Fellow Ode Gen 2

[Abdurrahim]

Arkadaşlar farkettim ki forumda fellow değirmenleri için bir başlık yok. Alacak-satacak arkadaşlara bilgi açısından iyi olabilir diye düşündüm.


Fellow Ode Gen 2 (350 $)

Ode gen 2, gen 1 den sonra piyasaya sürülen burrunde,mikronlarında, bir kaç özelliğinde iyilestirmeye gidilmiş versiyon. Prismodan cold brewe kadar öğütüm sağlamaktadır. Kendisi düz bıçaklı bir değirmen.

• 64 mm paslanmaz çelik düz bıçak
• 31 ayarlanabilir derece
• Anti-statik özellik (gen 1 de yokmuş)
• Otomatik durma
• Tek seferde 100 gr yük haznesi

Birkaç araştırma yaptıktan sonra Ode Gen 2 almaya karar verdim. Karar sürecimde Opus ve Ode hakkında birçok video izledim. İzlediğim videolarda, özellikle Opus kullananların sıkça yaşadığı doz kaybı problemi dikkatimi çekti. Kararımı verdikten sonra, evde Ode Gen 2 ile bazı denemeler yaptım. 15 gram ve 20 gram kahveyi yaklaşık 7-8 saniyede öğüttü, öğütücü ise 10. saniyede otomatik olarak kapandı. 30 gram kahveyi ise yaklaşık 9-10 saniyede öğüttü ve 12. saniyede kendiliğinden durdu. Yaptığım bu üç denemede de hiçbir doz kaybı yaşamadım. Bu performans, cihazdan oldukça memnun kalmamı sağladı. İlerleyen süreçte kahve ile ilgili yorumlarımı da eklerim.

 

[Abdurrahim]

Fellowa mikron aralığı için e-posta atmıştım. Bana şu tabloyu gönderdiler.

 

[enkoppkaffe]

Hocam bu ikisi çok farklı iki değirmen aslında. Ayrı başlıklar altında değerlendirmek daha doğru olabilir.

 

[Abdurrahim]

Hocam bu ikisi çok farklı iki değirmen aslında. Ayrı başlıklar altında değerlendirmek daha doğru olabilir.

Çok haklısınız hocam,öyle yapalım opusu keseyim buradan

 

[Abdurrahim]

Ode kullanan arkadaşlar varsa ilk çalıştırdığınızda gürültülü başlayıp seviyesi azalan bir ses olur. Okan hocamla sohbet arasında rpm düşüyor mu diye konuşmuştuk. Olay aslında cihazın kendisi bilerek bunu yapıyor,normali bu yani. Endişelenmeyin

 

[Abdurrahim]

2.bir husus ise kapağını açtığınızda 2 çeşit vidalama var. Biri sıfırlama (kalibrasyon ) esnasında (kırmızı işaretli) , diğerleri temizleme esnasında (mavi işaretli)

 

[Abdurrahim]

Temizleme esnasında tüm vidaları söktüğüm için arkadaşları da bilgilendirmek istedim. Şu aşağıya bırakacağım link ve video , kalibrasyon için beyaz halkayı çıkardığımda (kırmızı vidaları söktüğümde ortaya çıkan bir parça.(Resim ) İsaretledigim vidayı sokmenize gerek yok hocam.Olur da dokunursaniz çözümü aşağıdaki video. Ben dokundum siz dokanmayin hocam

If my Ode dial is taken apart, how do I put it back together?

Ode's dial is one of its most complex parts, and if you find yourself with one that's been disassembled, it can be intimidating to put it back together. There's no need to worry, though! Following ...

help.fellowproducts.com

 

[Abdurrahim]

Kalibrasyon

Temizleme

 

[Abdurrahim]

Bu sabah başıma gelen ve kısa süreli kalp krizine neden olan bir durumu, eğer aranızda yaşayan olursa panik yapmasın diye hem içimi dökmek hem de çözümünü paylaşmak için yazıyorum.

Sabah cold brew için 60 gram çekirdeği kalın öğütüm 11 numarada öğütmeye çalıştım. Her şey yolunda giderken cihaz aniden durdu ve sanki alarm çalar gibi kesik kesik ötmeye (biplemeye) başladı. Motor dönmüyor, tık yok. Değirmen resmen elimde kaldı sandım.

Megersem çekirdek sıkışınca cihaz kendini "motor koruma moduna" alıyormuş. Sitesinde elektrikle bağlantısını kesip 2-3 dakika bekleyin açılır dese de bende açılmadı. Cihazı açıp sıkışan kahveyi/çekirdeği temizleyip , kalibrasyonunu yapmak en temizi

 

[Abdurrahim]

Merhaba,

Fellow ode gen 2 değirmen kullanıyorum. Normal V60 demlemelerimi 5,5-6,5 arasında yapıyorum. 2 kez 75gr olarak cold brew için öğütüm yaptım. Bugün tekrar normal kalınlığa dönmek istediğimde olması gereken incelmenin olmadığını farkettim. 3,5 seviyesine insem de hala beklediğim düzelme olmadı. Evet incelme var ama hala aralarda yeterince incelmemiş ve kalın kalmış parçacıklar gözlemliyorum. Böyle bir şey neden olur? Nasıl çözülür yardımcı olabilecek biri var mı acaba?

Değirmeni ikinci el almıştım ve daha önce sökülüp takıldığı söylenmişti ama benim yapmama ihtiyaç olmadığını söylemişlerdi. Bu problemi yaşayana kadar da gerçekten ihtiyacım olmamıştı.

Kalibrasyon

Temizleme

Merhaba hocam kolay gelsin. Bende bir Fellow Ode kullanıcısıyım, bence sizin cihazın bir kalibrasyona ihtiyacı var, açıp bıçaklarda bir bozulma var mı yok mu ona bakmak gerekiyor. Ben kalibre ettikten sonra bir anormallikle karşılaşmadım. Bu konuda da yaptığım şeyleri yazdım. Yardımci olabilecegim bir şey varsa yardımci olurum🪷

 

[Abdulkadirr]

Merhaba hocam kolay gelsin. Bende bir Fellow Ode kullanıcısıyım, bence sizin cihazın bir kalibrasyona ihtiyacı var, açıp bıçaklarda bir bozulma var mı yok mu ona bakmak gerekiyor. Ben kalibre ettikten sonra bir anormallikle karşılaşmadım. Bu konuda da yaptığım şeyleri yazdım. Yardımci olabilecegim bir şey varsa yardımci olurum🪷

Merhaba, yukarıda bir mesajınızda yazdığınız gibi biraz panik bende de olduğu için aklıma ilk gelen şey hızlı bir arayıştı ama konulara bile bakmadan yardım talep etmeyi düşündüm. Yazdığınız yazılar ve paylaştığınız videolardan kalibrasyonu tek yapmak içime yeterince sinmeyeceği için hazır açmışken bir de temizleyim dedim . Hem temizliği hem kalibrasyonu yaptım. Temizlik yaparken içerideki parçayı biraz zor çıkardım ama aklımdaki büyük dertten kurtarmış oldu paylaşımlarınız. Değirmeni ilk kez bu kadar ince öğütüm yaparken görmüş oldum ve sizin önerinizle sadece kalibrasyonda yetecekmiş aslında. Neredeyse 9-10 click bir kayma olmuş. Çok şükür şu an eski halinden daha iyi olduğunu düşündüğüm bir seviyede. Çok teşekkür ediyorum desteğiniz için