EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Pink sunrise da güzel duruyor. Lactic’in fiyat nasıl?
Kahve Atölyesi İstanbul Coffee Festival - 14-17 Eylül 2023
- Konbuyu başlatan pepukkahve
- Başlangıç tarihi
Pink sunrise da güzel duruyor. Lactic’in fiyat nasıl?
Veto
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 Tem 2020
Eğer karıştırmıyorsam ben 400 lira olarak hatırlıyorum.
Doğrudur 400₺.
Pink sunrise şu an denedim.
Meyvemsi- düşük gövde - orta asidite. Günlük lıkır lıkır içilir.
Dip not: çok fazla kahve denemiş birinin yorumudur.
Tabi lactik benim festivalde en begendigim kahve oldu.
Cumartesi tam gün gittiğim festival.
Öğlen 12 gibi gittik. Göksel çıkana kadar bekledik ve Göksel'in sahneden inmesiyle biz de alandan ayrıldık. After da varmış da ona mecalimiz kalmadı.
Öncelikle ulaşım olarak kendi aracımla gittim. Konum olarak berbat bir yerdeymiş, navigasyon bizi tepede bir şantiyeye götürdü, oradaki işçi festivale mi gidiyorsunuz deyip yolu tarif etti sağolsun. Zor da olsa kapıdan giriş yaptık, gördük ki burası da başka bir şantiyeymiş lol. Arkamız araba dolu, trafik kilit. Geri dönülemez bir noktada otoparkın 200 tl olduğunu söylediler, açıkçası başka da bir seçenek olmadığından verdik. Sonra kalın mıcırlı otopark denilen bir yerde bir boşluğa soktuk aracı.
Maalesef herhangi bir workshop'a katılamasam da her standa uğrayıp sohbet etme imkanı buldum. 3.gün olmasına rağmen firma çalışanlarının, fuar ekibinin ve katılımcıların enerjisi ve sohbet eğilimleri iyiydi. Çoğu kavurucudan tadım yapma imkanı buldum, haliyle bir yerden sonra damak kalmadı o noktada bıraktım tatmayı. Meetlab'in standı baya şıktı, AO Smith'in sebilinden bol bol su içtik (Hamidiye standında sıraya girenlere selamlar
), Jacobs standındaki baristayla neden infüze kahvelerin kabul görüp, içine aromalı şurup koyulan kahvelerin kabul görmediği hakkında konuştuk, Kafein Kültür, Montag, Tin'de tadımlar yaptık.
Her standla biraz sohbet edince ortaya şu çıkıyor, her firmanın öyle ya da böyle birbiriyle bağlantısı var. Bir roaster yeşil çekirdeği oradaki başka bir firmadan alıyor, bazı kahvecilerle bazı makine distribütörleri ortak, bazı roasterlarla bazı ekipmancılar işbirliği yapıyorlar ve tekil firma bazında rekabetten ziyade firma kollektifleri arasında bir rekabet olduğuna kanaat getirdim. Sektörde var olmak ve büyümek için işbirliği yapmaya saygı duyuyorum, bu açıdan ufuk açıcı bir festival oldu benim için.
@teyyaredenkahve Levent hocam sizi Esp Perfetto standında tek yakalayamadım, sohbet içindeydin bölmek de istemedim. Sonra uğrarım dedim ancak döndüğümde yoktun, bir sonraki etkinliğe artık
Kahve zirvesi ve kahve festivalini çakıştırmanın özel bir sebebi var mıydı bunu da sormak istiyorum organizatör kişilere
Genel anlamda ben keyif aldım ancak bir daha Tersane İstanbul'mu? Almayayım
Öğlen 12 gibi gittik. Göksel çıkana kadar bekledik ve Göksel'in sahneden inmesiyle biz de alandan ayrıldık. After da varmış da ona mecalimiz kalmadı.
Öncelikle ulaşım olarak kendi aracımla gittim. Konum olarak berbat bir yerdeymiş, navigasyon bizi tepede bir şantiyeye götürdü, oradaki işçi festivale mi gidiyorsunuz deyip yolu tarif etti sağolsun. Zor da olsa kapıdan giriş yaptık, gördük ki burası da başka bir şantiyeymiş lol. Arkamız araba dolu, trafik kilit. Geri dönülemez bir noktada otoparkın 200 tl olduğunu söylediler, açıkçası başka da bir seçenek olmadığından verdik. Sonra kalın mıcırlı otopark denilen bir yerde bir boşluğa soktuk aracı.
Maalesef herhangi bir workshop'a katılamasam da her standa uğrayıp sohbet etme imkanı buldum. 3.gün olmasına rağmen firma çalışanlarının, fuar ekibinin ve katılımcıların enerjisi ve sohbet eğilimleri iyiydi. Çoğu kavurucudan tadım yapma imkanı buldum, haliyle bir yerden sonra damak kalmadı o noktada bıraktım tatmayı. Meetlab'in standı baya şıktı, AO Smith'in sebilinden bol bol su içtik (Hamidiye standında sıraya girenlere selamlar
), Jacobs standındaki baristayla neden infüze kahvelerin kabul görüp, içine aromalı şurup koyulan kahvelerin kabul görmediği hakkında konuştuk, Kafein Kültür, Montag, Tin'de tadımlar yaptık.Her standla biraz sohbet edince ortaya şu çıkıyor, her firmanın öyle ya da böyle birbiriyle bağlantısı var. Bir roaster yeşil çekirdeği oradaki başka bir firmadan alıyor, bazı kahvecilerle bazı makine distribütörleri ortak, bazı roasterlarla bazı ekipmancılar işbirliği yapıyorlar ve tekil firma bazında rekabetten ziyade firma kollektifleri arasında bir rekabet olduğuna kanaat getirdim. Sektörde var olmak ve büyümek için işbirliği yapmaya saygı duyuyorum, bu açıdan ufuk açıcı bir festival oldu benim için.
