Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Merhaba, tam 3 yıl önce aldığım Lido 3 değirmenimi satmaya karar verdim. 3-4 ay öncesine kadar aktif olarak kullandım. Comandante aldığım için boşa çıktı bu nedenle satıyorum. Bugüne kadar hep demleme için kullandım ancak espresso öğütümünde de başarılı olduğu söyleniyor. Tank gibi çok sağlam...
@Aslanbek çok iyi bakmışsınız değirmene. Ben sizden daha sonra almıştım ama benim değirmenin iç kısımdaki siyah yerleri biraz soyuldu. Sıkışma sorununu ben çok nadir yaşadım sadece filtre için kullandığımdan olabilir. Benim yaşadıklarım biraz fazla güç kullanarak çözülmüştü. 2.5 yıldır...
Colombia Huila La Cereza Naturel sipariş etmeye karar verdim yanında da 100 gramlık Ethiopia Keffa Tega & Tula deneme şişesi seçtim. Ancak Colombia 300 gram mı diğerleri gibi emin olamadım o yüzden bekletiyorum siparişi. Ayrıca önceden sipariş veren arkadaşlar ücretsiz kargo limiti var mıdır?
La majada için demleme önerisi verebilecek var mıdır (v60, kalita veya aeropress)? Denemelerim oldukça güzeldi çikolata tatları alınıyor ama gövdeyi öne çıkaramadım.
Herkes Comandante aldığından Lido 3 konuşulmaz oldu artık. Ben satın alalı 2 yıldan biraz fazla oldu. İlk aldıktan sonra satıp Comandante almayı düşünüp vazgeçmiştim ancak şimdi yine bunu düşünmeye başladım. Sizce nasıl bir satış fiyatı mantıklı olur? Tank gibi değirmen zaten hiçbir sıkıntısı yok.
Aeropressiniz varsa cold drip yapabilirsiniz. Konunun adını hatırlamıyorum ancak serum kiti ile hazırlanan düzenekler vardı forumda ben de onu kullanıyorum. Tek seferde 1 litre demleme yapılabiliyor ve tortu derdi de yok.
Su haznesindeki karartı ve lekelerden fazlasıyla rahatsız olup birçok yöntem denedim ama hala çözebilmiş değilim. Çelik olanlarından bir tane almayı düşünmeye başladım.
Çok doğru bir tespit olmuş ben de katılıyorum. PuckPuck kullanmadım ama 20-24 saat süren demlemeler kahvenin kendi özgü aromasını kaybettiriyor o yüzden daha iyi sonuçlar verecektir kısa demlemeler. Yaz boyunca japanese cold brew yapıyorum sıcakken alınabilecek aromaların çoğunu sunuyor bence.
Kendi kahveleri olması şart değilse Coffee Grinder var Kızılay’da genelde 2-3 yerin kahveleri mecvut oluyor. Geçenlerde Montag’ın bir kahvesini aldım Hound diye bir yerden ancak bu biraz uzaktaydı.