Boxx Coffee Roasters

bulcum

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Firmanın ismini geçenlerde farklı bir konuda duymuştum. Burtukaana Natural Lot 2 kahvesinin beğenildiğini okuyunca bir deneme yapayım dedim. Aynı kahveden sipariş verdim. Salı ve çarşamba günü kavrum günleri imiş. Salı verdiğim sipariş Çarşamba günü ulaştı. Bir gün daha deneyip fikirlerimi paylaşacağım. Şimdilik;
Artıları
1. Seviyeli , ilgili iletişim
2. Hızlı paketleme ve gönderim

Eksileri
1) Paket üzerinde veya başka bir şekilde/yerde kavrum tarihi/bilgileri yok( çok önemli buluyorum)
2) İnternet sitesi kullanıcı dostu değil
3) Kargo bilgilendirmesi eksik/zayıf

Bir de sanırım firmalar kilitli poşetleri kasten kullanmıyorlar. Tahmin ediyorum ki kilit kısımları kolaylıkla açılıp hava temasına sebep verebileceği için kilitli poşet yerine sıcak baskı yapıp paketliyorlar. Halbuki yine kilitli poşet kullanıp kilit kısmının üstunde kalan kısmına sıcak baskı yapabilirler. Maalesef ülkemizdeki bu poşetleme ve ambalaj işlerini kullanışlılıktan uzak buluyorum.
867fcf96039ba0ff9b898ba52f6f230b.jpg


LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Son düzenleme:

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Boxx.com

Boxx'ı gündeme getiren kişi olarak tüm olumlu yorumlarımı söylemiştim aslında. Ama bu tarz bilgileri paketin üzerine neden yazmazlar ben de anlayamıyorum. Bir etikete bakar sonuçta. Kahven güzel, hizmetin iyi, işi biliyorsun. Birazcık da çaba sarfedip detaylara da odaklansan ne olur değil mi? Şöyle bir düşünüp baktığımda her yönüyle dört dörtlük diyebileceğim ve yurtdışındaki Rave ya da HasBean gibi tedarikçilerle kıyaslayabileceğim bir işletme maalesef karşıma henüz çıkmadı. Herhalde bu bir gelişim-öğrenme süreci ve biz bu işlerde de henüz emekleme aşamasındayız.

Normal koşullarda tüm kavurma yapan işletmelerin, bu alanda ülkede herhalde tek olan bu foruma üye olması ve bu geribildirimlerden yararlanması gerekir. Düşünüyorum da ben böyle bir iş yapıyor olsam forumdan çıkmazdım herhalde....
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Cevap: Boxx.com

Boxx'ı gündeme getiren kişi olarak tüm olumlu yorumlarımı söylemiştim aslında. Ama bu tarz bilgileri paketin üzerine neden yazmazlar ben de anlayamıyorum. Bir etikete bakar sonuçta. Kahven güzel, hizmetin iyi, işi biliyorsun. Birazcık da çaba sarfedip detaylara da odaklansan ne olur değil mi? Şöyle bir düşünüp baktığımda her yönüyle dört dörtlük diyebileceğim ve yurtdışındaki Rave ya da HasBean gibi tedarikçilerle kıyaslayabileceğim bir işletme maalesef karşıma henüz çıkmadı. Herhalde bu bir gelişim-öğrenme süreci ve biz bu işlerde de henüz emekleme aşamasındayız.

Normal koşullarda tüm kavurma yapan işletmelerin, bu alanda ülkede herhalde tek olan bu foruma üye olması ve bu geribildirimlerden yararlanması gerekir. Düşünüyorum da ben böyle bir iş yapıyor olsam forumdan çıkmazdım herhalde....



Haftaiçi bir öğlen Boxx'a uğrayıp kahve almak niyetindeyim. Geri bildiriminizi elden ulaştırayım, bakalım yorumları ne olacak [emoji1360]
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Boxx.com

Haftaiçi bir öğlen Boxx'a uğrayıp kahve almak niyetindeyim. Geri bildiriminizi elden ulaştırayım, bakalım yorumları ne olacak [emoji1360]


Foruma da davet edin. Kurumsal taraftan temsil arttıkça forum daha keyifli hale gelecektir. Şimdiden çok teşekkür ederim.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Cevap: Boxx.com

Firmanın ismini geçenlerde farklı bir konuda duymuştum. Burtukaana Natural Lot 2 kahvesinin beğenildiğini okuyunca bir deneme yapayım dedim. Aynı kahveden sipariş verdim. Salı ve çarşamba günü kavrum günleri imiş. Salı verdiğim sipariş Çarşamba günü ulaştı. Bir gün daha deneyip fikirlerimi paylaşacağım. Şimdilik;
Artıları
1. Seviyeli , ilgili iletişim
2. Hızlı paketleme ve gönderim