@teyyaredenkahve Levent hocam sizi Esp Perfetto standında tek yakalayamadım, sohbet içindeydin bölmek de istemedim. Sonra uğrarım dedim ancak döndüğümde yoktun, bir sonraki etkinliğe artık
Kahve zirvesi ve kahve festivalini çakıştırmanın özel bir sebebi var mıydı bunu da sormak istiyorum organizatör kişilere
Genel anlamda ben keyif aldım ancak bir daha Tersane İstanbul'mu? Almayayım
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Elinize sağlık hocam. Koşturmadan ne olduğunu ben bile anlamadım. Karşımızdaki Montag ile tadım bile yapamadık. Meet Lab 'e zar zor uğrayabildik. O kadar yoğun geçti ki, alan da büyük olunca, 2 de atölye yapınca, genelde Hario standında konuşabildik. Üzüldüm bir kahve içemediğimizeCumartesi tam gün gittiğim festival.
Öğlen 12 gibi gittik. Göksel çıkana kadar bekledik ve Göksel'in sahneden inmesiyle biz de alandan ayrıldık. After da varmış da ona mecalimiz kalmadı.
Öncelikle ulaşım olarak kendi aracımla gittim. Konum olarak berbat bir yerdeymiş, navigasyon bizi tepede bir şantiyeye götürdü, oradaki işçi festivale mi gidiyorsunuz deyip yolu tarif etti sağolsun. Zor da olsa kapıdan giriş yaptık, gördük ki burası da başka bir şantiyeymiş lol. Arkamız araba dolu, trafik kilit. Geri dönülemez bir noktada otoparkın 200 tl olduğunu söylediler, açıkçası başka da bir seçenek olmadığından verdik. Sonra kalın mıcırlı otopark denilen bir yerde bir boşluğa soktuk aracı.
Maalesef herhangi bir workshop'a katılamasam da her standa uğrayıp sohbet etme imkanı buldum. 3.gün olmasına rağmen firma çalışanlarının, fuar ekibinin ve katılımcıların enerjisi ve sohbet eğilimleri iyiydi. Çoğu kavurucudan tadım yapma imkanı buldum, haliyle bir yerden sonra damak kalmadı o noktada bıraktım tatmayı. Meetlab'in standı baya şıktı, AO Smith'in sebilinden bol bol su içtik (Hamidiye standında sıraya girenlere selamlar
Her standla biraz sohbet edince ortaya şu çıkıyor, her firmanın öyle ya da böyle birbiriyle bağlantısı var. Bir roaster yeşil çekirdeği oradaki başka bir firmadan alıyor, bazı kahvecilerle bazı makine distribütörleri ortak, bazı roasterlarla bazı ekipmancılar işbirliği yapıyorlar ve tekil firma bazında rekabetten ziyade firma kollektifleri arasında bir rekabet olduğuna kanaat getirdim. Sektörde var olmak ve büyümek için işbirliği yapmaya saygı duyuyorum, bu açıdan ufuk açıcı bir festival oldu benim için.
@teyyaredenkahve Levent hocam sizi Esp Perfetto standında tek yakalayamadım, sohbet içindeydin bölmek de istemedim. Sonra uğrarım dedim ancak döndüğümde yoktun, bir sonraki etkinliğe artık
Kahve zirvesi ve kahve festivalini çakıştırmanın özel bir sebebi var mıydı bunu da sormak istiyorum organizatör kişilere
Genel anlamda ben keyif aldım ancak bir daha Tersane İstanbul'mu? Almayayım
Uzun zamandır düşünüyorum ama bu kadar güzel ifade edemezdim sanırım. Ufkumu açtınız. İmzamı atarım
Bunun dışında hangi kahveleri beğendiniz?
