Ust orta sinif makine secimi

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Merhabalar herkese,
Elimde gaggia classic makinem var aluminyum kazan nedeniyle degistirmeyi planliyorum. Sabahlari kahvaltidan sonra ise giderken amerikano yapiyorum genelde, haftasonlari evdeysem bir de oglen. Gelen arkadaslara da genelde amerikano ikram ediyoruz. Arada bir de latte yapiyoruz.

Demem o ki sabah 5 dakikada amerikanomu hazirlayabilecegim. Arada lattemi yapabilecegim orta ust seviyede bir makine bakmaktayim. Hobi olarak makineyle oynamayi da seviyorum bu arada.

Yukaridaki bilgiler isiginda gaggia ustunde keyifle ugrasacagim hizli bir makine aramaktayim ve uzman goruslerinize ihtiyacim var. 30-40bin civari gozden cikartmis durumdayim.

Hatta ve hatta gaggia evo alip gagguino eklemeye bile raziyim.

Isin hobisinden tad alirken kahvemden de tad alma umudundayim.

Degerli fikirleriniz icin simdiden cok tesekkur ederim.
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Kazanlı makinelerde 5 dk da espresso için gerekli sıcaklıklara ulaşmak ancak akıllı priz ile siz daha uyanmadan makineyi açmakla mümkün.

Akıllı priz ile uğraşmak istemiyorum diyosanız bulabilirseniz Ascaso duo ya da baby bakabilirsiniz, 5 dk da istenilen sıcaklıklara ulaşıyorlar ama fiyat sizin bütçenizin üzerinde olur tabii
 

FerhanBey

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2024
Konum
Aydın
Genelde americano tüketiyorsanız, forumda satılık bir ecm classica 2 pid vardı. Duruyorsa onu değerlendirebilirsiniz, ecmler bence çok sağlam oluyor, tamamen çelik, bakır ve pirinç kullanıyorlar, ısı tutması çok iyi fakat 5 dakika olayı biraz sıkıntı 😅 bir akıllı priz edinirseniz kalktığınızda cihaz demleme yapmaya hazır olur. Orta üst cihazların geneli için 5 dakika imkansız gibi.
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Kazanlı makinelerde 5 dk da espresso için gerekli sıcaklıklara ulaşmak ancak akıllı priz ile siz daha uyanmadan makineyi açmakla mümkün.

Akıllı priz ile uğraşmak istemiyorum diyosanız bulabilirseniz Ascaso duo ya da baby bakabilirsiniz, 5 dk da istenilen sıcaklıklara ulaşıyorlar ama fiyat sizin bütçenizin üzerinde olur tabii
Evet ascaso asar gibi gorunuyor. Gagguinoya dogru gidiyorum sanirim 😅
 

Etozlu

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Kas 2020
Ecm classikanın pidsi güncellenmiş versiyonu var 12 dakikada grup başlığı dahil stabil sıcaklığa getiriyor fast heat up diye bir özellik sayesinde.

Normal ısınma beklerseniz 25 dakikadan önce stabil olmaz.
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Genelde americano tüketiyorsanız, forumda satılık bir ecm classica 2 pid vardı. Duruyorsa onu değerlendirebilirsiniz, ecmler bence çok sağlam oluyor, tamamen çelik, bakır ve pirinç kullanıyorlar, ısı tutması çok iyi fakat 5 dakika olayı biraz sıkıntı 😅 bir akıllı priz edinirseniz kalktığınızda cihaz demleme yapmaya hazır olur. Orta üst cihazların geneli için 5 dakika imkansız gibi.
Ecm icin ortalama heat up suresi hakkinda bilginiz var mi? 5dk da makinenin hatrini eklesek kurtarir mi 😁
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Ecm classikanın pidsi güncellenmiş versiyonu var 12 dakikada grup başlığı dahil stabil sıcaklığa getiriyor fast heat up diye bir özellik sayesinde.

Normal ısınma beklerseniz 25 dakikadan önce stabil olmaz.
12 dakika kurtarir sanirim o kadar bekleriz artik 😃
Bir bakayim ecm'ye

Peki siz olsaniz gaggiuno mu ecm mi tercih ederdiniz.
 

