Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

ogan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 May 2016
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Bugün bizde 5 kahve siparişi vererek aranıza katıldık :D

Heyecanla yeni kahveleri bekliyoruz.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Mühim değil zaten siparişi verdim hatta 8inde kavrulmuş 10unda elime geldi bile :D dün de ilk latteleri yaptım Colombia ile :D

Paketler valfli değildi elimdeki valflilere aktardım :confused:
Yarasın latteler [emoji14] yeni paketlere geçmedik henüz. Denediğimiz valfler memnun etmedi bizi. Başka bir set bekliyoruz.

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

atabora

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2015
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Burundi stoklara girmiş sabırsızlıkla beklediğim bir çekirdekti başka bekliyenler de varsa diye paylaşmak istedim.
Not: Haber vermese miydim acaba hemen bitiyorlar sonra :D

Edit şimdi açıklama için tekrardan siteye girdim sadece ürün olarak eklenmiş çok yakında yazıyor :confused:
 
Son düzenleme:

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Burundi stoklara girmiş sabırsızlıkla beklediğim bir çekirdekti başka bekliyenler de varsa diye paylaşmak istedim.
Not: Haber vermese miydim acaba hemen bitiyorlar sonra :D

Edit şimdi açıklama için tekrardan siteye girdim sadece ürün olarak eklenmiş çok yakında yazıyor :confused:
Haha hayal kırıklığına empati kurabiliyorum. Bu hafta biraz yoğunluk var toplu siparişler, hafta sonu festival filan profil çıkaramadım. Bekleyen başka cekirdekler de var siteye eklemedigim.

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

yasyas

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Eki 2014
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Son aldığım kahveler sanalbaharattandı ve kahveleri çok yavan geldi. Bu sebeple sizi denemek istedim ve ilk siparişimi verdim. Bucadaymışsınız memleketim... inşallah izinlerde yanınıza uğrayacağım.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Son aldığım kahveler sanalbaharattandı ve kahveleri çok yavan geldi. Bu sebeple sizi denemek istedim ve ilk siparişimi verdim. Bucadaymışsınız memleketim... inşallah izinlerde yanınıza uğrayacağım.
Umarım beğenirsiniz :D Yarın kavurur cuma gün içinde kargolarım. Gerçi festivale gideceğiz ama bir yolunu buluruz göndermenin sanırım :rolleyes: Beklerim her zaman :D Ben doğma, büyüme Bucalıyım :D
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] Ersin bey espresso icin oneri alabilirmiyim sizden karar veremedim :D
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] bende de aynı sorun var.Ben açıklayayım:Espressoda asidite pek aramadığım bir unsur.Bol krema,çikolata ve karamel notaları.Koyu kavrum.Böyle bir harman için hangi tip çekirdekleri önerirsiniz?
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Ne tür çekirdeklerden hoşanırsınız ? Asidite ile aranız nasıl ? En son bu çekirdek süpermiş dediğiniz çekirdek hangisiydi ?

Acikcasi yok espresso makinesini aldigimdan beri iciyorum ama fazla aha bu dedigim cekirdek olmadi.ama normalde kenya kahvelerini severim.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] bende de aynı sorun var.Ben açıklayayım:Espressoda asidite pek aramadığım bir unsur.Bol krema,çikolata ve karamel notaları.Koyu kavrum.Böyle bir harman için hangi tip çekirdekleri önerirsiniz?

Ben harman olayını bıraktım. Sadece yöresel gidiyorum. Siteye yeni bir çekirdek ekledim; https://overdosecoffee.com/urun/el-salvador-shasta-tam-yikanmis-250gr/

Neredeyse sıfır asiditeye sahip. Yoğun kakao notları var tavsiye edebilirim.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Acikcasi yok espresso makinesini aldigimdan beri iciyorum ama fazla aha bu dedigim cekirdek olmadi.ama normalde kenya kahvelerini severim.
Kenya sevdiğinize göre asidite ile aranız var diyebiliriz yani ? Çok riske girmek istemiyorsanız asidite konularında ağırlıklı tercihiniz Latin Amerika olmalı. Elimde az miktarda Burundi Kayanza vardı ama bitti. Yeni siparişi bekliyorum. Afrika olmasına rağmen meyvemsi ama orta asidiye sahip bir kahve. Geldiğinde onuda deneyebilirsiniz
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Ben harman olayını bıraktım. Sadece yöresel gidiyorum. Siteye yeni bir çekirdek ekledim; https://overdosecoffee.com/urun/el-salvador-shasta-tam-yikanmis-250gr/

Neredeyse sıfır asiditeye sahip. Yoğun kakao notları var tavsiye edebilirim.

