinde uzun sürüyor tamamlamak

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sanalpazar henuz site tamamlanmadigindan devam ediyor diye biliyorum.

Aynen hacım doğru

 

[notpad]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sanalpazardan notpad kullanici ismiyle kenya aa siparisi verdim dun hocam sizden,urunu ne zaman kargoluyabilirsiniz acaba?

 

[djdigy]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

ben de harman espresso siparişi vermek istiyorum ama ürününüz yok o şekilde... bir harman ayarlayıp sanalpazara koysanız güzel olurdu

 

[naif]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Telefon ile ulaşmanızı tavsiye ediyorum

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sanalpazardan notpad kullanici ismiyle kenya aa siparisi verdim dun hocam sizden,urunu ne zaman kargoluyabilirsiniz acaba?

Merhaba sanalpazar'a yeni bakabildim
yarın sabah saat 12 gibi başlayacağım kavurmaya
saat 15' te yurtiçi kargo mobil şubeye
15'den sonraya kalanları ise şubeye teslim edeceğim
muhtemelen saat 15 te ki kargoların içinde sizinki de çıkacaktır

 

[sefffax]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Necdet dostum siteyi tamamlayın artık

 

[malemsteen]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Hocam, Decaf olarak en son kolombiya ve guatemela harmanı vardı, hala o mu var? Decaf için çeşit arıyorum.

 

[Firochromis]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sizi bilmiyorum ama ben sanalpazar uygulamasından memnunum. Online alışveriş sitesi kurmak ve işler halde tutmak zor iş.

SM-G920F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

 

[Yirgacheffe]

Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Hocam, Decaf olarak en son kolombiya ve guatemela harmanı vardı, hala o mu var? Decaf için çeşit arıyorum.

Evet hocam hala aynı

Decaf için çeşit olarak bir de Kronotrop'un Sidamo decaf ı alternatif olabilir. Henüz denemedim, fakat neticede decaf.