Eksileri
1) Paket üzerinde veya başka bir şekilde/yerde kavrum tarihi/bilgileri yok( çok önemli buluyorum)
2) İnternet sitesi kullanıcı dostu değil
3) Kargo bilgilendirmesi eksik/zayıf

Bir de sanırım firmalar kilitli poşetleri kasten kullanmıyorlar. Tahmin ediyorum ki kilit kısımları kolaylıkla açılıp hava temasına sebep verebileceği için kilitli poşet yerine sıcak baskı yapıp paketliyorlar. Halbuki yine kilitli poşet kullanıp kilit kısmının üstunde kalan kısmına sıcak baskı yapabilirler. Maalesef ülkemizdeki bu poşetleme ve ambalaj işlerini kullanışlılıktan uzak buluyorum.
867fcf96039ba0ff9b898ba52f6f230b.jpg


LG-D855 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi


Web adresleri https://www.boxxcoffee.com
Başlık düzeltilirse iyi olur [emoji6]
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Foruma da davet edin. Kurumsal taraftan temsil arttıkça forum daha keyifli hale gelecektir. Şimdiden çok teşekkür ederim.


Sent from my iPhone using Tapatalk



Merhaba Arkadaşlar,

Boxx'a bugün uğradım ve kahvemi aldım. [emoji4]Maslak Atatürk Otosanayi'nin içinde çok keyifli bir mekan yaratmışlar. Misafirperverlikleri için de gıyaplarında teşekkür ediyorum. Sizlerden gelen geribildirimleri de kendilerine ilettim, kahve künyesi için tasarım çalışması yapıyorlarmış. Foruma davet ettim, tahmin ediyorum ki en kısa zamanda üye olup forumumuza katkıları olacaktır.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

Merhaba Arkadaşlar,

Boxx'a bugün uğradım ve kahvemi aldım. [emoji4]Maslak Atatürk Otosanayi'nin içinde çok keyifli bir mekan yaratmışlar. Misafirperverlikleri için de gıyaplarında teşekkür ediyorum. Sizlerden gelen geribildirimleri de kendilerine ilettim, kahve künyesi için tasarım çalışması yapıyorlarmış. Foruma davet ettim, tahmin ediyorum ki en kısa zamanda üye olup forumumuza katkıları olacaktır.

Altuğ Bey'de bugün Eskişehir'deydi. Ben de kendisi ile sohbet edip, burada konuştuklarımızı aktardım. Foruma üye olmak istediğini söyledi. Tüm görüşlere ve eleştirilere çok açıklar gerçekten. Yarın da Maslak'taki mekana uğramayı planlıyorum bakalım.
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Cevap: Boxxcoffee.com

Altuğ Bey'de bugün Eskişehir'deydi. Ben de kendisi ile sohbet edip, burada konuştuklarımızı aktardım. Foruma üye olmak istediğini söyledi. Tüm görüşlere ve eleştirilere çok açıklar gerçekten. Yarın da Maslak'taki mekana uğramayı planlıyorum bakalım.



Ben çok memnun ayrıldım yanlarından [emoji4] Kahve zaten efsane [emoji1360] Dediğiniz gibi görüş ve eleştirilere çok açıklar. Mekanın yerini tam bilmiyorsanız Maslak 14. Sok no 469 yazınca navigasyon nokta atışı yapıyor [emoji6]
 