Artık biz de yöresel çekirdeklerden espresso yapımına başlasak ve buna alışsak iyi olacak :D Ben sizden aldığım gakkuyiniyi Türk kahvesinden french presse kadar her yolda denedim ve başarılı buldum.Espressoda da fena gitmedi.Acılık neredeyse yoktu.Aromlar belirgin düzeydeydi.Bir daha ki sefere el salvador shasta da benim için farklı bir deneyim olacak :D
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Kenya sevdiğinize göre asidite ile aranız var diyebiliriz yani ? Çok riske girmek istemiyorsanız asidite konularında ağırlıklı tercihiniz Latin Amerika olmalı. Elimde az miktarda Burundi Kayanza vardı ama bitti. Yeni siparişi bekliyorum. Afrika olmasına rağmen meyvemsi ama orta asidiye sahip bir kahve. Geldiğinde onuda deneyebilirsiniz

Bana guzel kahve olsun yeter acikcasi :D espresso da aradigi tam bulamadim sadece okadar. Esprrsso icin ekstra belirtmegebgerek yok kavrum icin degil mi ? Cekirdege gore kavrum olugundan.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Bana guzel kahve olsun yeter acikcasi :D espresso da aradigi tam bulamadim sadece okadar. Esprrsso icin ekstra belirtmegebgerek yok kavrum icin degil mi ? Cekirdege gore kavrum olugundan.
Belirtirseniz iyi olur. Espresso için birazcık daha koyu kavuruyorum ayrıca tamamen farklı kavurma profilleri var.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Artık biz de yöresel çekirdeklerden espresso yapımına başlasak ve buna alışsak iyi olacak :D Ben sizden aldığım gakkuyiniyi Türk kahvesinden french presse kadar her yolda denedim ve başarılı buldum.Espressoda da fena gitmedi.Acılık neredeyse yoktu.Aromlar belirgin düzeydeydi.Bir daha ki sefere el salvador shasta da benim için farklı bir deneyim olacak :D

Beğendiğinize sevindim. Shsatayı bende espressoda denedim henüz cupping ve v60 denedim ama espressosu başarılı olacaktır. Aslında sevdiğim bir Meksika var, Mayıs ayında gelecek yeni hasat oda iyi giderdi şimdi :D
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Şu ana kadar denediğim 4-5 farklı El Salvador'un tamamına yakınız düz, kompleks olmayan bir profildeydi. İnsan kahvede biraz heyecan arıyor [emoji4] El Salvador çekirdekleri espressoya daha yatkın gibi duruyor. Sizin El Salvadoru denemedim henüz tabi [emoji4]


Sent from my iPhone using Tapatalk
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Ben harman olayını bıraktım. Sadece yöresel gidiyorum. Siteye yeni bir çekirdek ekledim; https://overdosecoffee.com/urun/el-salvador-shasta-tam-yikanmis-250gr/

Neredeyse sıfır asiditeye sahip. Yoğun kakao notları var tavsiye edebilirim.

Asiditesiz kahve mi olur ya? Neyse pek huyun değildir asiditesi olmayan kahve ama merak ettim bunu. Çok Afrika içtim 1 yıldır sanırım biraz farklılım lazım. Bunu kesin deneyeceğim.
 
Son düzenleme:

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Asiditesiz kahve mi olur ya? Neyse pek huyun değildir asiditesi olmayan kahve ama merak ettim bunu. Çok Afrika içtim 1 yıldır sanırım biraz farklılım lazım. Bunu kesin denemeyeceğim.
Valla adamlar yapmış hocam:p nereden geldiğini bilmesem Japonlar yapmış dicem ama biliyorum yani. İşin komik tarafı bir ithalatcidan aldım çekirdeği. yöre ile ilgili hiç birşey bulamadım. Hayali mi diye düşünüyorum xD

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Overdose Kahve Atölyesi Açıldı!

Valla adamlar yapmış hocam:p nereden geldiğini bilmesem Japonlar yapmış dicem ama biliyorum yani. İşin komik tarafı bir ithalatcidan aldım çekirdeği. yöre ile ilgili hiç birşey bulamadım. Hayali mi diye düşünüyorum xD

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Hocam Shasta özel isim bildiğim kadarıyla. Hatta soyisim olabilir. Çiftlik sahibi olmasın. Finca el Shasta gibi?
 
Üst