FerhanBey

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2024
Konum
Aydın
12 dakika kurtarir sanirim o kadar bekleriz artik 😃
Bir bakayim ecm'ye

Peki siz olsaniz gaggiuno mu ecm mi tercih ederdiniz.
Bende Gaggia E24 var, açıkçası üst seviye bir mod yapacağım, gagguino eskisi kadar iyi değil ve açık kaynak olayını bitirdiler uygulaması da biraz zorlu ve hata alanlar çok oluyor discord ve reddit de paylaşımları var yine de genel şikayet açık kaynak işinin bitmiş olması. Lance Hendrick geçen haftaki videosunda bu durumdan bahsetti. Gaggimate open source olduğu için ona daha yakınım şu an.
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Bende Gaggia E24 var, açıkçası üst seviye bir mod yapacağım, gagguino eskisi kadar iyi değil ve açık kaynak olayını bitirdiler uygulaması da biraz zorlu ve hata alanlar çok oluyor discord ve reddit de paylaşımları var yine de genel şikayet açık kaynak işinin bitmiş olması. Lance Hendrick geçen haftaki videosunda bu durumdan bahsetti. Gaggimate open source olduğu için ona daha yakınım şu an.
Gaggimate de radarima takilanlardan, e61den aradigimi bulamayacaksam ikisinden birine bakarim diyordum super oldu yorumunuz.

Geriye e61 kullanan orta ust segment mi gaggia bazli bir sistem mi sorusu kaldi.
 

FerhanBey

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2024
Konum
Aydın
Gaggimate de radarima takilanlardan, e61den aradigimi bulamayacaksam ikisinden birine bakarim diyordum super oldu yorumunuz.

Geriye e61 kullanan orta ust segment mi gaggia bazli bir sistem mi sorusu kaldi.
Gaggimate pro olan için basınç profilleme özelliği henüz aktif değil yalnız çok yakında yazılımla aktif olacakmış, ayrıca Bluetooth ve wifi bağlantısı yapılabiliyor uyumlu tartı veya ağırlık sensörü ile volumetrik shot almak mümkün, wifi den dolayı otomatik açma kapanma da programlanabilir. Kurulum videosunu izledim dokümantasyonu da inceledim, gagguinoya kıyasla çok basit bir kurulumu var kesip biçmesi yok. Discord grubuna katıldım baya aktif ve düzgün konuşan insanlardan oluşuyor, gagguino grubu da yardımcı oluyor ama biraz daha değişik insanlar var v4ten dolayı orada muhabbet daha çok güncelleme alamayanların bir yandan bol bol sövdüğü bir alan 😅
 

Etozlu

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Kas 2020
12 dakika kurtarir sanirim o kadar bekleriz artik 😃
Bir bakayim ecm'ye

Peki siz olsaniz gaggiuno mu ecm mi tercih ederdiniz.
Ben ecm aldım geçen sene. Gaggiadaki küçük boiler benim kullanım şeklime çok uygun değil. Bir de ecmde plastik kullanımı çok az, iç ve dış kalitesi daha iyi.

Fiyat farkına değer mi kısmı kişisel ama şimdiki haliyle Gaggia da alınabilir bence. Boiler malzemesi değişimi nispeten sağlıklı yapıyor makineyi. Fiyatı da üçte biri.
 

FerhanBey

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2024
Konum
Aydın
Ben ecm aldım geçen sene. Gaggiadaki küçük boiler benim kullanım şeklime çok uygun değil. Bir de ecmde plastik kullanımı çok az, iç ve dış kalitesi daha iyi.