Mitsuko
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 28 Ocak 2022
Ben ne zaman bir festivale gitmeye niyet etsem evrenin bütün güçleri bunun aksi için el ele veriyor sonuçta gidemiyorum. Yine giderim dediğim bir etkinliğe hastalık sebebi ile gidemedim. Gitmeyen biri olarak gözlemlerimi paylaşmak istiyorum 
Benim favori standım @meetlabcoffee oldu. Yani bu kadar güzel ve detaylı düşünülmüş bir şeye 'vay be' dememek işten değil. Kendileri ile Final Touch dışında bir bağlantım olamadı (henüz). Suya merak saldığım vakit kesişen yollarımızda Final Touch ile ilgili her türlü soruma itina ile cevap verdiler. Bize sormayıp kime soracaktınız yahu ? benzeri cevapları da beni benden almıştı zira verilen formüllerin dışında şunu da şöyle yapsak diye pek çok şey sordum. Karşımda hem detaycı hem de detayları öğrenmek isteyene güzelce , tane tane anlatan bilen birilerini görmek harikaydı. O stant ise tamamen bunun yansıması gibi geldi bana. Zaten oluşum olarak laboratuvar ortamında çalışıyoruz, araştırıyoruz,kafa yoruyoruz mesajı veriyorlar bunun vücut bulmuş haliydi. O kadar çok beğendim ki izole edilen bilim insanlarının çalışmasının temsili bence güzel düşünülmüş. Diyeceksiniz ki e festival ama bu? Evet festival ama festivaller firmaların kendilerini tanıttıkları alanlar değil mi zaten ? Kahvelerini henüz içme şansım olmadı , piyasada en merak ettiğim ilk firma kendileri. Böyle hayran konuşması gibi algılamasın ama söylediği ile yaptığı tutan insanlara ayrı bir ilgim var ! Nasıl merakla bakıyordu ziyaretçiler Ha demledikleri kahveleri nasıl ikram ettiler, alışveriş nasıl gerçekleşti bilemiyorum ama görselde her şey laboratuvar ortamı için hazırlanmıştı. Laf da uzadı yani çok beğendim !
Onun dışında bütün firmalar her zamanki gibi kahvelerini paylaşıyor görünüyordu. Kahve severler için gülümseten pek çok kahve vardı sanırım . En çok @kungpowcoffee 'nin SCA'da demlediği kahveyi içmek isterdim , içenler çok şanslı bence.
Her okuduğumda park alanından ve 200 TL ücretten şikayet eden insanlara denk geldim. İstanbul 'u az bilirim ama ulaşım sebebi ile iyi ki hasta olmuşum zaten bir gün zor dayanırdım dedim. Neden orası seçilmiş fikri olan var mı? Bir de festival ile kahve zirvesi neden aynı zamanda yapıldı ? Mutlaka mantıklı açıklaması olmalı , sonuçta insanlar ikiye bölünemez ya iki yerde de olmak istiyorsam ? Ya beni ya onu der gibi ikisinin de aynı zamana denk gelişi büyük talihsizlik.
Çok sıcak görünüyordu , soğuk kahve ikram edenler cenneti garantiledi galiba . Forumumuzu temsil eden @pepukkahve ve @teyyaredenkahve 'nin tecrübelerini , yeni bilgilerini merakla bekliyorum.
Benim favori standım @meetlabcoffee oldu. Yani bu kadar güzel ve detaylı düşünülmüş bir şeye 'vay be' dememek işten değil. Kendileri ile Final Touch dışında bir bağlantım olamadı (henüz). Suya merak saldığım vakit kesişen yollarımızda Final Touch ile ilgili her türlü soruma itina ile cevap verdiler. Bize sormayıp kime soracaktınız yahu ? benzeri cevapları da beni benden almıştı zira verilen formüllerin dışında şunu da şöyle yapsak diye pek çok şey sordum. Karşımda hem detaycı hem de detayları öğrenmek isteyene güzelce , tane tane anlatan bilen birilerini görmek harikaydı. O stant ise tamamen bunun yansıması gibi geldi bana. Zaten oluşum olarak laboratuvar ortamında çalışıyoruz, araştırıyoruz,kafa yoruyoruz mesajı veriyorlar bunun vücut bulmuş haliydi. O kadar çok beğendim ki izole edilen bilim insanlarının çalışmasının temsili bence güzel düşünülmüş. Diyeceksiniz ki e festival ama bu? Evet festival ama festivaller firmaların kendilerini tanıttıkları alanlar değil mi zaten ? Kahvelerini henüz içme şansım olmadı , piyasada en merak ettiğim ilk firma kendileri. Böyle hayran konuşması gibi algılamasın ama söylediği ile yaptığı tutan insanlara ayrı bir ilgim var ! Nasıl merakla bakıyordu ziyaretçiler
Ha demledikleri kahveleri nasıl ikram ettiler, alışveriş nasıl gerçekleşti bilemiyorum ama görselde her şey laboratuvar ortamı için hazırlanmıştı. Laf da uzadı yani çok beğendim !Onun dışında bütün firmalar her zamanki gibi kahvelerini paylaşıyor görünüyordu. Kahve severler için gülümseten pek çok kahve vardı sanırım . En çok @kungpowcoffee 'nin SCA'da demlediği kahveyi içmek isterdim , içenler çok şanslı bence.
Her okuduğumda park alanından ve 200 TL ücretten şikayet eden insanlara denk geldim. İstanbul 'u az bilirim ama ulaşım sebebi ile iyi ki hasta olmuşum zaten bir gün zor dayanırdım dedim. Neden orası seçilmiş fikri olan var mı? Bir de festival ile kahve zirvesi neden aynı zamanda yapıldı ? Mutlaka mantıklı açıklaması olmalı , sonuçta insanlar ikiye bölünemez ya iki yerde de olmak istiyorsam ? Ya beni ya onu der gibi ikisinin de aynı zamana denk gelişi büyük talihsizlik.
Çok sıcak görünüyordu , soğuk kahve ikram edenler cenneti garantiledi galiba .
