espressom hep çok ekşi

[Atifk]

Delonghi ec685 + eureka specialita setupum var

Dipsiz pf, basınçsız sepet, wdt leveler tamper va her şey tam

ölçü de değiştirsem kalınlık da değiştirsem 1:2 oran 27-30sn yakalasam da hep ekşi oluyor krema falan yerinde ama

Orta koyu kavrum kullanıyorum ama hiçbir şekilde o yuvarlak tadı yakalayamıyorum

Yardımcı olursanız sevinirim

 

[poyraz]

Ekşi espresso diye aratabilirsiniz

 

[ziza]

Delonghi ec685 + eureka specialita setupum var

Dipsiz pf, basınçsız sepet, wdt leveler tamper va her şey tam

ölçü de değiştirsem kalınlık da değiştirsem 1:2 oran 27-30sn yakalasam da hep ekşi oluyor krema falan yerinde ama

Orta koyu kavrum kullanıyorum ama hiçbir şekilde o yuvarlak tadı yakalayamıyorum

Yardımcı olursanız sevinirim

Hangi marka çekirdek kullanıyorsunuz ?

 

[Atifk]

Hangi marka çekirdek kullanıyorsunuz

moliendo amalfi

 

[evdemleyicisi]

moliendo amalfi

Wayta New Year Blend Tavsiye ederim hocam kavrum profili tam ayarında giriş seviyesi cihazlar içinde.

 

[ziza]

moliendo amalfi

Daha iyi bir markadan farklı çekirdekler deneyin hocam, yine sorun devam ederse o zaman farklı şeyler konuşulur

 

[orhanozel]

Bu makineyi 2 yıl kullandım ve açıkçası 2 yıl o ekşiliği hiç gideremedim. Sürede tutuyor olsa o ekşilik gitmiyor çünkü makinenin ısısı stabil değil. Tam akışın başlarında ışık sönüyor ki bu da suyu ısıtmaya çalıştığını gösteriyor yani istenen sıcaklığın çok altında bir sıcaklık ile demleme yapıyor. E haliyle ekşi bir çıktı veriyor.