Fiyat farkına değer mi kısmı kişisel ama şimdiki haliyle Gaggia da alınabilir bence. Boiler malzemesi değişimi nispeten sağlıklı yapıyor makineyi. Fiyatı da üçte biri.
Hepsiburada'nın kuponla 18.999₺ye 9 taksit E24 stokları ne yazık ki bitti. Stok günceller mi, güncellerse fiyatı aynı yerde tutar mı, bir yandan onu takip edebilirsiniz. Bu fiyata aldığınızı varsayalım, DIY-EFI gagguino yaklaşık 185 sterlin, gaggimate pro ise ülkesine göre taxi değişmekle birlikte 230€ civarında. Tabii bunlara basılacak 3D parçalar dahil değil. Onlara da 1000 lira yazalım. Diğer hiç bir aksesuarı saymıyorum onlar ecm veya diğer cihazlar için de geçerli. Bu şekilde size 30bin civarına gelmiş oldu.
Onun dışında ECM'ye diyecek laf yok bence single boiler işinizi çözecekse parça kalitesi ve işçiliği muazzam cihaz. Dediğim gibi forumdaki ilanı düşünebilirsiniz, az önce baktım duruyordu. Hızlı ısınma çok önemli ise profitec go, HX düşünürseniz stone lite olabilir, bunlar da vadettiğine göre 10 dakika civarında hazır olan cihazlar.
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Hepsiburada'nın kuponla 18.999₺ye 9 taksit E24 stokları ne yazık ki bitti. Stok günceller mi, güncellerse fiyatı aynı yerde tutar mı, bir yandan onu takip edebilirsiniz. Bu fiyata aldığınızı varsayalım, DIY-EFI gagguino yaklaşık 185 sterlin, gaggimate pro ise ülkesine göre taxi değişmekle birlikte 230€ civarında. Tabii bunlara basılacak 3D parçalar dahil değil. Onlara da 1000 lira yazalım. Diğer hiç bir aksesuarı saymıyorum onlar ecm veya diğer cihazlar için de geçerli. Bu şekilde size 30bin civarına gelmiş oldu.
Onun dışında ECM'ye diyecek laf yok bence single boiler işinizi çözecekse parça kalitesi ve işçiliği muazzam cihaz. Dediğim gibi forumdaki ilanı düşünebilirsiniz, az önce baktım duruyordu. Hızlı ısınma çok önemli ise profitec go, HX düşünürseniz stone lite olabilir, bunlar da vadettiğine göre 10 dakika civarında hazır olan cihazlar.
Arastirmaya devam o halde, gaggimate ya da ecm ikinci el arasinda secim yapmak mantikli gorunuyor.
 

Haggard1963

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
15 May 2022
Manuel olarak basınç profilleme şart değilse bu fiyat bandında çok fazla iyi makine var. İlk akla gelen Profitec Go'da sanırım 0.4 lt kazan vardı, gayet stabil bir sıcaklık sunacaktır. 2. ele çok temiz Lelit Mara X'ler de düşebiliyor, Bianca sevdasından ötürü.
F/p olarak bakılacaksa elbette modlu bir Gaggia her zaman birinci tercih. Aslında kazanı kaplamalı olan Evo serisi olmadıkça alüminyum kazanda su kaynamasıyla metalin çözünmesi ve suya karışması pek mümkün de değil ama tabi tercih edilmek istenmemesi de anlaşılabilir. Kendi adıma şu an Lelit Bianca, VBM Domobar Super Digital ya da Profitec Pro 700 harici, ekonomik segmentte bir makine seçecek olsam yeni çıkan çelik kazanlı bir Gaggia alıp basınç profilleme içeren full modlama yaptırırdım.
 

enver

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2023
Manuel olarak basınç profilleme şart değilse bu fiyat bandında çok fazla iyi makine var. İlk akla gelen Profitec Go'da sanırım 0.4 lt kazan vardı, gayet stabil bir sıcaklık sunacaktır. 2. ele çok temiz Lelit Mara X'ler de düşebiliyor, Bianca sevdasından ötürü.
F/p olarak bakılacaksa elbette modlu bir Gaggia her zaman birinci tercih. Aslında kazanı kaplamalı olan Evo serisi olmadıkça alüminyum kazanda su kaynamasıyla metalin çözünmesi ve suya karışması pek mümkün de değil ama tabi tercih edilmek istenmemesi de anlaşılabilir. Kendi adıma şu an Lelit Bianca, VBM Domobar Super Digital ya da Profitec Pro 700 harici, ekonomik segmentte bir makine seçecek olsam yeni çıkan çelik kazanlı bir Gaggia alıp basınç profilleme içeren full modlama yaptırırdım.
Sanirim su an ben de sizinle ayni cizgiye erismis durumdayim. Celik kazanli gaggialar evo kod adiyla uretiliyor degil mi.

Son durum: forumdan uygun marax, ecm denk getir, baktin olmuyor al gaggiayi modla.

Yeniden fikir degismeden aksiyona dogru ilerlemek sart gibi gorunuyor 😅
 

Haggard1963

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
15 May 2022
Sanirim su an ben de sizinle ayni cizgiye erismis durumdayim. Celik kazanli gaggialar evo kod adiyla uretiliyor degil mi.

Son durum: forumdan uygun marax, ecm denk getir, baktin olmuyor al gaggiayi modla.

Yeniden fikir degismeden aksiyona dogru ilerlemek sart gibi gorunuyor 😅
Evo'lar kaplamalı alüminyum seriydi hocam. Yeni çıkan çelik kazanlılar E24 serisi. Forumda modlama yapan bir kişi vardı, forumda arama yaparak ulaşabilirsiniz.
 
Üst