Forumumuzu temsil eden @pepukkahve ve @teyyaredenkahve 'nin tecrübelerini , yeni bilgilerini merakla bekliyorum.
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Ben ne zaman bir festivale gitmeye niyet etsem evrenin bütün güçleri bunun aksi için el ele veriyor sonuçta gidemiyorum. Yine giderim dediğim bir etkinliğe hastalık sebebi ile gidemedim. Gitmeyen biri olarak gözlemlerimi paylaşmak istiyorum
Benim favori standım @meetlabcoffee oldu. Yani bu kadar güzel ve detaylı düşünülmüş bir şeye 'vay be' dememek işten değil. Kendileri ile Final Touch dışında bir bağlantım olamadı (henüz). Suya merak saldığım vakit kesişen yollarımızda Final Touch ile ilgili her türlü soruma itina ile cevap verdiler. Bize sormayıp kime soracaktınız yahu ? benzeri cevapları da beni benden almıştı zira verilen formüllerin dışında şunu da şöyle yapsak diye pek çok şey sordum. Karşımda hem detaycı hem de detayları öğrenmek isteyene güzelce , tane tane anlatan bilen birilerini görmek harikaydı. O stant ise tamamen bunun yansıması gibi geldi bana. Zaten oluşum olarak laboratuvar ortamında çalışıyoruz, araştırıyoruz,kafa yoruyoruz mesajı veriyorlar bunun vücut bulmuş haliydi. O kadar çok beğendim ki izole edilen bilim insanlarının çalışmasının temsili bence güzel düşünülmüş. Diyeceksiniz ki e festival ama bu? Evet festival ama festivaller firmaların kendilerini tanıttıkları alanlar değil mi zaten ? Kahvelerini henüz içme şansım olmadı , piyasada en merak ettiğim ilk firma kendileri. Böyle hayran konuşması gibi algılamasın ama söylediği ile yaptığı tutan insanlara ayrı bir ilgim var ! Nasıl merakla bakıyordu ziyaretçiler
Onun dışında bütün firmalar her zamanki gibi kahvelerini paylaşıyor görünüyordu. Kahve severler için gülümseten pek çok kahve vardı sanırım . En çok @kungpowcoffee 'nin SCA'da demlediği kahveyi içmek isterdim , içenler çok şanslı bence.
Her okuduğumda park alanından ve 200 TL ücretten şikayet eden insanlara denk geldim. İstanbul 'u az bilirim ama ulaşım sebebi ile iyi ki hasta olmuşum zaten bir gün zor dayanırdım dedim. Neden orası seçilmiş fikri olan var mı? Bir de festival ile kahve zirvesi neden aynı zamanda yapıldı ? Mutlaka mantıklı açıklaması olmalı , sonuçta insanlar ikiye bölünemez ya iki yerde de olmak istiyorsam ? Ya beni ya onu der gibi ikisinin de aynı zamana denk gelişi büyük talihsizlik.
Çok sıcak görünüyordu , soğuk kahve ikram edenler cenneti garantiledi galiba .
Ctesi günü Küçükçiftlik’de Boris Brejcha konseri vardı. Minimal Techno üstadımız İstanbul’u pek sevdi seneye de festival eylülün ikinci haftası olursa gene adres Tersane olur.
Meetlab konusunda her ne kadar görüntü olarak size katılsam da. Kullanılabilir olarak çok kullanışlı bir stand olduğunu düşünmüyorum. Stand içerisinde yer alan termometre 48 dereceyi gösterdiğini gördükBen ne zaman bir festivale gitmeye niyet etsem evrenin bütün güçleri bunun aksi için el ele veriyor sonuçta gidemiyorum. Yine giderim dediğim bir etkinliğe hastalık sebebi ile gidemedim. Gitmeyen biri olarak gözlemlerimi paylaşmak istiyorum
Benim favori standım @meetlabcoffee oldu. Yani bu kadar güzel ve detaylı düşünülmüş bir şeye 'vay be' dememek işten değil. Kendileri ile Final Touch dışında bir bağlantım olamadı (henüz). Suya merak saldığım vakit kesişen yollarımızda Final Touch ile ilgili her türlü soruma itina ile cevap verdiler. Bize sormayıp kime soracaktınız yahu ? benzeri cevapları da beni benden almıştı zira verilen formüllerin dışında şunu da şöyle yapsak diye pek çok şey sordum. Karşımda hem detaycı hem de detayları öğrenmek isteyene güzelce , tane tane anlatan bilen birilerini görmek harikaydı. O stant ise tamamen bunun yansıması gibi geldi bana. Zaten oluşum olarak laboratuvar ortamında çalışıyoruz, araştırıyoruz,kafa yoruyoruz mesajı veriyorlar bunun vücut bulmuş haliydi. O kadar çok beğendim ki izole edilen bilim insanlarının çalışmasının temsili bence güzel düşünülmüş. Diyeceksiniz ki e festival ama bu? Evet festival ama festivaller firmaların kendilerini tanıttıkları alanlar değil mi zaten ? Kahvelerini henüz içme şansım olmadı , piyasada en merak ettiğim ilk firma kendileri. Böyle hayran konuşması gibi algılamasın ama söylediği ile yaptığı tutan insanlara ayrı bir ilgim var ! Nasıl merakla bakıyordu ziyaretçiler
Onun dışında bütün firmalar her zamanki gibi kahvelerini paylaşıyor görünüyordu. Kahve severler için gülümseten pek çok kahve vardı sanırım . En çok @kungpowcoffee 'nin SCA'da demlediği kahveyi içmek isterdim , içenler çok şanslı bence.
