sebepleri

Biryerlerde taddaki sorunların sebebini açıklayan bir yazı okumuştum ama şimdi bulamıyorum, varmı bildiginiz okuyabileceğim bir yer. Ekşi ise kahve incedir, aci ise su sıcak veya uzun süre geçmiştir vs gibi açıklamalar vardı. Su anda yapıp iciyorum ama açıkcası tadı olması gerektiği gibimidir...