Arama sonuçlarınız

Degerli üyeler merhaba, espressoda kenya aa ve etiopia sidamo gr2 blend şahsi tercihimdir. tad olarak memnun olsamda kremasi cok az miktarda oluyor ve erken yok oluyor. Kavurmayi kendim pro makine ile yapiyorum yabi taze cekirdek kullaniyorum. kremanin az olma sebebi cekirdek tercihim...

Degerli uyeler merhaba, 10 bin tl gibi bir fiyata cimbali m24 espresso makinesi buldum. Alet 0. Almayı dusunuyorum. Biraz arastirdim genel iyi diyor fakat tavsiye etmeyenlerde var. Degerli yorum ve tavsiyelerniz nelerdir.?

Herkese merhaba, Bilindiği üzre kahve çekirdekleri en iyi şekilde kavrulsa dahi soğutma işlemi uzarsa kazanımları yok eder. Çünki kavrulma sonrası oksijenle temas bayatlama işlemini anında başlatır. Ben şahsen 15 lik makinemin mixerinde soğuttuktan sonra hijyenik bir kovaya alip üzerini bez ya...

Herkese merhaba değerli üyeler. Sizlerden bir bilgi rica edeceğim. Türk kahvesi icin rio, sumatra ve colombia kullanarak blend yaptım. İlk 3 gün gayet güzel bir içim yakaladık fakat kahve 4. Gün ekşidi, kolusunu yitirdi. Açıkcası karton poşette normal aluminyum folyo kapta muhavaza ettim...

Öncelikle herkese merhaba. Formda yeniyim fakat bu konuyu açmadan önce benzer bir konu açılmışmı diye kontrol ettim fakat bulamadım. (Gözden kaçırmışsam affola). Biliyorum çok detaylı ve komplike bir konu. Kimseye fazla zahmet vermeden konuyu şu şekilde kısıtlıyorum. Örneğin, Türk kahvesi...