Fakir Aroma Master / Beem Pour Over Otomatik Filtre Kahve Makinası

[kahvekahve]

Şöyle ölü fiyata öğütücülü makineler görünce şeytan diyor al bundan 1 tane, sat eldeki bütün ekipmanları tek tuşla hem kahveni öğüt hem demle.
Zaten fiyatlar yüzünden uçan kaçan kahve içemiyoruz ha makine demlemiş ha elde demlemişiz..

 

[Cwenna]

Şöyle ölü fiyata öğütücülü makineler görünce şeytan diyor al bundan 1 tane, sat eldeki bütün ekipmanları tek tuşla hem kahveni öğüt hem demle.
Zaten fiyatlar yüzünden uçan kaçan kahve içemiyoruz ha makine demlemiş ha elde demlemişiz..

Fakir Aroma Master öğütücülü mü hocam? Konuyu kaçırdım kusura bakmayın. Ben sitesinden baktığımda öğütücülü göremedim.

 

[kahvekahve]

Fakir Aroma Master öğütücülü mü hocam? Konuyu kaçırdım kusura bakmayın. Ben sitesinden baktığımda öğütücülü göremedim.

Bundan bahsediyordum hocam: https://www.fakir.com.tr/km-6151-ogutuculu-kahve-makinesi

 

[Fatiiherdogn]

Bence bu bir yerde olumlu bir durum oluyor, ajitasyon dediğimiz olayı gerçekleştiriyor böylece.
Ajitasyon; öğütülmüş kahvenin suyla temas ettiği süreçte karıştırma, döndürme veya sallama gibi fiziksel hareketlerle kahve telvesinin hareket ettirilmesidir. Bu, suyun kahveyle daha eşit ve etkili bir şekilde temas etmesini sağlar. Amaç; kahvedeki çözünmeyi optimize etmek, daha dengeli bir tat profili elde etmektir.

Aroma Master'ın başarılı olma sebeplerinden belki de biri bu olabilir.

O zaman bu ürün için herkeste olan normal bir durum diyebilir miyiz?

 

[irfbor]

Benim denemelerime göre, biraz daha koyu kavrulmuş ve naturel/anaerobik ya da farklı process’lerle işlenmiş (yıkanmış hariç) kahveler, makinede daha iyi sonuç veriyor. Akış debisi sürekli devam eden ve kahve yatağını çok fazla ajite etmeyen bir yapıda olduğundan, yıkanmış veya light kavrulmuş kahveleri yeterince çözümlemek bu makinede biraz zor gibi.

Benim deneyimlerime göre, ısı kaybı fazla olduğundan suyu hep 98°C olarak ayarladım ve bu şekilde kullandım. Anaerobik bir kahve demledim ve kendi manuel demlememe kıyasla çıkan sonucu daha çok beğendiğimi söyleyebilirim. Fakat yıkanmış ve açık kavrulmuş kahveler için, kendi yaptığım demlemeler makineye göre daha iyi sonuç veriyor

 

[kahveizaika]

Bundan bahsediyordum hocam: https://www.fakir.com.tr/km-6151-ogutuculu-kahve-makinesi

bunda 1-2 bardak verimli olur mu ki hocam bide çekirdekten çekirdeğe çok tad farkı olur mu acaba ?

 

[Mutefekkir]

https://www.fakir.com.tr/ekm-6121-kahve-ogutucu
Bu makine fiyatı da çok uygun acaba kullanan var mı ?

 

[kahvekahve]

bunda 1-2 bardak verimli olur mu ki hocam bide çekirdekten çekirdeğe çok tad farkı olur mu acaba ?

Makine hiç kullanmadığımdan yorum yapmam çok doğru olmayacaktır..

 

[DragonFly]

https://www.fakir.com.tr/ekm-6121-kahve-ogutucu
Bu makine fiyatı da çok uygun acaba kullanan var mı ?

Filtre kahve için gayet iyi duruyor, fiyatı bedava gibi bir şey, konik çelik burr var otomatik kahve makinalarının dahili burr setine benziyor. Motoru güçlü ve ayar kademesi de yeterli gibi. Bence denemeye değer 1kg kahve parası bile değil.