Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

[berkozden]

Kinuyu espresso için öneririm. Denildiği gibi de ömürlük. Tüm modellerin içindeki Burr geometrisi aynı. Plastikten rahatsız olmuyorsanız phoenix'e yönelebilirsiniz. Kinu'nun fincandaki tatlılığını, gövdesini ve dokusunu çok seviyorum. Espressoda işini fazlasıyla yerine getiriyor. Pour overda da normal burr gayet beni memnun etse de POB aldım ve inanılmaz bir seviye atladı. Çok daha parlak, temiz, pour overlar alabiliyorsunuz. Tat profilini cmd ye tercih ediyorum açıkçası.

 

[onurcoskun]

Geri dönüşler için çok teşekkür ederim Kinu Phoenix plastik aksamları olsa da daha avantajlı geliyor şu an bana. Sanırım onu değerlendireceğim.

 

[Bozok]

Geri dönüşler için çok teşekkür ederim Kinu Phoenix plastik aksamları olsa da daha avantajlı geliyor şu an bana. Sanırım onu değerlendireceğim.

Phoenixin aks kısmının plastik olması uzun süre kullanımda yerinden oynama, öğütmede tutarsızlık oluşturma gibi durumlar olur mu bunu bir araştırın. Sıkıntı olmuyorsa alın geçin

 

[onurcoskun]

Phoenixin aks kısmının plastik olması uzun süre kullanımda yerinden oynama, öğütmede tutarsızlık oluşturma gibi durumlar olur mu bunu bir araştırın. Sıkıntı olmuyorsa alın geçin

Bu vesileyle tavsiye ettiğiniz bir video veya araştırma var mı sorayım forum ahalisine.

 

[chaturanga]

Phoenixin aks kısmının plastik olması uzun süre kullanımda yerinden oynama, öğütmede tutarsızlık oluşturma gibi durumlar olur mu bunu bir araştırın. Sıkıntı olmuyorsa alın geçin

Hocam buna benzer bir şeyler ben de araştırırken okumuştum değirmeni alırken ama şimdi emin olamadığım için bir şey yazmadım.

Sizin mesajınızdan sonra şimdi yapay zekaya sordum internette Phoenix modeli için gerçek kullanıcı deneyimlerine baktı, bazı kullanıcıların uzun süre sonunda (5, 6 yıl gibi süre sonunda) öğütümde tutarsızlık yaşadığını belirtmiş ve bunun akis kaymasından ya da bıçak yıpranmasından olabileceğini belirtmiş.

Baska bir kullanıcı ise 1.5 yıl sonra sıfır noktasında kayma yaşadığını ve eskisi kadar ince öğütüme artık inemediğini (akis kayması ile irtibatlandırılmış) ve yine bazı kullanıcılar zaman içinde sıfır noktasında hafif kaymaları bildirmiş.

 

[chaturanga]

Ekleme: Yapay zekaya biraz daha detaylı sorunca bu sıfır noktası kayması olayı sadece Phoenix modelinde değil, Classic modelinde de bildirilmiş. Yani plastik olmasıyla doğrudan ilgisi olmayabilir onu da belirteyim.

 

[Bozok]

Ekleme: Yapay zekaya biraz daha detaylı sorunca bu sıfır noktası kayması olayı sadece Phoenix modelinde değil, Classic modelinde de bildirilmiş. Yani plastik olmasıyla doğrudan ilgisi olmayabilir onu da belirteyim.

Hocam aklıma kayma olsa Cmd de iç aksamı plastik onda da olurdu uzun yıllar kullanan çok var ciddi bir sorun yaşayan duymadım. Bu markanın ne kadar sağlam, mühendisliğinin iyi olduğundan da olabilir.

 

[chaturanga]

Hocam aklıma kayma olsa Cmd de iç aksamı plastik onda da olurdu uzun yıllar kullanan çok var ciddi bir sorun yaşayan duymadım. Bu markanın ne kadar sağlam, mühendisliğinin iyi olduğundan da olabilir.

Yani muhtemelen bazı kullanıcılar da ortaya çıkmış bir durumdur diye düşünüyorum Kinu'da. Belki farkında olmadan taş denk gelmiştir öğütümde bilemedim, çünkü değirmen taş gibi hissettiriyor.

 

[Bozok]

Yani muhtemelen bazı kullanıcılar da ortaya çıkmış bir durumdur diye düşünüyorum Kinu'da. Belki farkında olmadan taş denk gelmiştir öğütümde bilemedim, çünkü değirmen taş gibi hissettiriyor.

Ben elime her aldığımda neden daha önce almadım dedirtiyor. Bir de şöyle bir durum var bana kutulu ilk geldiğinde sıfır noktası iki çizgi ilerdeydi.Firmaya sordum fabrika çıkışlı olabilir dediler forumda da milimetrik sorun olmaz diye söylemişlerdi sağolsunlar. Bir kaç sök parçala tak olayından sonra daha iyi takmış olmalıyım ki artık bir çizgi ilerde. Ayar kaydı diyenler parçaları tam oturtamayıp yukardan kavratmış olabilirler.

 

[DenizKSK]

Ben elime her aldığımda neden daha önce almadım dedirtiyor.

Kinu için şu cümleye +1000 der, imzamı atarım.
CMD'yi veya ZP6'yı elden çıkaracağım sanırım bu yıl kapanmadan.

 

[berkozden]

Kinu POB'u espressoda deneyen oldu mu ? adı üstünde pour over burr fakat arkadaşım geçen gün man versus machine-nudist blend kahveyi hediye getirdi görece düz, orta kavrulmuş, brezilya ve etiyopya çekirdeklerinden yapılmış bir blend çok damak tadıma uymadı. Espresso burr ile ne kadar deneme yapsam da hep acılık devam etti. Kinunun 1.0.0 ayarı incelik olarak POB'da 0.5.0 e çok yakın clickleri 1/2 oranında ayarlarsanız ki zaten shot süreleri ve yieldlar da aynı oluyor. Çekim süresi 2 kat artsa da POB daha az toz ürettiğinden mi emin olmamakla beraber kahveden espresso burr ile alamadığım asidite ve tatlılığı ortaya çıkardı.