İndirim Noite Coffee (KahvelerNet İndirimi)

[Timuri]

Japanese ice drip için öneri?

 

[pepukkahve]

Colombia, Monteblanco Geisha Washed​

Bu arada Rodrigo Sanchez şu kahvesi ile uçmuş gerçekten nefis bir kahve. Demlerken öğütürken ortama yayılan miss gibi koku. Yine ilk tadımda ortaya çıkan yasemin notaları ben Geisha'yım haaa dedirtiyor. dengeli asidite limon otu havası soğudukça tatlılaşması oldukça memnun etti. Emeklerine sağlık. Kavrum profili yine 10 numara 5 yıldız.

 

[NoiteCoffee]

Bana çok yapay geldi içemedim co-fermente deneyimi başlamadan bitti

Co-Fermented olayı karpuz, kavun, Liçi, Hindistan cevizi gibi işlemlerde çok fazla olabiliyor. Kırmızı meyveler ve şeftalide örneğin bu kadar yok tecrübelerimden bunu söylebilirim ama elbette her zaman her damakta farklı bir sonuç verecektir doğal olarak. Mesaj gönderiyorum size.

 

[NoiteCoffee]

Japanese ice drip için öneri?

20gr kahve comandante 22-24click arası değişiyor
1'e 16 oranında 95-96 derece civarında su (yarısı buz, yarısı su)
3:30-4:00 dakika kadar bir demleme süresinde yapıyoruz genelde.

 

[NoiteCoffee]

Noite ile bu ay tanışıyoruz bakalım.
#10450

Afiyet olsun şimdiden yoğunluktan dolayı bazı kargolarda gecikme yaşadık ama en geç salı günü tüm siparişleri kargoya vereceğiz.
Genel bir bilgilendirme yapmış olalım.

Minimum kargo ücretinin 1250 lira olmasına tepkiliyim

Kahve fiyatlarında ve diğer tüm ürünlerde mümkün olduğunca ulaşılabilir kalmaya çalışıyoruz. Fiyatları abartmıyoruz. Ancak bazen konu bizi de aşabiliyor bu da onlardan birisi maalesef...

 

[cakmabarista]

Minimum kargo ücretinin 1250 lira olmasına tepkiliyim

Ben de bu yüzden üzülerek pas geçiyorum. Normalde stoğum yeterince var ancak denemek istediğim bir kavurucuydu... Gelen yorumlar üzerine de Geisha'yı almak istedim. 890 TL'lik en pahalı bu kahvenin yanına ne alırsam alayım ya da Geisha'dan iki paket alsam bile kargo ücreti limitine takılıyor. Ya 3 paket alacaksın ya da her türlü kargo ücreti ödeyeceksin. Tek paket alsan zaten indirimin pek bir anlamı yok... Stoğum olmamış olsa 3 paket alır geçerim ama bu halde yani 2x890 liradan kavurucunun indirimiyle birlikte 1246 TL'ye takılmak, bedava kargoyu 4 TL ile kaçırmak sinirimi bozdu gece gece. Zaten 1250 TL kargo limitini de ilk kez görüyorum açıkçası. En son 1000'de falan bırakmıştık biz o işi.

Yine de teşekkürler indirim için, başka bir indirim günü görüşmek üzere.

 

[NoiteCoffee]

Colombia, Monteblanco Geisha Washed​

Bu arada Rodrigo Sanchez şu kahvesi ile uçmuş gerçekten nefis bir kahve. Demlerken öğütürken ortama yayılan miss gibi koku. Yine ilk tadımda ortaya çıkan yasemin notaları ben Geisha'yım haaa dedirtiyor. dengeli asidite limon otu havası soğudukça tatlılaşması oldukça memnun etti. Emeklerine sağlık. Kavrum profili yine 10 numara 5 yıldız.

Sırf bu çekirdekten dolayı Rodrigo abinin rüyalarıma girdiği oluyor
Öğütünce limon kabuğu, kesin limon kokuları özellikle aşırı keyifli...

 

[NoiteCoffee]

Babalar günü indirimi bugün bitiyor.
Bitmeden siteye bir yeni kahve daha ekledik.

Etiyopya, Gigesa Natural

 

[baykahve]

Afiyet olsun şimdiden yoğunluktan dolayı bazı kargolarda gecikme yaşadık ama en geç salı günü tüm siparişleri kargoya vereceğiz.
Genel bir bilgilendirme yapmış olalım.


Kahve fiyatlarında ve diğer tüm ürünlerde mümkün olduğunca ulaşılabilir kalmaya çalışıyoruz. Fiyatları abartmıyoruz. Ancak bazen konu bizi de aşabiliyor bu da onlardan birisi maalesef...

Stoğumuz bitti, sabırsızlıkla Noiteleri bekliyoruz

 

[NoiteCoffee]

Stoğumuz bitti, sabırsızlıkla Noiteleri bekliyoruz

Yarın hepsi kargoda...

 

[kuzgun]

El progreso çok iyiymiş çok beğendim.

 

[teyyaredenkahve]

El progreso çok iyiymiş çok beğendim.

Keyifli ve kompleks bir kahve gerçekten.

 

[bilgic]

Kampanyalardan dolayı elimde biriken kahveler arasında Bochesa Ethiopia vardı. Bu kahveyi cold brew olarak değerlendirmek istedim.

Normalde ZP6S değirmenimde 65 click ile demliyordum, ancak cold brew için çok fazla tortu oluştuğu için bu kez kahveyi 75 click öğüttüm. Bu ayarda öğütüldüğünde cold brew sürahisinde neredeyse hiç tortu geçmedi.

Kahveyi 1:10 oranıyla demledim ve ardından V60 ile süzdüm. Soğuk demleme sürecini 13 saat boyunca buzdolabında bekleterek(Süre uzatılabilir) tamamladım. Sonuç olarak, buram buram gelen şeftali kokusu oldukça belirgindi.

Bu reçeteyle elde ettiğim cold brew çok yoğun olmadı. Bu yüzden buz eklemek için çok uygun olmadığını düşünüyorum. Hafif, aromatik ve yaz için ideal bir içim sağladı.

Reçete ve kullandığım click sayısı hakkında yorumunuz olursa duymak isterim.

 

[NoiteCoffee]

Kampanyalardan dolayı elimde biriken kahveler arasında Bochesa Ethiopia vardı. Bu kahveyi cold brew olarak değerlendirmek istedim.

Normalde ZP6S değirmenimde 65 click ile demliyordum, ancak cold brew için çok fazla tortu oluştuğu için bu kez kahveyi 75 click öğüttüm. Bu ayarda öğütüldüğünde cold brew sürahisinde neredeyse hiç tortu geçmedi.

Kahveyi 1:10 oranıyla demledim ve ardından V60 ile süzdüm. Soğuk demleme sürecini 13 saat boyunca buzdolabında bekleterek(Süre uzatılabilir) tamamladım. Sonuç olarak, buram buram gelen şeftali kokusu oldukça belirgindi.

Bu reçeteyle elde ettiğim cold brew çok yoğun olmadı. Bu yüzden buz eklemek için çok uygun olmadığını düşünüyorum. Hafif, aromatik ve yaz için ideal bir içim sağladı.

Reçete ve kullandığım click sayısı hakkında yorumunuz olursa duymak isterim.

Cmd 38-40 click gibi 1'e 10 oranında 1 kere karıştırıp toplamda 24 saat bekletip
2 kere süzerek kan gibi cold brew'ler elde ediyorum bu şekilde de deneyebilirsiniz.