Yeni Ev Tipi Ocak Üstü Kavurma Makinem

'Kavurma Makineleri' forumunda TugrulGuven tarafından 8 Eyl 2019 tarihinde açılan konu

  1. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Merhabalar. Yaklaşık 1 hafta önce yerli üretici Suat Bey'den temin ettiğim yeni ocak üstü kavurma makinemi paylaşmak istedim. Kendisi Suatyel adıyla aynı zamanda forumun da üyesi. Suat Bey'in ürettiği makineden son derece memnun kaldım, makine cidden çok kullanışlı ve aynı profesyonel makineler ayarında kavrum yapabiliyor. İlk deneyimlerimde oldukça memnun kaldım. Termokupl bağlantısı sayesinde R.o.R takip edebiliyorum, kavurma işlemini de oldukça tutarlı yapıyor.

    Bugün kavurduğum espresso'yu da fotoğraflara ekliyorum.

    a1.jpeg a2.jpeg a3.jpeg a4.jpeg a5.jpeg
     
    standbycoffee, Cann, Totoman ve 4 kişi daha bunu beğendi.
  2. ozgeraltay

    ozgeraltay Paylaşımcı Üye

    İtalyan Usulü Dark kavrum seviyorsunuz sanırım Espresso da hayırlı olsun cihazınız :)
     
    TugrulGuven bunu beğendi.
  3. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Teşekkür ediyorum, daha iyileri sizlerin olsun. Espresso makinem olmadığı için mokapot kullanıyorum. O yüzden koyu kavrumları tercih ediyorum. İleride espresso makinesi de edinince farklı kavrumları deneyeceğim.
     
    ozgeraltay bunu beğendi.
  4. Reneli

    Reneli Aktif Üye

    Sorması ayıp ne kadara geldi size cihaz? İlerde ben de böyle bir kavurma makinesi hayal ediyorum.
     
  5. cemix

    cemix Paylaşımcı Üye

    @TugrulGuven @suatyel makine satışta mı? Böyle bir makinenin forumdan bir çok alıcısı çıkar eminim
     
  6. metehan

    metehan Paylaşımcı Üye

    Hayırlı olsun, ilgili makine benim de aklımdaydı. @Reneli @cemix sahibinden'de var satışı
     
    TugrulGuven bunu beğendi.
  7. omerika

    omerika Yeni Üye

    Cihazınızı güle güle kullanın. Günün birinde eşimi ikna ettiğimde daha doğrusu bende bu seviyeye geçeceğim :)

    ancak naçizane, mokapot kullanımı için medium roast da deneyin. bence daha çok seveceksiniz :)
     
    TugrulGuven bunu beğendi.
  8. Reneli

    Reneli Aktif Üye

    Ben göremedim sahibinden de. Link var mı?
     
  9. mkm16

    mkm16 Aktif Üye

    Suat beyle makine için bende konuşmuştum hatta geçen hafta 2200 lira gibi bir fiyata letgoda ilanı güncelledi. 5 dk sonra satıldı diye mesaj düştü :D normal satış fiyatı 6500 olması lazım. Youtube’da video da yüklemişti Suat bey. Kullanıcının olması sevindirici.
     
  10. metehan

    metehan Paylaşımcı Üye

  11. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Satışta olan bir ürün vardı galiba .Satılınca ilan kaldırılmış
     
  12. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Ö.m'den bilgi verdim.
     
  13. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Suat Bey ile iletişime geçebilirsiniz, kendisi gelecekte makineyi üretmeyi planlıyor
     
    cemix bunu beğendi.
  14. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Teşekkür ederim, daha iyileri sizlerin olsun. Medium roast kavrumda mokapot kullanınca nedense ekşilik oluyor ben de o ekşiliği pek beğenmiyorum. Ancak yeni makine ile kavurduğum medium roast'ta o ekşiliği almadım. Aksine dediğiniz gibi daha aromatik bir içim elde ettim. Daha çok çekirdek türü ve daha çok kavurum profiliyle denemek gerekiyor uygun tadı yakalayabilmek için.
     
  15. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Evet YouTube'de Yels Roasters yazarsanız ürüne ulaşabiliyorsunuz.
     
    cemix bunu beğendi.
  16. TugrulGuven

    TugrulGuven Isınmaya Başlayan Üye

    Teşekkür ederim, daha iyileri sizlerin olsun. Suat Bey ilerleyen zamanlarda makineden üretmeyi düşünüyordu, kendisiyle görüşürseniz bilgi alabilirsiniz.
     
    cemix bunu beğendi.