Altu

Boxxcoffee Firma Yetkilisi
Katılım
20 Ocak 2017
Cevap: Boxxcoffee.com

Merhabalar,
Ben Boxx Coffee Roasters Co. ortaklarından Altuğ Başer.
Boxx Coffee Roasters Co. ortalama 1 - 1,5 yıl önce hayata geçmiştir. Bu süre zarfında kapalı döngü olarak çalışıp arge yapmıştır. Açılacağı pazar için eksikliklerini gidermeye çalışmıştır. Kurucusu Mert Soley'dir. Burada geçen isimlerin dışında başka bir çalışanı yoktur. Bu günlerde yeni yeni ekibini oluşturmaya başlamıştır.
Hızlıca güzel eleştirilerinize cevap vereceğim. Boxx müşteri ile iletişimde kalmayı seven ve topladığı verileri işleyip hızlıca aksiyon alacak bir kavurma evidir.
Paketlerde kavurma tarihi ile ilgili eksiklik olduğu doğrudur. Tarih yazmayan paketler için arkalarında üretim numarası yer almaktadır ve merak eden herkes altugbaser@boxxcoffee.com'a ilgili kodu gönderip kavurma tarihini öğrenebilir. Paketleme makinamızın tarih basan numerator eklentisi en kısa sürede entegre edilip tarih yer alacaktır. Bu süreye kadar paketlerin arkasına el ile yazılacaktır.
Paketlerin tekrar kilitlenebilir "seal" olmama konusundaki sıkıntı ise Boxx'un yerli tedarikçilere öncelik vermesi ile ilgilidir. Yerli pazarda kahve kalitesi adına kullanabilecek en uygun paketler şuan kullanılan paketlerdir. Diğer seçeneklerde "paketlerin içinde rahatsız eden bir koku var" şikayeti alındığından mevcut paketler tercih edilmiştir. Konu ile ilgili güncel bir araştırma yapıp sonuçlarını buraya ekleyeceğim.
Kargo takip konusunda çalıştığımız kargo şirketi ile ilişkilerin yeni kurulmasından dolayı bazı aksaklıklar yaşamaktayız. Web tabanlı entegrasyon yapılıp takip kodu otomatik olarak mail yoluyla iletilecektir.
Web sitesinin eski halinden biz de hiç memnun değildik, gelen şikayetlerden sonra altyapıyı başka bir platforma taşıdık. Mevcut halinde aynı sıkıntıları yaşıyorsanız tarafıma ulaştırmanızı rica ederim.

Eleştirileriniz için teşekkür ederim. Kesinlikle çok yapıcı eleştiriler. Kahve tazeliği için kahvenin oksitlenmemesi çok önemli ve rahatça kapatılamayan paketler bu konularda büyük eksiklik.
Tarih yazmadığı için huzursuz olan kahve severler varsa gönderici adresine karşı ödemeli kargo yaparlarsa güncel bir kavurma ile değiştirebilirim. Sağlıcakla kalın.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

Merhabalar,

Ben Boxx Coffee Roasters Co. ortaklarından Altuğ Başer.

Boxx Coffee Roasters Co. ortalama 1 - 1,5 yıl önce hayata geçmiştir. Bu süre zarfında kapalı döngü olarak çalışıp arge yapmıştır. Açılacağı pazar için eksikliklerini gidermeye çalışmıştır. Kurucusu Mert Soley'dir. Burada geçen isimlerin dışında başka bir çalışanı yoktur. Bu günlerde yeni yeni ekibini oluşturmaya başlamıştır.

Hızlıca güzel eleştirilerinize cevap vereceğim. Boxx müşteri ile iletişimde kalmayı seven ve topladığı verileri işleyip hızlıca aksiyon alacak bir kavurma evidir.

Paketlerde kavurma tarihi ile ilgili eksiklik olduğu doğrudur. Tarih yazmayan paketler için arkalarında üretim numarası yer almaktadır ve merak eden herkes altugbaser@boxxcoffee.com'a ilgili kodu gönderip kavurma tarihini öğrenebilir. Paketleme makinamızın tarih basan numerator eklentisi en kısa sürede entegre edilip tarih yer alacaktır. Bu süreye kadar paketlerin arkasına el ile yazılacaktır.

Paketlerin tekrar kilitlenebilir "seal" olmama konusundaki sıkıntı ise Boxx'un yerli tedarikçilere öncelik vermesi ile ilgilidir. Yerli pazarda kahve kalitesi adına kullanabilecek en uygun paketler şuan kullanılan paketlerdir. Diğer seçeneklerde "paketlerin içinde rahatsız eden bir koku var" şikayeti alındığından mevcut paketler tercih edilmiştir. Konu ile ilgili güncel bir araştırma yapıp sonuçlarını buraya ekleyeceğim.

Kargo takip konusunda çalıştığımız kargo şirketi ile ilişkilerin yeni kurulmasından dolayı bazı aksaklıklar yaşamaktayız. Web tabanlı entegrasyon yapılıp takip kodu otomatik olarak mail yoluyla iletilecektir.

Web sitesinin eski halinden biz de hiç memnun değildik, gelen şikayetlerden sonra altyapıyı başka bir platforma taşıdık. Mevcut halinde aynı sıkıntıları yaşıyorsanız tarafıma ulaştırmanızı rica ederim.



Eleştirileriniz için teşekkür ederim. Kesinlikle çok yapıcı eleştiriler. Kahve tazeliği için kahvenin oksitlenmemesi çok önemli ve rahatça kapatılamayan paketler bu konularda büyük eksiklik.