Her okuduğumda park alanından ve 200 TL ücretten şikayet eden insanlara denk geldim. İstanbul 'u az bilirim ama ulaşım sebebi ile iyi ki hasta olmuşum zaten bir gün zor dayanırdım dedim. Neden orası seçilmiş fikri olan var mı? Bir de festival ile kahve zirvesi neden aynı zamanda yapıldı ? Mutlaka mantıklı açıklaması olmalı , sonuçta insanlar ikiye bölünemez ya iki yerde de olmak istiyorsam ? Ya beni ya onu der gibi ikisinin de aynı zamana denk gelişi büyük talihsizlik.
Çok sıcak görünüyordu , soğuk kahve ikram edenler cenneti garantiledi galiba .
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Yorgunluğu biraz atayım detaylı ben de bir şeyler yazacağım festival ile ilgili
Ama hazır görmüşken ekleyeyim inşaat seneye kadar biterse sonrasında uygun alanlar olacakmış. Ama en önemlisi hatta olmaz ise olmazı tuvalet ve otopark sorunun çözülmesi. Eğer toplu taşıma için fiyat yüksek tutulduysa bilemem ama çok büyük isyan vardı. Tuvalet konusunda ise karavanlar yeterli olmadı, karavanda hijyenin sağlanması bence çok ciddi sorundu. Tuvaletten çıkınca su o kadar az akıyordu ki el yıkamak 3-4 dakika sürdü. Festivale gelen kadın arkadaşlardan korkudan kahve içemiyorum lafını maalesef 1-2 kere duydum.
meetlabcoffee
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 18 Şub 2023
Selamlar @MitsukoBen ne zaman bir festivale gitmeye niyet etsem evrenin bütün güçleri bunun aksi için el ele veriyor sonuçta gidemiyorum. Yine giderim dediğim bir etkinliğe hastalık sebebi ile gidemedim. Gitmeyen biri olarak gözlemlerimi paylaşmak istiyorum
Benim favori standım @meetlabcoffee oldu. Yani bu kadar güzel ve detaylı düşünülmüş bir şeye 'vay be' dememek işten değil. Kendileri ile Final Touch dışında bir bağlantım olamadı (henüz). Suya merak saldığım vakit kesişen yollarımızda Final Touch ile ilgili her türlü soruma itina ile cevap verdiler. Bize sormayıp kime soracaktınız yahu ? benzeri cevapları da beni benden almıştı zira verilen formüllerin dışında şunu da şöyle yapsak diye pek çok şey sordum. Karşımda hem detaycı hem de detayları öğrenmek isteyene güzelce , tane tane anlatan bilen birilerini görmek harikaydı. O stant ise tamamen bunun yansıması gibi geldi bana. Zaten oluşum olarak laboratuvar ortamında çalışıyoruz, araştırıyoruz,kafa yoruyoruz mesajı veriyorlar bunun vücut bulmuş haliydi. O kadar çok beğendim ki izole edilen bilim insanlarının çalışmasının temsili bence güzel düşünülmüş. Diyeceksiniz ki e festival ama bu? Evet festival ama festivaller firmaların kendilerini tanıttıkları alanlar değil mi zaten ? Kahvelerini henüz içme şansım olmadı , piyasada en merak ettiğim ilk firma kendileri. Böyle hayran konuşması gibi algılamasın ama söylediği ile yaptığı tutan insanlara ayrı bir ilgim var ! Nasıl merakla bakıyordu ziyaretçiler
Onun dışında bütün firmalar her zamanki gibi kahvelerini paylaşıyor görünüyordu. Kahve severler için gülümseten pek çok kahve vardı sanırım . En çok @kungpowcoffee 'nin SCA'da demlediği kahveyi içmek isterdim , içenler çok şanslı bence.
Her okuduğumda park alanından ve 200 TL ücretten şikayet eden insanlara denk geldim. İstanbul 'u az bilirim ama ulaşım sebebi ile iyi ki hasta olmuşum zaten bir gün zor dayanırdım dedim. Neden orası seçilmiş fikri olan var mı? Bir de festival ile kahve zirvesi neden aynı zamanda yapıldı ? Mutlaka mantıklı açıklaması olmalı , sonuçta insanlar ikiye bölünemez ya iki yerde de olmak istiyorsam ? Ya beni ya onu der gibi ikisinin de aynı zamana denk gelişi büyük talihsizlik.
Çok sıcak görünüyordu , soğuk kahve ikram edenler cenneti garantiledi galiba .
Çok teşekkür ederiz bu hoş cümlelerin için
O halde bizde seni tüm seçkiyi deneyimlemek için Roastery'e davet edelim! ne dersin ?
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Türkiye'nin en büyük ve en çok ilgi çeken festivali olan İstanbul Kahve Festivali yine kahve severleri bir araya getirdi.
