Doldurulabilir Nespresso kapsül önerisi

[chaturanga]

Yaklaşık 10 yıl önce aldığım ve son 7-8 senedir yatan bir Nespresso kapsül makinem var. (Inissia NX100 ya da C40 diye geçiyor sanırım). Elimde yine aynı süredir duran kapsüller de var. Önceki gün raftan indirip, kapsülün birini boşaltıp kendi öğüttüğüm kahveden koyma fikri aklıma düştü. Üstünü alüminyum folyoyla kapattım. İşe yaradı.

Kendi kahvemle yaptığım nespresso, orijinal kapsüle göre krema tabakası biraz ince ama tat olarak ekşi olmayan içilebilir bir kahve verdi.

Orijinal nespresso kapsülü ise daha kalın bir krema ve daha yoğun bir aromaya sahipti. (Sadece kaşık ucuyla baktım, yıllardır boşta duruyor, bozulmuş olabilir diye..)

Kullandığım çekirdeğin orta kavrum olduğunu ve espressoya özel olmadığını, elimdeki çekirdeklerin filtreye göre kavrulması sebebiyle rastgele seçtiğim biriyle denediğimi de belirteyim.

Nespresso makinesinde kullanmak üzere paslanmaz çelik doldurulabilir kapsül tavsiyelerinizi almak istiyorum. Kullanan arkadaşlar deneyimlerini yazabilirse sevinirim.

 

[PisMoruk]

Yuucin Portır kam bek

Schulzz (doğru mu yazdım bilmiyom) paslanmaz kapsüller için millet iyi konuşuyordu ama benim bu konu ile ilgili yapılan geyiğe misafir olalı 1 yıldan fazla oldumuştur. (gramer ağladı)

 

[chaturanga]

Yuucin Portır kam bek

Schulzz (doğru mu yazdım bilmiyom) paslanmaz kapsüller için millet iyi konuşuyordu ama benim bu konu ile ilgili yapılan geyiğe misafir olalı 1 yıldan fazla oldumuştur. (gramer ağladı)

Teşekkürler hocam baktım eğer bahsettiğiniz şu kapsüllerse karışık yorumlar var, bir incelemede üst kapağın metal olması yerine folyo ile kapatılanların daha mantıklı olduğunu söylüyordu. Bu da gerçi istenirse o şekilde kullanılabilir ama üst kapak için hazır stickerlarla satılan modeller gördüm onlar daha mantıklı olacak gibi..

https://www.hepsiburada.com/nespresso-duz-celik-tekrar-doldurulabilir-kahve-kapsulu-pm-HBC00001D8T56

 

[chaturanga]

Arkadaşlar Aliexpress'ten aldığım kapsüller elime ulaştı. Aşağıdaki linkten aldım,

Yeniden Kullanılabilir Nespresso Kahve Kapsülleri Bardak Paslanmaz çelik Doldurulabilir Kahve Kapsülü Dolum Filtresi Coffeeware - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

tr.aliexpress.com

Kullandığım makine ise şu:

https://www.akakce.com/kapsul-kahve-makinesi/en-ucuz-nespresso-inissia-c40-fiyati,96093150.html

Henüz elime bugün ulaştı ama birkaç deneme yaptım ilk hızlı izlenimlerimi paylaşmak istiyorum: (Espresso'ya uygun kavrum bir kahve kullandım, genelde filtre içtiğim için diğerleriyle de deneyince güncellerim burayı.)

Öncelikle makineyle uyumlu ama kapsülün kapağının tam takılıp takılmamasına göre biraz zorlama hissi oldu ilk başta, ama şu anda bir problem görünmüyor.

Nespresso'nun kendi kapsüllerinde 6.2 - 6.5 gram gibi kahve bulunuyor. Ancak bu kapsüller çok fazla tamp yapıp bastırırsanız maksimum 4.5, biraz gevşek tamp yaparsanız 4 - 4.1 gram civarında kahve alıyor.

Kinu M47 ile öncelikle 1.5.0 ayarında kahve çekip ilk denememi yaptım, 4.3 gram kahve koydum biraz sert sıkıştırarak. Kahve akışı çok hızlı şekilde kesildi su akışı olmadığı için zorlandı makine. Durdurdum ben de.

Daha sonra 1.6.3 ayarına getirdim, ve 4-4.1 gram civarı kahve koydum. Bu sefer çıktı alabildim ama yine biraz zorlandı, orijinal kapsülleriyle ortaya çıkan rahat akışı sağlayamadım. En son olarak 1.8.0 ayarına getirdim, yine 4-4.1 civarında kahve koydum fazla bastırmadan tamp işlemini yaptım ve bu sefer rahat bir şekilde kahveyi alabildim. Sanırım ideal ayar bu olacak Kinu için. Ve kahve gramajı olarak 4.3 ya da 4.5'i zorlamaya gerek yok, 4 gram civarı kahve kullanarak bu kapsüller için en ideal sonucu verecek görünüyor.

Daha fazla kahve elde etmek için 2 ya da 3 tanesini sırayla kullanmak da mümkün. Mesela 4 gram kahveye 20 gram espresso verecek şekilde bir ayar yapınca (otomatik bir ayarlama yok elbette makinede ama ne kadar sürede akışın durmasını istediğinize göre akış ayarı yapılabiliyor bu makinelerde biraz kara düzen olsa bile..) 3 shot arka arkaya alınarak 12 gram kahve ile totalde 60 ml espresso alınabilir. Ya da daha light olması için daha fazla su akışını ayarlayabilirsiniz.

Tat konusuna gelirsek, ekşilikle karşılaşmadım gayet içilebilir bir espresso verdiğini söyleyebilirim. Tabii bahsettiğim espresso kapsül kahve standartlarında bir espresso, espresso konusunda seçici olan arkadaşları elbette tatmin etmeyecektir. Benim açımdan hiç yoktan ara sıra sütlü kahveler yapmak için işe yarayacak gibi duruyor.

Bu arada ben 3 kapsül ve 1 metal tamper şeklinde almıştım, önce deneyeyim sonra 3 tane daha alırım diye düşünüyordum ama sanırım Aliexpress'ten alışveriş son düzenlemeyle yakın zamanda hayal oldu gibi...

 

[Etozlu]

Ben bunu merak edip almıştım Amazon’dan , kahve dolabının dibinde buldum konuyu görünce. Gayet stabil ve güzel çalışıyor tavsiye ederim.
Yine de hazır kapsül büyük kolaylık, taze kalıyor ve zahmetsiz

 

[chaturanga]

Ben bunu merak edip almıştım Amazon’dan , kahve dolabının dibinde buldum konuyu görünce. Gayet stabil ve güzel çalışıyor tavsiye ederim.
Yine de hazır kapsül büyük kolaylık, taze kalıyor ve zahmetsiz

İlginçmiş hocam teşekkürler, özellikle doldurma işlemini baya pratikleştirmişler. Kullanmayacaksanız alabilirim Evet hazır kapsüller daha pratik doğal olarak ama çok pahalı geliyor bana ve kendi kahvemi doldurup deneyebilmek de güzel bir eğlence oldu.