KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

[mrsandman]

Ben vakum poşetinin içine kendi orjinal poşetiyle koyuyorum. valf sayesinde vakumlanıyor ve delinme ya da kaçırma riski düşüyor. öneririm.

 

[kahvekahve]

Ben vakum poşetinin içine kendi orjinal poşetiyle koyuyorum. valf sayesinde vakumlanıyor ve delinme ya da kaçırma riski düşüyor. öneririm.

Hiç denemedim böyle bir şey, denemek lazım aslında.

 

[Egeavsar]

Şimdi bir kaç kere valften vakumladım ama 15 20 dakka sonra yine eski haline geldi

 

[Bardamu]

@Wayta siz Yalınayaktaymışsınız ya elden alırdım bilseydim

 

[ziza]

vakum aletimde ufak bir aparat var paketini hiç açmadan valften vakum yapabiliyorum, vakum için ayrı poşetlerimde var buna aktarmama gerek yok o zaman doğru mudur hocam

yapabilirsiniz, çekirdeklerde 1 haftadan sonra aşırı co2 salımı olmaz, zaten çekirdeklerdeki salınım daha yavaş olur. paketin co2 ile patlaması teoride mümkün pratikte zor önemli olan vakumlamayı düzgün yapmak.

Ben her seferinde işçilikten kar ediyim diye bu yöntemi deniyorum, burda bahsi geçen bir çok firmanın kahvesini paketinde vakumlamayı denedim, hepsinde de direkt oran veremem ama neredeyse yarı yarıya paketler vakumu tutmuyor, mutlaka ya valfte sorun oluyor ters yönlü hava girişi oluyor ya da başka bir yerinden hava alıyor, şahsen riske girmenizi önermem. Siz yine deneyin ama hemen dondurucuya sallamayın bir süre gözlemleyin. Bir süre derken de maks 10-15dkda salmayı görüyorsunuz.

vakum olarak bütün firmalar çinden gelen tahliyeleri kullanıyor, çok kaliteli tahliyeler değil bunlar. bir çok ambalaj makinesi de çin malı, özellikle de kesim makineleri, ambalajın son halini alması yani bobinlerden kesilmesi, zip ve tahliye bu çin makinelerinde yapılıyor, son prosesler genelde çin menşeili ürünlerde yapılıyor. vakumlar çoğu yerde manuel vakum makineleri ile yapılıyor, vakumlar ambalaja genel olarak çok da iyi kaynak tutmaz, genel olarak sorunlu ve zor bir süreç bu.kalite kontrol süreçleri de tahliye ihtiva eden bu tarz ambalajlarda ekseriyetle gözle ve elle kontrole dayalı, dışardan hava girişi kesinlikle var diyemem ama kesinlikle yok da diyemem, kesin vardır bir şeyler Benim tecrübeme göre bu tarz tahliyeler çekirdek kahvelerde gereksiz. öğütülmüş kahvede co2 salınımı daha kontrolsüz ve hızlıdır, çekirdekteki salınım daha yavaş ve uzun sürüyor. evet, teoride kahveden çıkan gazın ambalajda bombe yapması mümkün ama ben buna bizzat pratikte şahit olmadım, görmedim bir kahve kavurucusunun yeni kavurduğu kahveyi vakumlu ve vakumsuz aynı ambalajda test etmesi ve sonucu izlemesi gerekir, net bir şey diyebilmemiz için. her kahveden kahveye de değişir bu süreç. bu ambalaj bombe sorununa marmabirlik zeytin kaplarında ve bimdeki bir yoğurt ambalajında bir kalite şikayeti olarak denk gelmiştim, fakat bu tarz şikayetler nadiren olur.

 

[ziza]

Şimdi bir kaç kere valften vakumladım ama 15 20 dakka sonra yine eski haline geldi

hocam, valften vakum yaparken valfe zarar vermişte olabilirsiniz, asıl amacının dışında bir yol deniyoruz burada valf belki vakum sırasında tamamen yerinden oynadı mikro bir delik oluştu bir sürü ihtimal var. evet, valften vakum mümkün ama bu her zaman olmayabilir. sorun olduysa normal şekilde vakumlarsınız. neden böyle oldu, olmadı diye kesin bir yargıya varamayız burada çünkü bilinmesi mümkün olmayacak kadar olasılık var

 

[Egeavsar]

hocam, valften vakum yaparken valfe zarar vermişte olabilirsiniz, asıl amacının dışında bir yol deniyoruz burada valf belki vakum sırasında tamamen yerinden oynadı mikro bir delik oluştu bir sürü ihtimal var. evet, valften vakum mümkün ama bu her zaman olmayabilir. sorun olduysa normal şekilde vakumlarsınız. neden böyle oldu, olmadı diye kesin bir yargıya varamayız burada çünkü bilinmesi mümkün olmayacak kadar olasılık var

Kesinlikle, finalde en sağlıklısının vakum tobasına aktarmak olduğuna karar verdim. Yine de bir deneyip foruma bilgi vereyim dedim

 

[scarth]

#1873 ile ikinci kez sipariş vermiş oldum ben de

 

[ziza]

Kenya demledim biraz önce, paketi yeni açtım ve kuru kokuda domates çok belirgin ama demledikten sonra domates ağızda aşırı hissedilmiyor, fiyatı da göz önüne aldığımızda genel olarak gayet başarılı bir kenya olduğunu söyleyebilirim..( cmd 20 klik, 1:16 demledim )