Öncelikle festival alanına gelmeden önce damak kalibrasyonu için Kürt Böreği ısmarlayan sevgili dostlarım Levent Öncü ve Yiğit Koçyiğit'e teşekkür ederim.
Güne Kadıköy'de güzel bir kahvaltı ile başladık. Ancak festival alanına geldiğimde inşaat halindeki alan açıkçası biraz beni gerdi. Özellikle otopark alanı bence herkesi üzen kısım olmuştur. Neyse içeriye girdiğimizde zincir markalar sonrası özellikle en çok zamanı sanırım Spada'da geçirdik ilk gün. Alan ziyaretçiye açılmadan dostlar ile bir araya geldik. Bol bol sohbet ettik. Spada'nın yeni kahveleri oldukça renkliydi. Özellikle bu aralar beni instagram'da takip edenler bilir. Kapsül kahveleri ile kafayı bozdum Spada'nın kapsül kahveleri de oldukça mutlu etti.
Festivalde beni en çok heyecanlandıran alanlardan biri de Espresso Perfetto ve Grizzly Coffee Roasters standı oldu. Çünkü hem yeni üretilen kapsüller hem de Drink Morning'i deneyimlemek isteyen dostlar ile buluştuk. Dostlar ile buluşmamızda bol muhabbet ve iyi kahve iyi ki İzmir'den gelmişim dedirtti. Ceyda'nın nefis espressoları ile keyifler yerindeydi
Daha sonrasında günün önemli kısmını Hario Türkiye standında kahve demleyerek geçirdik. Cumartesi saat 13:00'da Hario Türkiye ile olan atölyemizde tüm sandalyeler dolu ve ayaktaki dostlar ile sağlam kalabalık ile atölyeyi sona erdirdik. Bu etkinlikte 25 adet Hario V60 02 ekipmanı daha önce hiç demleme ekipmanı olmayan dinleyicilerimize hediye ettik. Daha sonrasında standa geldik ancak maalesef rüzgar ve inşaat tozu nedeniyle zaman zaman kahve demlemekte zorlandık.
Bu noktada konteyneri olan dostlar çok daha rahattı. Bunlardan biri de her festivalde komşumuz olan Escobaristaydı. Sevgili @Cihanyuce ile buluşmak sohbet etmek her zaman bizim için çok keyifli olmuştur. Çok da özlemiştik gerçekten. Kendisinin kapsül deneyimlerinden de oldukça faydalandım ama fotoğraf çekilmeyi unuttum
Sonat Abi, Murat abi ve diğer escobarista çalışanları ile güldük, eğlendik.
+++
Öncelikle festival alanına gelmeden önce damak kalibrasyonu için Kürt Böreği ısmarlayan sevgili dostlarım Levent Öncü ve Yiğit Koçyiğit'e teşekkür ederim.
Güne Kadıköy'de güzel bir kahvaltı ile başladık. Ancak festival alanına geldiğimde inşaat halindeki alan açıkçası biraz beni gerdi. Özellikle otopark alanı bence herkesi üzen kısım olmuştur. Neyse içeriye girdiğimizde zincir markalar sonrası özellikle en çok zamanı sanırım Spada'da geçirdik ilk gün. Alan ziyaretçiye açılmadan dostlar ile bir araya geldik. Bol bol sohbet ettik. Spada'nın yeni kahveleri oldukça renkliydi. Özellikle bu aralar beni instagram'da takip edenler bilir. Kapsül kahveleri ile kafayı bozdum
Spada'nın kapsül kahveleri de oldukça mutlu etti.Festivalde beni en çok heyecanlandıran alanlardan biri de Espresso Perfetto ve Grizzly Coffee Roasters standı oldu. Çünkü hem yeni üretilen kapsüller hem de Drink Morning'i deneyimlemek isteyen dostlar ile buluştuk. Dostlar ile buluşmamızda bol muhabbet ve iyi kahve iyi ki İzmir'den gelmişim dedirtti. Ceyda'nın nefis espressoları ile keyifler yerindeydi
Daha sonrasında günün önemli kısmını Hario Türkiye standında kahve demleyerek geçirdik. Cumartesi saat 13:00'da Hario Türkiye ile olan atölyemizde tüm sandalyeler dolu ve ayaktaki dostlar ile sağlam kalabalık ile atölyeyi sona erdirdik. Bu etkinlikte 25 adet Hario V60 02 ekipmanı daha önce hiç demleme ekipmanı olmayan dinleyicilerimize hediye ettik. Daha sonrasında standa geldik ancak maalesef rüzgar ve inşaat tozu nedeniyle zaman zaman kahve demlemekte zorlandık.
Bu noktada konteyneri olan dostlar çok daha rahattı. Bunlardan biri de her festivalde komşumuz olan Escobaristaydı. Sevgili @Cihanyuce ile buluşmak sohbet etmek her zaman bizim için çok keyifli olmuştur. Çok da özlemiştik gerçekten. Kendisinin kapsül deneyimlerinden de oldukça faydalandım ama fotoğraf çekilmeyi unuttum
Sonat Abi, Murat abi ve diğer escobarista çalışanları ile güldük, eğlendik.