Tarih yazmadığı için huzursuz olan kahve severler varsa gönderici adresine karşı ödemeli kargo yaparlarsa güncel bir kavurma ile değiştirebilirim. Sağlıcakla kalın.



Foruma hoşgeldiniz. İlk mesaj zaten bütün beklentileri karşılayacağınızı işaret ediyor. İşin en zor kısmında yani kahve kavurma işinde zaten çok iyisiniz. Bu basit noktalar da çözümlendiğinde en iyi alternatiflerden bir olacağınıza inanıyorum. Bugün sohbet için vakit ayırdığınız için de çok teşekkürler. Az önce İstanbul'a geldim. Yarın bir fırsat yaratıp uğramaya çalışacağım. Tekrar çok teşekkür ederim.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

Merhaba,

Boxxcoffee'den son dönemde kahve alan / deneyen arkadaşlar hangi çekirdekleri denediler ve memnun kaldılar mı? Ben de buradan alıveriş yapıp denemek istiyorum.
 

freedom

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ara 2016
Konum
İstanbul
Cevap: Boxxcoffee.com

Merhaba,

Cuma günü ETHIOPIA BURTUKAANA NATURAL LOT 2 (GUJI) kahve çekirdeği aldım ve çok memnun kaldım.
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

ben de burtukaana almıstım, burtukaana cesitli yerlerden aldım 2016 favorim oldu, ve evet boxx tan aldıgım burtukaana da guzeldi. espresso icin los pirineos onermisti altug bey, henuz deneyemedim ama eminim o da iyidir.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

ben de burtukaana almıstım, burtukaana cesitli yerlerden aldım 2016 favorim oldu, ve evet boxx tan aldıgım burtukaana da guzeldi. espresso icin los pirineos onermisti altug bey, henuz deneyemedim ama eminim o da iyidir.

bu çekirdeği çok beğendiğinizi hatırlıyorum. v60 demleme için uygunsa alıp denemek isterim.
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

bu çekirdeği çok beğendiğinizi hatırlıyorum. v60 demleme için uygunsa alıp denemek isterim.

demleme icin cok uygun, espresso icin de uygun oldugunu soylediler ama espressoda tam olarak istedigim gibi olmadı, belki de espressoda benim tarzım degildi ancak v60 ve chemex icin kesinlikle begenirsiniz. petradan aldıgım burtukaana, konga, onda daha cok orman meyveleri notaları var, boxx ve probador dan aldıklarımda daha tatlı, kavunumsu kompleks tatlar var, işteyim şimdi eve gitsem de demlesem anlatırken canım cekti...
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

demleme icin cok uygun, espresso icin de uygun oldugunu soylediler ama espressoda tam olarak istedigim gibi olmadı, belki de espressoda benim tarzım degildi ancak v60 ve chemex icin kesinlikle begenirsiniz. petradan aldıgım burtukaana, konga, onda daha cok orman meyveleri notaları var, boxx ve probador dan aldıklarımda daha tatlı, kavunumsu kompleks tatlar var, işteyim şimdi eve gitsem de demlesem anlatırken canım cekti...

beni de çok meraklandırdınız. olmazsa yarın uğrayıp hem bir kahvelerini içeyim hem de çekirdek alayım.
 

CoffeeBosnjak

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Kas 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

Birşey dikkatimi çekti kahhve.com 'da boxx'un çekirdekleri satılıyor ve daha ucuz acaba fiyatlandırma da yanlışlık mı var yoksa anlaşmalı promosyon ile alakalı birşey mi ? Bu arada [MENTION=1413]thewind[/MENTION] demiş ki yarın uğrayıp içerim diye yeri nerde acaba ve nasıl gidilir ?
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Boxxcoffee.com

Birşey dikkatimi çekti kahhve.com 'da boxx'un çekirdekleri satılıyor ve daha ucuz acaba fiyatlandırma da yanlışlık mı var yoksa anlaşmalı promosyon ile alakalı birşey mi ? Bu arada [MENTION=1413]thewind[/MENTION] demiş ki yarın uğrayıp içerim diye yeri nerde acaba ve nasıl gidilir ?

açık adresleri: Maslak Atatürk Oto Sanayi 2. Kısım 14. Sokak No : 469 Sarıyer/İstanbul
Tel : (0212) 328 28 08

ben kartal'da oturduğumdan metro/marmaray/taksim metrosunu kullanarak gitmeyi planladım. yandex vs. ile de tam yerini bulurum diye düşünüyorum.
 
Üst