+++
Son düzenleme:
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
+++
İzmir'den festivale @serkanozkan ile gelmiştik. Hario standında baya kahve demledik, içtik. Kahve olarak Coffee Department'ın 3 yeni kahvesi ve Kafein Kültür'den Sao Pedro ve Montag'tan Lactic Fermantasyon vardı. Yanımızdaki stantlardan biri olan Montag ise sürekli kalabalık ve mutluydu. Özellikle sevgili dost Pınar Mısırdal ile buluştuk, zaman geçirdik.
Sonrasında günün diğer kısmında SCA Türkiye'nin davetlisi olarak SCA standında 2 ev demleyici olarak kahve demledik. Ne kadar gururlu ve mutlu olduğumuzu anlatamam... Şampiyonlar ile aynı alanda çalıştık, zaman geçirdik. Deniz arkamızda Türk kahveleri yaparken biz hemen sol kısımda kahvelerimizi demledik.
Oradan çıkışta tabii ki kapsül dünyasına yatay geçiş yaptım. Chroma Coffee, Espresssom, Sirius standlarını gezdik. Yine iç alanda Flora Fauna, Cafe Society (çikolatalarına gerçekten bayıldım), Coffee.dat ,Esmresso, standlarına uğradık. Unuttuğum var ise özür dilerim mutlaka eklerim.
Sonrasında Tchibo standında sevgili Kağan Abimiz ile buluştuk ve hasret giderdik. Tcihoba'da miss gibi bir kahveli limonata içtik.
Festivalin en ilgi çeken firması ve konsepti kesinlikle Meet Lab'dı. Kalabalık bitince Duygu Hanım ile sınırsız sohbet ettik, kahve denedik ve yayın sözü aldık Kendilerine çok ama çok teşekkür ederiz. Ufkumuzu açtılar değer verdiler değer kattılar bizlere. Stantları her tarafı şeffaf kapalı bir alandaydı. Her gelen buraya odaklandı. En güzeli ise adına yakışır şekilde bir ortamı vardı. Ne rüzgar ne toz ortamı bozdu. İçerde klima olsa da sıcaklık biraz etkilemiş olabilir.
Ve gelelim Kafein Kültür ve Gllobarista'ya... harika bir konteyner yapılmış. Bir tarafta Idose yeni makineleri diğer kısımda ise Orkun Üstel'in kavrumları ve sunumları ile nefis kahveler. Stant her daim yoğun olduğundan arada biz de uğrayabildik. Her geldiğimde Orkun nefis kahveleri, Ergin, Yiğit ve Ali Beyler ise makineleri tanıtıyorlardı. Bu arada Idose'un nefis bir tam otomatik makinesi gelmiş oldukça dikkat çekiciydi. Yakında detaylı olarak görürüz. Konteynerda hem misafir kavurucular hemde barista arkadaşlar sürekli kahve demleyerek alanın en hareketli alanından biri olmuştu.
İzmir'den festivale @serkanozkan ile gelmiştik. Hario standında baya kahve demledik, içtik. Kahve olarak Coffee Department'ın 3 yeni kahvesi ve Kafein Kültür'den Sao Pedro ve Montag'tan Lactic Fermantasyon vardı. Yanımızdaki stantlardan biri olan Montag ise sürekli kalabalık ve mutluydu. Özellikle sevgili dost Pınar Mısırdal ile buluştuk, zaman geçirdik.
Sonrasında günün diğer kısmında SCA Türkiye'nin davetlisi olarak SCA standında 2 ev demleyici olarak kahve demledik. Ne kadar gururlu ve mutlu olduğumuzu anlatamam... Şampiyonlar ile aynı alanda çalıştık, zaman geçirdik. Deniz arkamızda Türk kahveleri yaparken biz hemen sol kısımda kahvelerimizi demledik.
Oradan çıkışta tabii ki kapsül dünyasına yatay geçiş yaptım. Chroma Coffee, Espresssom, Sirius standlarını gezdik. Yine iç alanda Flora Fauna, Cafe Society (çikolatalarına gerçekten bayıldım), Coffee.dat ,Esmresso, standlarına uğradık. Unuttuğum var ise özür dilerim mutlaka eklerim.
Sonrasında Tchibo standında sevgili Kağan Abimiz ile buluştuk ve hasret giderdik. Tcihoba'da miss gibi bir kahveli limonata içtik.
Festivalin en ilgi çeken firması ve konsepti kesinlikle Meet Lab'dı. Kalabalık bitince Duygu Hanım ile sınırsız sohbet ettik, kahve denedik ve yayın sözü aldık
Kendilerine çok ama çok teşekkür ederiz. Ufkumuzu açtılar değer verdiler değer kattılar bizlere. Stantları her tarafı şeffaf kapalı bir alandaydı. Her gelen buraya odaklandı. En güzeli ise adına yakışır şekilde bir ortamı vardı. Ne rüzgar ne toz ortamı bozdu. İçerde klima olsa da sıcaklık biraz etkilemiş olabilir.Ve gelelim Kafein Kültür ve Gllobarista'ya... harika bir konteyner yapılmış. Bir tarafta Idose yeni makineleri diğer kısımda ise Orkun Üstel'in kavrumları ve sunumları ile nefis kahveler. Stant her daim yoğun olduğundan arada biz de uğrayabildik. Her geldiğimde Orkun nefis kahveleri, Ergin, Yiğit ve Ali Beyler ise makineleri tanıtıyorlardı. Bu arada Idose'un nefis bir tam otomatik makinesi gelmiş oldukça dikkat çekiciydi. Yakında detaylı olarak görürüz. Konteynerda hem misafir kavurucular hemde barista arkadaşlar sürekli kahve demleyerek alanın en hareketli alanından biri olmuştu.
Son düzenleme:
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
+++
İzmir'den festivale @serkanozkan ile gelmiştik. Hario standında baya kahve demledik, içtik. Kahve olarak Coffee Department'ın 3 yeni kahvesi ve Kafein Kültür'den Sao Pedro ve Montag'tan Lactic Fermantasyon vardı. Yanımızdaki stantlardan biri olan Montag ise sürekli kalabalık ve mutluydu. Özellikle sevgili dost Pınar Mısırdal ile buluştuk, zaman geçirdik.
Ekli dosyayı görüntüle 18448
Ekli dosyayı görüntüle 18447
Sonrasında günün diğer kısmında SCA Türkiye'nin davetlisi olarak SCA standında 2 ev demleyici olarak kahve demledik. Ne kadar gururlu ve mutlu olduğumuzu anlatamam... Şampiyonlar ile aynı alanda çalıştık, zaman geçirdik. Deniz arkamızda Türk kahveleri yaparken biz hemen sol kısımda kahvelerimizi demledik.
Ekli dosyayı görüntüle 18449
Oradan çıkışta tabii ki kapsül dünyasına yatay geçiş yaptım. Chroma Coffee, Espresssom, Sirius standlarını gezdik. Yine iç alanda Flora Fauna, Cafe Society (çikolatalarına gerçekten bayıldım), Coffee.dat ,Esmresso, standlarına uğradık. Unuttuğum var ise özür dilerim mutlaka eklerim.
Sonrasında Tchibo standında sevgili Kağan Abimiz ile buluştuk ve hasret giderdik. Tcihoba'da miss gibi bir kahveli limonata içtik.
Ekli dosyayı görüntüle 18450
Festivalin en ilgi çeken firması ve konsepti kesinlikle Meet Lab'dı. Kalabalık bitince Duygu Hanım ile sınırsız sohbet ettik, kahve denedik ve yayın sözü aldık
Ve gelelim Kafein Kültür ve Gllobarista'ya... harika bir konteyner yapılmış. Bir tarafta Idose yeni makineleri diğer kısımda ise Orkun Üstel'in kavrumları ve sunumları ile nefis kahveler. Stant her daim yoğun olduğundan arada biz de uğrayabildik. Her geldiğimde Orkun nefis kahveleri, Ergin, Yiğit ve Ali Beyler ise makineleri tanıtıyorlardı. Bu arada Idose'un nefis bir tam otomatik makinesi gelmiş oldukça dikkat çekiciydi. Yakında detaylı olarak görürüz. Konteynerda hem misafir kavurucular hemde barista arkadaşlar sürekli kahve demleyerek alanın en hareketli alanından biri olmuştu.
Ekli dosyayı görüntüle 18451
Elimden geldiğince detaylı yazmaya çalıştım. unuttuğum atladığım olabilir aklıma geldikçe editlerim ama beni en mutlu eden ise Atilla Narin'in yeni kitabı oldu. Kahve Atlası... bu değerli kaynağın içinde Levent ile benim de yazım var...
Son olarak en büyük teşekkürüm ise HARİO TÜRKİYE'ye... İyi ki varsınız
Moderatör tarafında düzenlendi:
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Genelde gönderilerde geç kalıyoruz. @pepukkahve Dünya Kahve Gününe denk getirmiş ve festivaldeki atölyeden güzel bir an paylaşmış.
Pepuk'un güzel sesi dağ, ova, festival, fuar her yerde yankılanıyor. Nazar değmesin.
Eski maç spikerlerinden kim kaldı. 
Destek veren herkese teşekkürler.
Pepuk'un güzel sesi dağ, ova, festival, fuar her yerde yankılanıyor. Nazar değmesin.
Eski maç spikerlerinden kim kaldı. Destek veren herkese teşekkürler.
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Eski maç spikerlerinden kim kaldı.
Mauro Emanuel Icardiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Gelince birde maç sırasında komşulara hatta mahalleye sor Genelde gönderilerde geç kalıyoruz. @pepukkahve Dünya Kahve Gününe denk getirmiş ve festivaldeki atölyeden güzel bir an paylaşmış.
Pepuk'un güzel sesi dağ, ova, festival, fuar her yerde yankılanıyor. Nazar değmesin.
Destek veren herkese teşekkürler.
Atölyeye gelen bizleri 4 senedir hiç bir etkinlikte yalnız bırakmayan tüm dostlara çok teşekkür ederiz. İlk kez demlemeye başlayacak olan dostlara Hario Türkiye 25 adet dripper hediye etti. Bu hediyeler için ayrıca Kahve Masası'na başladığımız günden beri desteklerini esirgemeyen HARİO TÜRKİYE'ye çok teşekkür ederiz.